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Anchor Brewing CompanyDécouvrez la Anchor liberty ale ! Cette American Pale Ale de fermentation haute. Elle est brassée en utilisant le célèbre houblon Cascade et présente donc un profil très houblonné. Conçue par le brasseur Anchor Brewing Co (U.S.A), elle est de couleur cuivre et elle présente une petite tête de mousse blanche. Elle dégage des arômes puissants de houblon et d'herbes accompagnés de notes de caramel et de fruits. Une certaine odeur de levure est également présente dans le nez. En bouche, le houblon domine pleinement l'entrée en matière, avant de laisser place à un bel équilibre entre les goûts des malts caramélisés, de la levure fruitée et de l'amertume franche du houblon cascade. Le tout donne un bel ensemble doux et fruité au caractère puissamment houblonné. La fin de bouche de cette bière américaine est plutôt amère et légèrement sèche.Product #: 16154stars, based on 19 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyVous aimez l'Amérique et vous voulez découvrir des bières américaines ? La bière Anchor Steam est faite pour vous, c'est une bière de type Steam Beer à fermentation basse, conçue par le brasseur Anchor Brewing Co aux USA. Cette bière présente dans le verre une robe orange claire qui se coiffe d'une tête de mousse blanche relativement compact et supporté par une effervescence correcte. Elle propose au nez des arômes maltés et fruités accompagnés de légères pointes houblonnées. En bouche, on trouve des saveurs douces et maltées qui s'accompagnent d'une légère acidité et de notes fruitées. Cela aboutit ensuite sur une finition sèche et relativement houblonnée pour cette bière de la Brasserie Anchor.Product #: 16164stars, based on 10 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyLa bière Anchor Porter comme tous les autres produits de la Brasserie Anchor de San Francisco est brassée avec des produits 100 % naturels et respecte les anciennes méthodes de brassage.Les résultats parlent d'eux-mêmes puisque les produits brassés sont connus mondialement de part leur qualité. De type porter, la Brasserie Anchor utilise 100% d'orge maltée, des quantités de produits frais, du houblon entier et une levure de fermentation haute pour préparer cette Anchor Porter. C'est une bière au pétillement entièrement naturel est, tout comme son processus de brassage naturel, unique au monde. La robe est d'un noir profond, le corps d'une structure moyenne, la mousse onctueuse et d'une couleur crème. Au nez ce sont des saveurs intensément riches de torréfaction typique avec des sensations de chocolat et de café.Au goût, l'amertume est tout d'abord légère, pour finir fortement en fond de bouche et se prolonger en arrière-goût. Au final, les techniques utilisées combinées à des produits de grande qualité font de cette bière américaine une bière connue mondialement pour son goût caractéristique. Les malts rôtis spécialement utilisés lui apportent cette couleur foncée et elle est naturellement gazeuse pour produire une saveur intensément riche et une mousse épaisse et onctueuse, qui manqueront pas de vous interpeller lors de sa dégustation.Product #: 19974stars, based on 8 reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyGo West ! Ce nom de bière nous fait un remarquable retour dans le temps de la ruée vers l'or en Californie, où des milliers de prospecteurs partirent vers l'Ouest "voir l'éléphant". Cette métaphore signifiait en fait qu'elle était tellement périlleuse, qu'une fois devenus riches, ils pouvaient affirmer avoir vu la bête de "la trompe jusqu'à la queue", comme la rencontre d'une espèce rare, et d'une aventure unique. La Anchor Go West IPA est une bière blonde américaine, de type India Pale Ale, et brassée par la Anchor Brewing Company. Par son packaging clair et doré, son éléphant, et son titre annonciateur, la brasserie fait clairement référence à la ruée vers l'or en Californie, et pousse le consommateur à faire, avec lui, cette quête unique et enrichissante. Cette Anchor Go West IPA est brassée avec deux malts, et un mélange unique de quatre houblons américains, ce qui lui donne sa belle couleur dorée, son côté éclatant et sa mousse brune claire.Elle dégage des arômes complexes d'agrumes, de pins, de fruits exotiques, et de caramel.A la première gorgée, vous obtenez une amertume modérée, suivi peu après par le malt légèrement sucré, lui donnant un corps léger à la finition lisse. Son goût est tropical associé aux agrumes, dans un ensemble frais de pin.Cette fraîcheur et cette douceur donnent l'envie de continuer !Product #: 85965stars, based on 2 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyTout marin traversant la baie de San Francisco dans le brouillard apprécie la corne de brume, en anglais "foghorn".De même, tout amateur de bière apprécie la bière Anchor Old Foghorn qui fut, en 1975, la première des barleywines des petites brasseries américaines et qui est restée la première de part ses produits de haute qualité. Bière de la Brasserie Anchor, la bière Old Foghorn est produite avec une levure de fermentation haute, du houblon entier et le "premier moût". La bière Old Foghorn est brassée avec les méthodes de brassage classique et la bière est vieillie dans les caves de la brasserie jusqu'à ce qu'elle atteigne un équilibre parfait entre la douceur maltée, fruitée, et son caractère houblonné exquis, pour lequel elle est connue à travers le monde. C'est une bière ale de type barley wine à la mousse crémeuse. Son corps est ample, épais pour une bière complexe voire même subtile. Son nez est houblonné, caramélisé avec des notes d'agrumes et cette douceur alcoolisée rappelle ce côté américain, classique aux barley wines américaines. En bouche, le palais est très fruité (nuances de citron et d'abricot), la texture épaisse. Des notes de caramel doux viennent contrebalancer le houblon aux notes d'agrumes. Il y a de l'amertume, juste ce qu'il faut pour contrecarrer la douceur du malt et des fruits. Le final est quant à lui très sec. Ces bières ont une longue durée de vie, elles peuvent êtres stockées dans les bouteilles pendant plus d'une décennie. Elles ont une profondeur de saveurs succulentes qui les rendent idéales à siroter juste après le dîner. C'est une déclinaison de la barley wine britannique classique. L'amertume en bouche de cette bière américaine est renforcée par un ajout plus conséquent de houblon qu'en Grande Bretagne.Product #: 19984stars, based on 4 reviewsRegular price: 55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyPremière témoin d'une série de bière célébrant la longue tradition brassicole californienne, cette California Lager est une bière brassée par Anchor. Single Hop, elle a été houblonnée uniquement à partir du houblon Cluster. Une bière dans la lignée directe des lagers à l'américaine ! Cette bière américaine se distingue dans le verre par sa robe blonde dorée accompagnée d'une mousse blanche fine. Le nez est assez largement dominé par le pain mais aussi de fines touches de houblons herbacées. En bouche, on retrouve le malt toasté mais aussi l'orange et plus généralement le fruit. Le final est à la fois sec et amer. Cette Anchor California Lager est une bière raffinée, dans un style totalement différent de ce à quoi nous a habitué la brasserie avec par exemple la célébrissime Liberty Ale.Product #: 55153stars, based on 2 reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyUn verre tout en simplicité pour déguster en bonne compagnie les bières de la brasserie américaine Anchor !Product #: 39905stars, based on 2 reviewsRegular price: 55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyA l'occasion des fêtes de fin d'année, les brasseries confectionnent leurs nouveaux brassins sous un style appelé Christmas Ale. Plus puissantes et plus épicées que les bières habituelles, elles nous préparent surtout à nous réchauffer durant l'hiver.Chez Anchor, la Christmas Ale est une bière de tradition qui se perpétue depuis 43 ans. Onctueuse et délicate mais puissante à la fois avec ses saveurs de miel, de cacao, de caramel, de noisette, d'herbes et d'épices, elle possède une recette qui change tous les ans, tout comme l'arbre présent sur son étiquette. Cette année, il s'agit du sapin Santa Lucia, un arbre très rare que l'on retrouve le long de la côte centrale de la Californie.Product #: 30049stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyLa célèbre brasserie américaine de San Francisco Anchor nous dévoile sa bière noire Coffee Porter. Son histoire part du fait que la brasserie était à l'origine un torréfacteur de café. Désormais complice avec le torréfacteur local Four Barrel Coffee, la bière est une véritable réussite brassée depuis 1972. Cette bière est marquée par une certaine richesse, une intensité et une audace certaines. Sa robe d'un brun foncé coiffée d'une tête beige dégage des arômes de café, de mélasse, de chocolat, de levure et de malt grillé. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat, de café, de bois, de réglisse, de vanille, de malt grillé et de cacao. Elle est fine et huileuse pour une fin de bouche longue et grillée. Product #: 29985stars, based on reviewsRegular price: 3.63.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanySan Franpsycho Juicy IPA de la brasserie américaine Anchor est une bière ambrée titrant à 6,3% d'alcool. Sous sa robe jaune paille brumeuse et son épaisse mousse blanche duveteuse, retrouvez des arômes de levure, de fruits, de pêche, d'abricot, d'ananas, de mangue et de houblon. En bouche, elle est épaisse et pleine de fruits avec des saveurs de mangue, de pamplemousse, de melon, de pin, de houblon, de fleurs et de citron. Un régal pour les papilles !Product #: 32141stars, based on reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyAnchor Brewing est la première et donc la plus ancienne brasserie artisanale des Etats-Unis, puisque son savoir-faire remonte à la ruée vers l'or californienne au milieu du XIXe siècle. Aujourd'hui, leurs brassins sont remis au goût du jour avec des méthodes plus modernes, mais l'authenticité et l'expérience restent bien ancrées. En nous présentant sa Pale Ale, Anchor dévoile une bière blonde à la robe jaune dorée et à la belle mousse blanche révélant des arômes d'agrumes, d'herbes et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits, d'agrumes, de pamplemousse d'herbes et de houblon dans un ensemble subtilement amer. C'est une bière huileuse avec une carbonatation faible menant vers une finale fruitée.Product #: 32126stars, based on reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing Company6 verres à pied plat de la brasserie américaine Anchor. Ils seront idéaux pour déguster des american pale ale ou des bières de fermentation basse. Product #: 29560stars, based on reviewsRegular price: 3030Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyAnchor IPA est une bière américaine de type India Pale Ale brassée par Anchor Brewing Company à San Francisco. Dans le verre, elle présente une couleur ambre orange légèrement trouble, accompagnée d'une mousse moyenne et pricipalement durable blanc cassé. Au nez, on trouve des arômes modérément maltés, de caramel, de houblons, d'agrumes et plus particulièrement d'orange, et des notes herbacées.  La saveur de cette IPA est douce et amère avec une longue durée. En bouche on a des nuances d'orange, d'herbe, de caramel et de vieux houblons sec. Le corps est moyen, la texture est grasse et la carbonatation est douce.Product #: 56904stars, based on 6 reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyCélébrez les fêtes de fin d'année avec cette Anchor Christmas Ale, une bière de Noël de caractère proposant des arômes d'épices, de cannelle, de sirop d'érable et de caramel. Brune avec une mousse beige, c'est un mélange doux et sucré pour bien finir l'année. En bouche, vous retrouvez clairement l'intensité d'une bière d'hiver avec ces notes d'épices comme la cannelle entourées de malt grillé, de caramel, de chocolat et de noisette. Brassée pour le première fois en 1975, c'est une bière américaine à la composition secrète qui saura marquer les esprits.Product #: 77663stars, based on 2 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyIssue d'une recette unique d'un maître brasseur californien, cette bière brune ale brassée à San Francisco par la Brasserie Anchor est dotée d'une légère mousse beige qui amène des saveurs profondes et envoûtantes avec des arômes de fruits, de houblon et d'épices. Brassée avec la seule variété de houblon américain "Citra",  cette bière américaine vous livre au final, une bière qui s'équilibre entre la douceur et l'amertume au corps peu lourd. Product #: 2129stars, based on reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing Company« Anchor » une bière américaine à découvrir grâce à Saveur Bière avec cette Anchor Summer Ale. Cette bière de la brasserie californienne, Anchor Brewery, répond au style des « Weissbier » allemande. Elle est brassée en intégrant plus de 50 % de blé dans la phase de maltage des grains. C'est une bière d'été par excellence, en raison de ses vertus extrêmement rafraîchissantes et de son degrés en alcool léger , d’où son nom de « Summer Ale » (« blonde d'été » en anglais) La Anchor Summer Ale est une bière blonde qui présente une robe jaunâtre accompagnée d'une tête assez conséquente de mousse blanche à la belle tenue dans le verre. Les arômes perceptibles sont maltés et fruités et s'accompagnent de notes légèrement herbacées rappelant la présence de houblon. En bouche, les saveurs qui se présentent sont douces et fruitées avec des notes mielleuses de blé et d'agrumes. Une légère amertume vient clôturer la dégustation de cette bière d'été. La brasserie Anchor fût l'une des premières brasseries artisanales américaines à véritablement émerger dans l'univers brassicole. Elle possède aujourd'hui, après 40 ans de brassage, une solide notoriété !Product #: 1741stars, based on reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyHabillée d'une couleur or, cette bière est le résultat d'une expérimentation rare et inhabituel de houblon appelé Nelson Sauvin qui lui donne son caractère unique à l'odeur et aux arômes de fruits tropicaux et d'épices. De type ale, elle est représentative de l'évolution de la brasserie Anchor, elle porte une finition amère contenant beaucoup d'agrumes, et représente une bière très agréable à boire.Product #: 2110stars, based on reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyLa bière Anchor Bock Beer est la bière de printemps de la Brasserie Anchor située à San Francisco en Californie (USA). Petite Brasserie artisanale, le matériel utilisé pour le brassage date de l'époque de la ruée vers l'or. Les bières sont préparées à la main en combinant des méthodes modernes avec les procédés qui ont fait connaître cette brasserie. Revenons à cette Anchor Bock Beer. Pourquoi Bock me direz-vous ? Bock est un vieux type de bière qui tire son nom de la ville Einbeck en Bavière (Allemagne). Traditionnellement, une chèvre est disposée sur les étiquettes de ces "bockbier". Plusieurs raisons tiennent la corde pour expliquer cette présence : bock serait une traduction germanique du mot bouc. La seconde, une fois que les jours rallongent et que nous entrons dans le signe zodiaque Capricorne, les brasseurs se mettent à préparer leurs bières bocks pour le printemps à venir. Au fil des années, le terme bock a évolué et signifie maintenant, une bière assez sombre et forte plutôt qu'une bière régulièrement brassée par le brasseur. La Anchor Bock Beer est brassée à partir d'un mélange complexe de malts et des cônes complets de houblon. Le malt 2-row pale, Munich qui est plutôt considéré comme un malt de base, Caramel, Chocolat qui va apporter ce goût de cacao et cette couleur sombre à la bière et un malt de blé, petit clin d'oeil aux bières allemandes. Deux houblons sont utilisés ici, le houblon Glacier qui offre à la bière des notes d'agrumes et de fruits, ainsi que des notes herbacées et boisées. L'amertume est présente mais pas dominante. Le second, le houblon Nugget a une amertume très puissante, le double voire le triple du premier. Il est souvent utilisé pour les styles de bières comme les stouts ou les barley wine. Sa robe est sombre avec des reflets acajous, la tête de mousse est brune, assez dense mais tombe rapidement pour ne former qu'un simple anneau de dentelle au sommet du verre. L'arôme est doux, avec des notes primaires herbacées mais aussi des notes caramélisées, de fruits noirs et de chocolat. La saveur est composée de raisins secs, de fruits noirs, d'alcool, caramélisé. La finition est grillée, rôtie avec un arrière-goût plutôt malté avec de la noisette. La dégustation débute par une légère amertume et une aigreur faible, le goût devient au fur et à mesure plus corsé avec une belle douceur qui vient après quelques gorgées. A noter que le chocolat de qualité, ne prend pas le dessus sur la bière et est à peine sensible. Représentative de l'arrivée des beaux jours du printemps, cette bière de San francisco porte en elle la fraicheur d'un hiver et la gaieté d'un retour programmé du soleil. C'est peut être l'une des meilleures bock que vous saurait amener à goûter, une bière traditionnelle de printemps avec un coup de pouce moderne.Product #: 2130stars, based on reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyAvec cette Bigleaf Maple Autumn Red, la brasserie américaine Anchor nous propose une fois de plus une bière exceptionnelle. Ainsi, en complément du malt et des houblons de grande qualité (Nelson Sauvin, Citra et Cascade !), c'est du sirop d'érable qui a été sélectionné pour cette bière toute particulière ! Visuellement, cette bière américaine nous présente une robe ambrée foncée surmontée d'une mousse crémeuse et généreuse. Le nez est parfaitement partagé entre notes houblonnées sur le pamplemousse, le pain légèrement toasté et le sirop d'érable. La bouche est sèche, sur le caramel et le biscuit. Le final est lui houblonné, présentant une puissante amertume ! La Bigleaf Maple Autumn Red est donc le parfait équilibre entre puissance du houblonnage, base maltée et sirop d'érable. Une bière délicieuse, tout comme la Old Foghorn.Product #: 4997stars, based on reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyL'Anchor Double Liberty IPA est une bière américaine provenant de San Francisco qui est brassée par Anchor Brewing Company. Cette Double India Pale Ale s'inspire de la Liberty Ale mais avec une quantité deux fois plus importante de houblons Cascade. Dans le verre on aperçoit un breuvage orange dorée couronné par une mousse épaisse blanc cassé. Concernant ses arômes, des parfums floraux et épicés chatouillent les narines ainsi qu'une légère touche de pamplemousse. Concernant ses saveurs, on sent rapidement le houblon floral croustillant, l'amertume, le pamplemousse, le miel et des aspects épicés qui relèvent encore davantage la dégustation. Une Double IPA très savoureuse, au caractère corsé et puissant.Product #: 7673stars, based on reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyLa Liberty IPA est brassée dans un style similaire à la classique et renommée Anchor Liberty Ale ! Anchor Brewing company y a ajouté de nouvelles variétés de houblons, toujours en association avec le houblon cascade pour encore plus de saveur et de complexité.  Cette bière présente dans le verre une robe dorée qui s'habille d'une fine mousse blanche. Elle propose au nez des arômes de pin accompagné de notes fraiches d'agrumes.  Les saveurs confirment les arômes perçus et on y retrouve des notes de fruits tropicaux, d'agrumes, de céréales, de pain toasté avec une finition amère agréable en bouche.  Vous avez aimé la Liberty Ale? Laissez-vous tenter par cette IPA plus robuste ! Product #: 29087stars, based on reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyProduct #: 6911stars, based on reviewsRegular price: 5.95.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyAnchor Saison est une bière qui tend vers un style belge avec une note typique de la brasserie portée vers la Californie. Brassée avec du gingembre, de la citronnelle californienne et des zestes de citron, c'est une bière bien rafraîchissante brassée l'hiver pour la consommer durant l'été. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe orange et nuageuse avec une fine mousse blanche pour des arômes d'herbes, de fruits, de caramel, de houblon et d'agrumes. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits, d'agrumes, d'épices, de caramel, de citron, de malt et de levure. C'est une bière douce et bien équilibrée avec une finale sèche.Product #: 26932stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyLa célèbre Anchor Brewing Company américaine est connue dans le monde brassicole pour ses bières qualitatives comme la Liberty Ale ou la Steam Beer.  Elle s'est récemment lancée dans la confection d'un nouveau brassin, réalisé avec des oranges sanguines et portant le nom de Blood Orange Blonde. On retrouve ici une golden ale à la robe dorée surmontée d'une mousse blanche dégageant des arômes d'orange, de pamplemousse, de malt, de levure et de biscuit.   En bouche, on y retrouve des saveurs délicates et subtilement amères avec des notes d'orange, de malt, de caramel et de levure.Product #: 29844stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock

La brasserie Anchor est basée à San Francisco, en Californie. Fondée en 1896, elle est aujourd'hui la seule brasserie à produire commercialement la "bière vapeur" ou california common plus connue sous le nom d'Anchor Steam Beer

L'établissement est considéré comme chef de file du mouvement des microbrasseries aux États-Unis on dit également d'elle qu'elle est l'une des meilleures brasseries artisanales américaines, en l’occurrence la première à avoir reçu cette appellation.

Sa gamme de bière se compose de crus disponibles toute l'année : Liberty Ale, Porter, Old Foghorn Ale et d'autres disponibles selon la saison : Summer Beer, Bock Beer.