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Anchor Liberty Ale


Ambrée
5,9 %
35,5 cl
35 ibu

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Type Artisanale Brasserie Anchor Brewery
Découvrez la Anchor liberty ale !
C'est une bière de type ale à fermentation haute, conçue par le brasseur Anchor Brewing Co à (U.S.A). Elle est brassée en utilisant le célèbre houblon Cascade et présente donc un profil très houblonné. De couleur cuivre, elle présente une petite tête de mousse blanche. Elle dégage des arômes puissants de houblon et d'herbes accompagnés de notes de caramels et de fruits. Une certaine odeur de levure est également présente dans le nez. En bouche, le houblon domine pleinement l'entré en matière, avant de laisser place à un bel équilibre entre les goûts des malts caramélisés, de la levure fruitée et de l'amertume franche du houblon cascade. Le tout donne un bel ensemble doux et fruité au caractère puissamment houblonné. La fin de bouche est amère et légèrement sèche.
Amère Doux


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