Orval
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C'est une bière à l'arôme houblonné intense qui dévoile une légère acidité astringente et gagne à mûrir en cave pendant quelques années, debout, à l'abri de la lumière. Ce caractère complexe vient en partie de trois fermentations séparées et du houblon local utilisé pour la produire.
Le poisson à l'anneau d'or est resté l'emblème de la brasserie de la fontaine Mathilde dans laquelle miroitent aujourd'hui les ruines de l'abbaye médiévale, lui fournissant toujours l'eau pure de sa source.
Une bière à déguster entre amis et à consommer à différentes températures selon les arômes à révéler.
Il est conseillé de verser le dépôt séparément lors de la dégustation.
Une bière à déguster dans son verre Orval !
Agrandir la photo - Orval
Caractéristiques
- Bière : Orval
- Brasserie : Abbaye N.D. d'Orval
- Degré : 6,2
- Contenance : 33 cl
- Couleur : Ambrée
- Force : Mi-forte
- Type : Trappiste
- Pays : Belgique
Votre avis
- Daniel Pelgrims
- jeudi 30 octobre 2008
- Une biere que je déguste tout les jours mais chez nous elle est vendue à moins 1,20€ la bouteille. l..
- Sébastien FOULARD
- mardi 04 décembre 2007
- Mousse : hétérogène, épaisse et persistante Couleur : rousse, opaque Nez : léger, de fines notes d..
- Renaud Joly
- mercredi 11 juillet 2007
- la Orval c'est un arôme équilibré dans une magnifique bouteille. Vous y reviendrez.
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