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Bracine Blonde - 33cl


Blonde
6 %
33 cl
ibu

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Type Artisanale Brasserie du Pays Flamand
Première bière produite en 2006 par la Brasserie du Pays Flamand, la Bracine blonde est une jeune bière du Nord de la France. Brassée en fermentation haute, elle bénéficie d'une refermentation en bouteille qui va lui permettre de développer l'ensemble de sa palette gustative.

Comme la plus part des bières produites ensuite par la Brasserie du Pays Flamand, cette Bracine blonde va rapidement rencontrer un vif succès puisqu'elle compte déjà deux médailles d'argent, conquises à l'occasion du Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture de Paris, en 2009 et 2011 !

Elle développe dans le verre une robe jaune clair légèrement troublée par la lie de levure présente au fond de la bouteille et qui est issue du processus de refermentation en bouteille.
Cette bracine blonde offre au nez des arômes doux de malt et de levure qui évoquent les épices et les grains torréfiés. On trouve en bouche saveurs fruitées qui s'accompagnent de notes épicés de levure.
L'amertume s'affirme sur le palais et viens rehausser le caractère de cette bière relativement douce.

> En savoir plus   
  • Robe jaune clair légèrement troublée par la lie de levure
  • Arômes doux de malt et de levure
  • Saveurs fruitées et notes épicées de levure
Amère Doux
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