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La Trop

BRASSERIE CARTERON

Ancien vigneron, c'est en 2011 que Thomas Carteron crée la Brasserie Carteron, afin de présenter une autre facette de la Provence : celle de l'art brassicole.

Une bière étant composée principalement d'eau, c'est une question primordiale que d'avoir une source de qualité, c'est pourquoi, l'eau est puisée à partir de la célèbre source de la Vierge, présentant des qualités minérales remarquables.

Sous le soleil provençal, et plus particulièrement à Saint-Tropez, les bières sont légères et gourmandes. Carteron a eu l'idée d'incorporer un rappel du Rosé de Provence dans sa bière, avec la Trop Rosée.

Elle a une utilisation de tanins de raisin, afin de stabiliser les arômes, et la robe rosée de leur bière historique.

Aujourd'hui, la gamme de bières s'est développée afin de répondre à une demande grandissante, avec une blonde, une blanche et une ambrée.

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La Trop : histoire, anecdote au sujet de la brasserie et ses produits à venir très prochainement !

  • Une bière rosée frétillante, rafraîchissante et gourmande, à l'image d'un vin...
    3,20 €
  • Une ambrée fruitée, douce et généreuse à l'ambiance provençale de la Brasserie Carteron.
    3,30 €
  • Une blonde brillante, généreuse et florale parfaite pour l'apéritif.
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