Le n°1 de la bière en ligne

Tempest Brewing Company

Tempest Brewing Company

3 products

Filters

close iconClear all filters

All filters

close iconClear all filters

Sort by

Sort by

Contenance

volume

Profil de saveurs

Profil de saveurs

Pays

Pays

Catégorie

business_category

Couleur de la bière

Couleur de la bière

Degré

Clear1Clear

abv

Clear1Clear

Style de bière

Style de bière

Tempest Brewing CompanyMexicake, c'est un mélange mexicano-écossais au style Imperial Stout de la brasserie Tempest. Le concept, est de faire une bière dignes d'un cake mexicain avec un mélange de saveurs épicées, de cannelle, de sucre, de vanille, de cacao et de piment.Une fois regroupées dans une bouteille, on y perçoit une belle robe foncée avec une fine mousse beige se désépaississant lentement.Le nez y retrouve des arômes de chocolat, de caramel, de malt torréfié et de vanille, pour que, par la suite, la bouche y trouve des notes de chocolat noir, de cannelle, de poivre, de café et de vanille.Son corps est puissant avec une texture crémeuse et lisse, accompagnée d'une finition sèche et équilibrée, pour une note épicée persistante.Product #: 89675stars, based on 1 reviewsRegular price: 5.65.6Available from: Saveur BièreCondition: New productsin stock
1
Tempest Brewing CompanyClassée à la 20e place mondiale dans son style particulier de Scotch Ale, la Old Parochial de la brasserie écossaise Tempest se voit retravaillée et vieillie en fûts de bourbon. Sa robe ambrée et sombre est surmontée d'une fine mousse beige, délivrant des arômes de bourbon, de fruits secs, de malt grillé, de caramel et de houblon. Marquée par une puissance et une complexité indéniable, la Old Parochial BA possède des saveurs fumées et grillées avec des notes de caramel, de houblon, de malt, de fruits secs, de bois, d'épices et de cerise. Elle permettra d'étonner aussi bien les amateurs que les confirmés. Product #: 29084stars, based on reviewsRegular price: 7.97.9Available from: Saveur BièreCondition: New productsin stock
7,90 €
Ajouter
Tempest Brewing CompanyTempest Brewing Company est une récente brasserie artisanale écossaise créée en 2010. Malgré son jeune âge, la microbrasserie s'est fait une belle renommée grâce à ses bières variées et savoureuses. La bière Double Shuck est une Imperial Stout... aux huîtres fraîches et au paprika fumé ! Cela vous provoquera assurément de nouvelles sensations. Dans le verre, elle laisse apparaitre une belle robe noire opaque surmontée par une tête brune épaisse. Au nez, elle libère des parfums de fumée, de chocolat noir, de réglisse, de caramel salé et une pointe d'odeur de la mer. En bouche, elle dévoile des saveurs de malts grillés et fumés, de réglisse, une légère salinité apporté par les huîtres, avec une pointe de café rôti et d'épices.Product #: 81764stars, based on 2 reviewsRegular price: 5.85.8Available from: Saveur BièreCondition: New productsin stock
2

La brasserie écossaise Tempest Brewing Company a été créée en 2010 par Gavin et Annika Meiklejohn.

Le couple se rencontre au Canada dans les années 90, où Gavin travaille comme chef cuisinier dans un Brewpub avec Annika. C'est là que Gavin découvre une nouvelle vision de la bière qu'il n'avait pas connue en Ecosse, son pays d'origine.

Ils s'installent ensuite en Nouvelle-Zélande où ils apprennent à brasser dans leur garage. C'est ainsi que née leur première bière, la Long White Flag.

Ils retournent alors en Ecosse et ouvrent un "Gastropub" nommée "The Cobbles", réputé dans la région des Scottish Borders. Après trois années en cuisine à réfléchir à des recettes de bières, Gavin se lance enfin en créant la microbrasserie Tempest Brewing Company fin 2010.

En 2015, face à la demande croissante des excellentes bières de la brasserie, celle-ci déménage à Tweedbank ce qui lui permet actuellement de passer à une production de 32hL, avec comme objectif de doubler très prochainement cette capacité.

Le maître-mot de Tempest est la qualité : la qualité des produits sélectionnés avec soin et la qualité finale des bières. Parmi celles-ci nous pouvons par exemple citer : la Brave New World (une India Pale Ale résineuse), la Double Shuck (une Imperial Stout aux huîtres) ou In The Dark We Live (une Black IPA très houblonnée).