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Einstok Olgerd

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5 produits

Einstok Icelandic White Ale Einstok Olgerd
- witbier
- islande
- 5.2°
- 33 cL
- Einstok Olgerd
- 10€/L
- épicée & délicate
- Wheat Beer
...
3,30€
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Einstök Icelandic Arctic Pale Ale Einstok Olgerd
- american pale ale
- islande
- 5.6°
- 33 cL
- Einstok Olgerd
- 9.71€/L
- caramelisée & légère
- Pale Ale
...
3,20€
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Rupture de stock
Einstok Icelandic Toasted Porter Einstok Olgerd
- american porter
- islande
- 6°
- 33 cL
- Einstok Olgerd
- 10.29€/L
- grillée & délicate
- Porter
...
3,40€
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Rupture de stock
Einstok Icelandic Wee Heavy Einstok Olgerd
- scotch ale / wee heavy
- islande
- 8°
- 33 cL
- Einstok Olgerd
- 10.62€/L
- caramélisée & intense
- Strong Ale
...
3,50€
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Einstok Winter Ale Einstok Olgerd
- winter ale / christmas ale
- islande
- 8°
- 33 cL
- Einstok Olgerd
- 12.11€/L
- biscuitée & gourmande
- Strong Ale
...
4,00€
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Einstok Olgerd est une jeune brasserie artisanale islandaise qui commence à se faire un nom dans le monde de la bière. Après avoir fait ses classes en Ecosse et en Allemagne, Daldur Karason, le maître brasseur rentre sur son île natale et s'installe à 100 km au sud du Cercle Arctique, dans la ville portuaire d'Akureyri, en Islande.

Cette influence allemande se retrouve d'ailleurs dans le style de certaines bières brassées par Einstok comme pour l'Icelandic Doppelbock, mais aussi dans le choix des matières premières (houblons, malts) utilisées par exemple pour l'Icelandic White Ale ou l'Icelandic Pale Ale.

Une des raisons qui rend les bières d'Einstok si délicieuse ? L'eau utilisée pour brasser est la plus pure sur Terre puisqu'elle provient de la pluie et des glaciers préhistoriques de la montagne Hlíðarfjall, traversant des champs de lave.

En français Einstok signifie "Unique" et Olgerd "Brasserie" mais ce mot est aussi utilisé pour désigner le "Paradis". De notre point de vue les deux significations sont parfaites !

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