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Meantime Wheat


Blonde
5 %
33 cl
ibu

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Type Hefeweizen Brasserie Meantime Brewing
Avec cette Meantime Wheat, partez à la rencontre d'un style unique d'inspiration allemande, les bières « Hefeweizen ». Ce sont des bières légères et troubles qui sont en grande partie composées de malt de blé ("Weizen" en allemand, "Wheat" en anglais). Généralement considérées comme des bières blanches, ces bières se consomment surtout l'été où leur fraicheur et leur légèreté sont très appréciées.

Brassée avec une dose plus importante de blé que la moyenne et des levures faites pour interagir avec le blé, cette Meantime Wheat présente une couleur trouble, orange dorée et une tête de mousse moyennement dense. Une combinaison d'arômes s'en dégage, mélange de banane, de chewing-gum, et d'épices. Le style bavarois est respecté et fait ressortir le vrai caractère du malt de blé utilisé dans le brassage du genre.
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