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Blanche du Mont Blanc 33cl


Blanche
4,7 %
30 cl
ibu

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Type Blanche Brasserie du Mont Blanc
La Blanche du Mont Blanche ou la fraîcheur de vos vacances hivernales disponible à la bouteille sur Saveur Bière !

La recette de la Blanche du Mont Blanc est inspirée des traditions brassicoles de la région de Louvain en Belgique, où se trouve les villages de Tirlemont et Hoegaarden. En effet, comme les blanches de cette région, la blanche du Mont Blanc est brassée sur une base de malts d'orge, de blé tendre, et de houblon tandis que des graines de coriandre et des zeste de citron sont ajoutés lors de sa conception. Cette bière présente un trouble très léger, classique pour ce genre de produit. Celui-ci est dû à la présence dans la bouteille de résidus de levures en suspension issues de la fermentation en bouteille.

La Blanche du Mont Blanc est une bière de couleur jaune pâle tirant sur le blanc qui dégage des arômes épicées et fruitées de coriandre et d'agrumes. Des notes rappelant la présence du blé sont également perceptibles. On retrouve ses arômes en bouche avec des saveurs prononcées d'agrumes et de coriandre.

A déguster entre 8 et 9°C si vous souhaitez laisser ses arômes s'exprimer au mieux.
Une bière médaillée de bronze au Concours Général Agricole de 2011.

> En savoir plus   
  • Robe légèrement troublée par la présence de blé
  • Arômes épicées et fruitées de coriandre et d'agrumes
  • Saveurs prononcées d'agrumes et de coriandre
Amère Doux


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