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Triod'Vie


Ambrée
7,7 %
33 cl
ibu

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Type Artisanale Brasserie de la Somme
Avec la Triod'vie, découvrez une triple triplement triple !
En effet, en plus d'être brassée avec une triple dose de malt et de présenter un degrés d'alcool suffisamment élevé pour prétendre à l’appellation triple tel qu'on l'entend en Belgique, cette Triod'vie a la particularité d'être aromatisée avec trois eaux de vie que sont le calvados, la liqueur de poire et le Cognac!

Brassée par la jeune Brasserie de la Somme, en activité depuis 2008, cette bière à la robe orange ambrée présente dans le verre une tête de mousse blanche aussi imposante qu’éphémère. Avant que la bière ne se réchauffe au contact du verre, on perçoit surtout les effluves d'alcool ainsi qu'une odeur de grain. Au fur et à mesure de la dégustation, n’hésitez pas à replonger votre nez dans le verre où vous pourrez percevoir des arômes de plus en plus fruités avec des senteurs évoquant l'abricot et les fruits à chair blanche.

En bouche, l'alcool s'affirme avec panache et domine l'entrée de bouche et anesthésie l'action des autres saveurs sur la langue. Tandis que la dégustation se poursuit, on retrouve des saveurs fruitées qui apparaissent progressivement. L'abricot ressort tandis que des pointes évoquant les fruits rouges sont également perceptibles. Sur la fin de bouche, l'alcool revient et on découvre une pointe discrète rappelant le goût du réglisse par certains aspects !

> En savoir plus   
  • Robe orange ambré, mousse imposante
  • Effluves d'alcools, arômes de fruits à chaires blanches
  • Saveurs alcoolisées de fruits, notes d'abricots et de réglisse
Amère Doux
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