» Soirée dégustation : la Brasserie de Silenrieux20ème soirée dégustation : Brasserie de Silenrieux
C'est à une très belle rencontre brassicole qu'étaient conviés les participants à notre 20ème soirée dégustation. La brasserie belge de Silenrieux a proposé 4 bières originales et savoureuses : la Sarah blonde bio (bière au sarrasin), la Jospeh (bière à l'épeautre), l'Autruche et la bière de Noël. L'utilisation de ces céréales peu employées par les brasseurs apporte une grande fraîcheur et une remarquable originalité à ces bières, toutes fabriquées à l'ancienne dans cette brasserie du sud de la Belgique. Les invités ont eu le privilège d'écouter les commentaires du maître-brasseur et de découvrir ces céréales et leurs particularités. La soirée a été un moment d'une grande convivialité et de partage, à l'image des bières de Silenrieux.
Photos de la 20ème soirée dégustation Saveur Bière : Brasserie de Silenrieux
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