» Soirée dégustation : la Brasserie de Brunehaut3ème soirée dégustation : Brasserie de Brunehaut
Nouveau lieu, nouvelle saison pour les soirées dégustation organisée par la Chope, Saveur-Bière et Bière Magazine.
Près de 70 personnes sont venues découvrir le 18 septembre 2008 les bières d'abbaye de la brasserie belge Brunehaut et en exclusivité la bière de Noël 2008 au restaurant/bar/pub "Au Bureau" à Lille.
Dans un cadre chaleureux, les participants ont ainsi dégusté la Saint-Martin blanche, la Saint-Martin blonde et la Saint-Martin de Noël accompagné par les commentaires du directeur de la brasserie Brunehaut, du brasseur et de notre biérologue.
Durant 1 heure 30, les papilles des amateurs de bières ont été séduites par les notes acidulées et fruitées de la Blanche, par le corps malté et aromatique de la Blonde et enfin par la robustesse de la bière de Noël.
Comme lors de chaque dégustation, les participants ont pu se livrer au jeu des questions/réponses avec les professionnels présents et étancher leur soif de connaissances sur la bière...
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