Rascals Brewing

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9 produits

Découvrez la brasserie Rascals

Récente dans le domaine de la bière, la brasserie Rascals a su rapidement faire ses preuves et est aujourd’hui devenue incontournable. Elle n’a qu’une ambition : renverser l’aspect traditionnel de la bière pour donner de l’originalité et de l’aventure dans la dégustation. Jeune et créative, cette brasserie ne manque pas d’originalité ! Elle fait désormais partie de nos bières irlandaises favorites !

L’histoire de la brasserie

Tout a commencé en 2014, où un couple vivait et travaillait en Nouvelle-Zélande. Dans un bond d’aventure, le jeune couple était passionné par l’univers brassicole et décida de tout plaquer pour créer leur propre brasserie à Dublin. Ils reprennent les styles traditionnels des bières classiques pour ajouter une touche “Rascals” à la bière et proposer le meilleur de la dégustation. C’est ainsi que la brasserie propose non pas un seul style, mais plusieurs styles tels que des saisons, des stouts, des Pale Ale ou des milkshake IPA.

Les incontournables de la brasserie

Yankee White IPA

Cette bière légère et rafraîchissante est un mélange entre un style houblonné IPA et un style belge Witbier. Ce mélange transforme le style IPA en une mousse exceptionnelle et authentique. Brassée avec du houblon américain et des écorces d’orange, elle promet des saveurs juteuses de pêche, d’agrumes, de céréales et de malt. En bouche, vous y retrouverez des saveurs d’agrumes, de houblon, de levure, d’épices et de banane.

Rascals Fruitopolis

Cette Pale Ale est une véritable cascade de fraîcheur et de fruit pour l’été. Brassée avec de l’abricot, du fruit de la passion et de l’ananas, elle libère au service des arômes de fruits tropicaux, d’agrumes de houblon et d’ananas. Dès le contact avec votre bouche, vous sentirez une explosion tropicale qui vous transporte immédiatement aux Îles Caraïbes. Cette bière est à déguster bien fraîche.

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