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La bière de Noël de l'abbaye de Val-Dieu est une bière de Noël blonde. Produite en haute fermentation, cette bière non filtrée et non pasteurisée titre à 7°.
La bière de Noël de l'abbaye de Val-Dieu pourrait donc s'apparenter à une triple mais cela est rééquilibré par un habillage subtile d'arômes de très pronnoncés de malts et de levure, qui lui procure une rondeur et une douceur envoûtante composée de saveurs fines.
Caractéristiques
- Bière : Val Dieu Noël
- Brasserie : Brasserie de l'abbaye du Val-Die
- Degré : 7
- Contenance : 33 cl
- Couleur : Blanche, blonde et ambrée
- Force : Mi-forte
- Type : Abbaye
- Pays : Belgique
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