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Anchor Summer Beer


Blonde
4,5 %
35,5 cl
20 ibu

2,50€ Quantité 

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Type Ale Brasserie Anchor Brewery
« Anchor » une bière américaine à découvrir grâce à Saveur Bière avec cette Anchor Summer Ale.

Cette bière de la brasserie californienne, Anchor Brewery, répond au style des « Weissbier » allemande. Elle est brassée en intégrant plus de 50 % de blé dans la phase de maltage des grains. C'est une bière d'été par excellence, en raison de ses vertus extrêmement rafraîchissantes et de son degrés en alcool léger , d’où son nom de « Summer Ale » (« blonde d'été » en anglais)

La Anchor Summer Ale est une bière blonde qui présente une robe jaunâtre accompagnée d'une tête assez conséquente de mousse blanche à la belle tenue dans le verre.

Les arômes perceptibles sont maltés et fruités et s'accompagnent de notes légèrement herbacées rappelant la présence de houblon.
En bouche, les saveurs qui se présentent sont douces et fruitées avec des notes mielleuses de blé et d'agrumes. Une légère amertume vient clôturer la dégustation de cette bière d'été.

La brasserie Anchor fût l'une des premières brasseries artisanales américaines à véritablement émerger dans l'univers brassicole. Elle possède aujourd'hui, après 40 ans de brassage, une solide notoriété !

> En savoir plus   
  • Robe jaune trouble et enorme chapeau de mousse
  • Arômes maltés et fruités, notes herbales de houblon
  • Saveurs douces et fruités, notes de miel et de blé
Amère Doux

Avis de notre spécialiste :

“ La brasserie Anchor fut l'une des premières brasseries artisanales américaines à véritablement émerger dans l'univers brassicole, au milieu des années 80.
Elle possède aujourd'hui, après 40 ans de brassage, une solide notoriété ! ”

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