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Oppigårds Bryggeri

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Oppigårds BryggeriPartons à la découverte d'une brasserie suédoise qui a du savoir-faire : Oppigards Bryggeri. Cette Oppigards Thurbo Double IPA est une bière ambrée qui plaira assurément aux amateurs d'India Pale Ale et d'Imperial IPA. Dans le verre, elle dévoile une robe orange floue et foncée s'accompagnant d'une petite tête blanc cassé.Cette double IPA laisse échapper des parfums enivrants de houblons et de pin suivis par des notes de fruits juteux tels que le pamplemousse, l'ananas et le raisin. On remarque aussi une pointe de caramel et de miel.La bouche est légèrement sèche et développe des saveurs fruitées et florales de houblon. On remarque des nuances de fruits tropicaux, de pamplemousse et d'orange. La finition est finement amère.Product #: 78435stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.63.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Oppigårds BryggeriEveryday IPA est une Session IPA brassée avec 13g de houblon par litre de bière. Utilisant des malts Pilsnet et Carapils ainsi que des houblons Amarillo, Columbus, Citra et Simcoe, la bière possède une robe jaune et dorée avec une fine mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de houblon, d'herbes, d'agrumes, de fruits tropicaux, d'ananas et de pamplemousse. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt, de houblon, d'herbes, de pin, de pêche et d'agrumes. C'est une bière gourmande et légère avec un caractère bien houblonné menant vers une finale sèche et fruitée.Product #: 8451stars, based on reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriOppigårds n'a plus rien à prouver dans le monde des bières artisanales, c'est certain. Il n'empêche que cette brasserie suédoise va encore et toujours chercher à nous étonner et nous rallier à la cause du "craft". Son dernier brassin porte le nom de New Sweden IPA, et se dévoile par une robe jaune pâle et lumineuse coiffée d'une petite mousse blanche. En terme d'aromes, il y a des parfums de fruits tropicaux, d'herbes, de houblon, de citron et de pamplemousse. En bouche, l'ensemble est relativement peu amer pour une IPA, sachant favoriser les saveurs fruitées et houblonnées avec des notes de pamplemousse, d'orange, de houblon, de fruits tropicaux, de pin, d'herbes et de mangue. C'est une bière légère et délicate qui s'associera facilement à vos repas.Product #: 27301stars, based on reviewsRegular price: 3.63.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriIndian Tribute de la brasserie suédoise Oppigards est une bière au style American India Pale Ale fortement houblonnée avec des houblons américains Centennial et Cascade. Orange à ambrée avec une mousse crémeuse couleur blanc cassé, elle possède des arômes de malt, de caramel, de houblon, de fleurs et de pin. En bouche, on y retrouve des saveurs douces et fruitées avec des notes de pamplemousse, d'épices, de caramel, de houblon, de pin et d'herbes.Amère dans l'ensemble, elle mène vers une finale sèche et houblonnée.Product #: 7842stars, based on reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriCela fait maintenant 15 ans que la brasserie suédoise Oppigards s’est lancée dans le brassage pour le plus grand plaisir de nos papilles. A l’occasion de leur anniversaire, ils nous proposent une IPA un peu particulière puisqu’elle est brassée avec 20 % de malt de blé et d’avoine torréfiés, ce qui va donner à la bière un aspect trouble et une texture juteuse. L’utilisation de ses houblons va clairement dans le sens de la IPA classique avec de l’Amarillo en base, et du Vic Secret et Citra en houblonnage à cru. Cela donnera des saveurs d’agrumes, de houblon et de fleurs avec une note d’eucalyptus.Product #: 31741stars, based on reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriL'Oppigårds Golden Ale est la première bière brassée par ces suédois en 2004. Légère, désaltérante et marquée par une amertume bien présente sans qu'elle ne soit abusive, cette bière à la robe jaune-orange à la fine mousse blanche dégage des arômes de malt, de houblon, de fleurs, d'agrumes et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs fruitées et houblonnées avec des notes de caramel, d'herbes, de pin et de miel. A déguster bien fraîche, elle est désaltérante et nous donne une finale sèche.Product #: 7844stars, based on reviewsRegular price: 2.72.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriPour faire face à la froideur de l'hiver scandinave, la brasserie suédoise Oppigårds s'est lancée dans la confection d'un brassin hors du commun : la Double Winter Ale. Complexe et puissante, c'est une bière de tradition marquée par un volume d'alcool élevé, reflétant la majorité des bières de Noël. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle nous dévoile une robe ambrée surmontée d'une fine mousse beige dégageant des arômes de fruits secs, d'alcool et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, de malt grillé, de fruits secs, de prune, de raisin, d'alcool et d'épices. C'est une bière lisse qui chauffe le palais, menant vers un final sec et épicé. Product #: 29947stars, based on reviewsRegular price: 4.24.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriLe verre à pied plat Oppigårds 40 cl nous vient de Suède avec son design soigné et ses dessins originaux. Product #: 7952stars, based on reviewsRegular price: 4.84.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
40 cL

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4,80 €
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Oppigårds BryggeriDouble Winter Bourbon Barrel d'Oppigards est une bière puissante titrant à 12% d'alcool vieillie dans des fûts de bourbon. Lors de sa dégustation, vous verrez une robe marron surmontée d'une mousse beige révélant des arômes gourmands de caramel, de bourbon, de fruits secs et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de bourbon, de caramel, de fruits secs, de malt grillé et de bois. C'est une bière huileuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche et corsée. Favorisez sa dégustation en digestif à une température d'environ 10 à 12°C.Product #: 32249stars, based on reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriLorsque l'on connaît le travail de la brasserie danoise Amager et de la suédoise d'Oppigards, on ne peut que se réjouir d'entendre parler d'une collaboration. Au bout de cela, il y a Lavish IPA, une blonde non filtrée, brassée avec beaucoup de houblon, notamment du Chinook, Mosaic et Citra. Si son début de dégustation vous emmènera vers des notes de malt, de caramel, de houblon, de pêche et d'agrumes, la fin de bouche sera largement portée vers une amertume massacrante, qui finira par s'adoucir grâce au côté fruité mis en place par les houblons. Finalement, l'équilibre est plutôt bien trouvé et les néophytes du houblon pourraient être surpris.Product #: 32409stars, based on reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriVerre à pied plat de 25cl signé Oppigårds, il servira bien les bières de la brasserie suédoise comme les IPA ou les lagers.Product #: 31551stars, based on reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
0 cL

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4,50 €
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Oppigårds BryggeriLa brasserie suédoise Oppigards a pris forme au milieu des années 1980, augmentant graduellement sa production d'à peine 8000 litres à plus de 2 millions aujourd'hui. Entourée de prairies, Oppigårds s'inspire de la nature et adopte la durabilité dans tous les aspects de son brassage. Toujours prête à réaliser des brassins avec d'autres confrères, elle s'est aujourd'hui associée à Bierol, une jeune brasserie autrichienne qui marque de son empreinte, le style traditionnel allemand, afin de concevoir Rural Hopfenweisse. Brassée avec du malt de blé, cela lui donne une robe jaune et brumeuse pour une épaisse mousse blanche qui libère des arômes de céréales, de houblon et de fleur d'oranger. En bouche, elle est croquante et pétillante avec une texture huileuse, menant vers un final sec, herbacé et modérément amer.Product #: 32221stars, based on reviewsRegular price: 3.73.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriDirection la Scandinavie et plus précisémment la Suède chez Oppigårds. Vous allez découvrir la bière Thurbo Stout qui doit son nom à l'ancien centre rural industriel de la ville de Turbo, utilisant jusqu'en 1970 des moulins à sulfites, des scieries, des fonderies et des centrales électriques.Cette bière noire est une connexion forte avec l'histoire puisqu'elle est titrée à 8.7% ABV.Elle dégage des arômes de malt grillé, de chocolat noir et de caramel pour des saveurs puissantes et légèrement amères de malt torréfié, de liqueur, de chocolat, de caramel et de pain.Elle est à déguster à une température comprise entre 15 et 18° C en accompagnement d'un dessert au chocolat noir.Product #: 10344stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriOppigards Ganställer Bräu Bockbier La brasserie Oppigards : Première collaboration du Beery Christmas 2017, Bockbier vous est proposé par Oppigards et Gänstaller Bräu d'Allemagne.Un chouchou de longue date bien considéré par les amateurs de mousse, Oppigards est une brasserie familiale de Dalarna en Suède centrale. Située parmi les prairies, les forêts et les lacs, Oppigards prend son inspiration de l'environnement naturel.Le partenaire d'Oppigards dans cette aventure, Gänstaller Bräu, est une brasserie située dans la ville de Schnaid, à une heure à l'ouest de Nuremberg. Ce n'est pas la première fois que les deux brasseries travaillent ensemble et c'est encore une fois une belle réussite. Par ailleurs, c'est elle qui a éduqué Oppigards sur ce style de la Bockbier.La bière : Douce, riche et veloutée, la collaboration Oppigards et Ganställer Bräu a tous les points classiques du style Bockbier. Versant brun chocolat profond sous une petite tête de beige, vous serez assailli par des tons prononcés de caramel et de mélasse avec un mélange de graminées fraîches et grenues.Sur la langue, cette bière soyeuse révèle un puissant mélange de fruits confits, avec du chocolat, de la vanille, de la cerise, des biscuits et du pain noir, dans un corps remarquablement croquant et bien équilibré.Cette expérience enrichissante se termine sur une note d'alcool persistante avec une très faible touche houblonnée.Le style : Brassées à l'origine dans la ville d'Einbeck il y a 700 ans, les bières Bock sont caractérisées par une qualité riche, sombre et maltée qui évoque le pain et le fruit avec juste assez d'amertume pour contrer les doux tons de caramel.Au fil du temps, Bock est devenu populaire en Bavière, en particulier à Munich, où sa prononciation a sonné comme Ein Bock - une chèvre – ce qui donna le nom Bock, ainsi que l'association avec l'emblème de la chèvre.Température : moyenne 10-12 ° C Accords mets et vins : riches, sucrées et corsées, les bières Bock sont un excellent apéritif, prélude au rôtissage des viandes et du gibier. Cet exemple somptueux du style est un formidable complément à un pâté de campagne aux pruneaux, particulièrement lorsqu'il est généreusement étalé sur du pain artisanal fraîchement grillé. Product #: 29605stars, based on reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriDDM* proche, à consommer de préférence avant le 25/01/18. Lorsque Brewski et Oppigards s'associent, le résultat est détonnant ! Voici la Thurbo Mango DIPA, un concentré explosif de saveurs mises en bouteille. Cette Imperial IPA au caractère bien trempé se révèle d'abord à nous dans une belle robe orange foncé surmontée d'une voluptueuse tête mousseuse blanche. Le nez est à la fois frais et complexe. Les premiers parfums à se dévoiler sont ceux des fruits exotiques : la mangue, l'ananas, et les fruits de la passion. A ceux-ci s'ajoutent des arômes d'agrumes accompagnés de notes rondes de grain, de malt, de caramel et même de marmelade. Quel joli bouquet ! La bouche quant à elle est très vite marquée par le houblon. L'amertume est puissante et savamment mariée avec des saveurs sucrées de mangue, d'orange, et de mandarine. Sur la langue les quelques notes de pin et d'herbe fraîche viendront se joindre à cette explosion de saveurs. L'ensemble est délicieux avec un final amer.  *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. Product #: 29490stars, based on reviewsRegular price: 4.24.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriProduct #: 7841stars, based on reviewsRegular price: 2.322.32Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriLa Summer Session de la Brasserie Oppigårds, c'est un ticket pour une expérience riche en saveurs et incroyablement rafraîchissante ! Cette délicieuse American Pale Ale se cache sous une belle robe dorée légèrement brumeuse surmontée d'une large tête mousseuse blanche.  Brassée avec les houblons Chinook, Mosaic et Citra, elle offre au nez des arômes frais herbacés et fruités d'agrumes, de pêche, et de fruits tropicaux. Quelques pointes de malt et de foin viennent aussi parfaire le bouquet.  La dégustation de cette bière estivale est tout aussi satisfaisante. L'attaque est légérement sucrée, marquée par des saveurs de pamplemousse, avec quelques touches de zestes de citrons. Surviennent aussi des notes de fruits exotiques couplées de saveurs douces de céréales. L'équilibre est subtil. Le final dévoile enfin une jolie amertume désaltérante. Un délice.Product #: 29455stars, based on reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriProduct #: 7845stars, based on reviewsRegular price: 3.43.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriProduct #: 8453stars, based on reviewsRegular price: 2.72.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Oppigårds BryggeriSoyons clair et sans détour. Ce n'est pas une bière de dégustation que nous propose là les suédois de la Brasserie Oppigårds, mais plutôt une bière de soif. Sans connotation négative aucune. On a pas tous les jours envie d'un imperial stout rugissant ou d'un barley wine qui décolle les gencives. Et, pour ces moments là - généralement le soleil brille et des odeurs de barbecue vous chatouille les narines - pourquoi ne pas se laisser tenter par cette Single Hop Ale au nez floral et biscuité mâtiné de quelque chose d'herbacé, voir mentholé. En bouche, la texture est agréable et la carbonation fine. Les malts amènent une pointe sucrée vite contrebalancée par une amertume franche et désaltérante. On trouve aussi une légère acidité, très certainement un cadeau du malt de blé qui entre dans sa composition.Pas un monstre de complexité, donc, mais ce n'est pas ce qu'on lui demande. Elle fait le boulot niveau rafraîchissement et possède tout de même sa personnalité. Un petit côté Bitter qui me laisse penser que les brasseurs ont peut-être été chercher l'inspiration outre Manche.Hop HeadProduct #: 8452stars, based on reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock