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Iki Beer


Blonde
4,5 %
33 cl
ibu

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Type Spéciale Brasserie Akayama
L'Iki Beer est une bière japonaise haut de gamme aromatise au thé vert et au Yuzu (Citron Japonais). C'est une bière dont les ingrédients sont certifiés bio. Il est impératif de la déguster très fraiche, entre 4° et 6°C
Premier contact, le visuel. D'un aspect blanchâtre légèrement trouble, elle laisse à la surface du verre une fois servie une mousse fine et légère.
Bien fraiche (impératif) elle surprend par la quantité de saveurs qu'elle propose sur le palais. De la légère amertume en entrée en bouche avec le thé vert à la petite touche acidulée offert par le Yuzu (citron japonais) en final, cette bière passe en effet par une large gamme de sensations. Elle présente de plus une belle effervescence avec une bonne quantité de bulles très fines, ce qui laisse une sensation agréable sur les papilles.
Pour les amateurs de bières qui n'aiment ni le thé ni le citron, je vous rassure, ces deux ingrédients ne laissent que des soupçons de saveurs qui sont remarquablement équilibrés.
Très légère à boire (4.5°) elle plaira aux femmes et aux amateurs de sensations nouvelles. Amateur de bières fortes, ne passez pas votre chemin tout de suite, c'est une bière à découvrir.

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