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Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA


Ambrée
6,9 %
33 cl
100 ibu

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Type IPA Brasserie Mikkeller
La bière Mikkeller Tomahawk fait partie d'une série spéciale rassemblant pas moins de 19 Single Hop. Les ingrédients sont tous identiques, les malts, les levures. Même taux d'alcool et de sucre également. Seul les variété de houblons utilisés diffèrent.

Cette Mikkeller tire son nom du houblon Américain dont elle est composé, le "Tomahawk". De couleur ambrée voire orangée elle est surmontée d'une mousse beige et aérée.
Au nez les odeurs explosent ! Le houblon est omniprésent et accompagné de senteurs herbacées et résineuses. On reconnait également le litchi ainsi que des agrumes.
A la dégustation ça explose de saveurs, les 100 IBU apportent une grosse amertume en attaque qui persistera jusqu'à la fin du voyage.
  • Robe ambrée, mousse abondante
  • Houblon (herbacé), litchi, fruits rouges, écorces d'oranges
  • Une amertume de A à Z de la dégustation
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