Pascal collectionne les bouteilles de bière !

Plein phare sur un client Saveur Bière

pascal

Pascal, nouveau client Saveur Bière nous a passé récemment commande de produits qu’il ne possédait pas dans sa collection. En contact avec lui, nous lui avons posé quelques questions sur sa passion autour de la bière et sa fameuse collection de bouteilles de bière.

Votre activité aujourd’hui en quelques mots

Je suis concepteur développeur site web à France Télécom.

Pouvez-vous nous parler de votre collection ?

Cette collection de bouteilles de bière a commencé dans les années 1986. Je travaillais dans une brasserie marseillaise, Union de Brasseries, anciennement Phénix et maintenant Heineken.
Mon job consistait à distribuer aux transporteurs du précieux liquide doré les bons informatiques pour la livraison. Et le midi à l’heure du casse-croûte, je me balladais entre les montagnes de palettes de caisses de bière entreposées dans la cour.
Et quelques jolies petites bouteilles ont attiré mon attention. Tiens, celle-là, elle est pas mal, et celle-là aussi, et celle-là…
Bref, 21 ans après, on arrive à quelques 4500 bouteilles de bière, toutes différentes bien sûr, en contenance de 25cl, 33cl, 50cl, et exceptionellement 75 cl.
Toutes ces bouteilles ont fait quelques déménagements, et sont maintenant bien établies en Lorraine dans une pièce de 20 m3, qui constitue le Bar.

collection des bouteilles de bières

Quel plaisir y prenez-vous ?

Tout d’abord en premier le plaisir de la dégustation d’une bonne bière.
Ensuite le plaisir de tout collectionneur dans sa recherche de la pièce qu’il ne possède. Mais, il est vrai que depuis ces dernières années en France, avec l’explosion des micro-brasseries, je suis pas mal en retard sur toutes les variétes françaises.

Et aussi le plaisir de possédait quelques pièces rares (commémoration mariage anglais, bière évènementielle,…). Je possède par exemple une ancienne bouteille de bière phénix, fermeture mécanique, pleine, avec étiquette des années 1960. Et dans le cadre justement de la collecte de ces anciennes bouteilles, c’est toute l’histoire du passé brassicole français que j’apprends. Mon site perso se veut une banque nationale d’images sur les anciennes brasseries françaises accessible à tous les internautes dans leur recherche sur l’histoire de la bière en France. (classement alphabétique) J’ai de nombreux témoignages de sympathie de petits-fils d’anciens brasseurs justement.

Votre top 5 des bouteilles préférées :

  • Carolus
  • Trappistes Rochefort
  • Chimay
  • Guinness pression !
  • Lindemans framboise de temps en temps à l’apéro !

Le dossier Bière Magazine sur Pascal

Retrouvez le reportage sur Pascal en téléchargement dans ce reportage de Bière Magazine.

Bière magazine evoque la collection de pascal

A qui le tour ?

Si vous aussi vous souhaitez témoigner de votre engouement pour la bière sur le site, contactez-nous !