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Ch'ti Brune


Brune
6,4 %
25 cl
ibu

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Promotion exceptionnelle sur ce produit de -50% due à une DLUO au 10 Novembre 2011. Passé cette date, le produit peut être vendu et consommé en toute sécurité. Seules les qualités gustatives de la bière peuvent être éventuellement altérées.
Créée en 1983 par la Brasserie Castelain pour compléter sa gamme de bière "Ch'ti", la Ch'ti brune est une bière de garde brassée en fermentation basse avec des malts très torréfiés. Douce et légère, la Ch'ti Brune présente dans le verre une robe à la couleur oscillant entre marron et brun et se pare d'une petite tête de mousse qui disparait rapidement.

Depuis le verre, arrivent jusqu'au nez des arômes torréfiés de malt évoquant les fruits secs, le caramel, le chocolat. Des notes fruitées sont également perceptibles.
Sur le palais, on retrouve des saveurs douces et torréfiés évoquant le chocolat, le caramel, les malts grillés. La fin de bouche voit apparaitre une légère amertume qui traduit la présence du houblon. Loin d'être lourde et caractérielle, cette Ch'ti Brune affiche sa simple légèreté comme une réussite.

Savourez votre bière brune à une température de 8°C.

> En savoir plus   
  • Robe brune
  • Arômes torréfiés de malts, notes de caramels
  • Saveurs douces et torréfiés évoquant le chocolat, le caramel
Amère Doux

Avis de notre spécialiste :

“ La gamme de bière Ch'ti est l'une des seules de la région du nord à être produite en fermentation basse. Cela signifie que les levures utilisées réagissent à basse température pour transformer le sucre des malts en alcool ! ”

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