Bouteilles - IBIMI
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Bouteilles - IBIMI

5ème bière de notre Beery Christmas : IBIMI dévoile une belle robe rosée dont les notes de fruits rouges et l'acidité du citron vert vont égayer votre palais ! 

Caractéristiques

pricePerLiter
11.82€/L
Pays
angleterre
Couleur de la bière
rosée
Famille de Style
Sour/Wild Ale
Contenance
33 cL
Degré
Apparence
Robe rose avec une fine mousse blanche.
Apparence
Arôme
Arômes de fruits rouges comme la cerise, la fraise ou la framboise.
Arôme
Goût
Saveurs fruitées, minérales et acidulées.
Goût
Style de bière
gose
Profil de saveurs
acidulée & rafraîchissante
allergene
malt
Forme du verre
Format teku
Température minimum
6
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

La Gose fait partie de ces styles atypiques que nous avons plaisir de vous faire découvrir à travers le Beery Christmas ! Pour brasser ce style, très lié à la nature, il était tout naturel de faire appel à Wild Beer pour mettre son grain de sel dans la sélection !

Dans son verre, cette Gose va vous dévoiler une belle robe rosée. Une jolie introduction visuelle à la canneberge présente dans cette bière ! C’est d’ailleurs ce que vous sentirez au nez parmi d’autres notes de fruits rouges comme la cerise, la fraise ou la framboise.

En bouche, vous sentirez rapidement l’acidité d’un citron vert, dû notamment à la fermentation sauvage de cette IBIMI, et équilibré par cette touche salée caractéristique. Ensuite, les notes de fruits rouges reviendront, plus particulièrement notre fameuse canneberge, voire même des notes de grenades !

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