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Brasserie Van HonsebrouckKasteel DonkerKasteel Donker<p>La <strong>Kasteel bruin</strong> est une bière brune artisanale de la brasserie belge Van Honsebrouck. C'est aujourd'hui un classique des bières brunes belges de haute fermentation et elle est très appréciée en Belgique comme à l'étranger pour ses excellentes qualités gustatives.</p> <p>La<strong> Kasteel Brune</strong> se présente dans une jolie robe d'un marron-brun relativement opaque et accompagnée d'une tête de mousse beige, dense et abondante à la bonne tenue dans le verre.</p> <p>De cette Kasteel brune s'échappent des arômes doux et maltés de prune et de raisins secs, de caramel, du sucre candi, de malts brûlés et d'orge. Cela laisse pressentir l'arrivée en bouche, avec une attaque souple et très douce. Des saveurs de caramel, de fruits noirs comme la prune, de miel et de moka se font sentir sur le palais tandis que l'alcool affiche discrètement sa présence malgré un pourcentage par volume de 11%. L'ensemble apparaît assez vineux, avec une légère acidité qui évoque le vin rouge et le porto. L'amertume du houblon est légèrement perceptible et accompagne surtout la fin de bouche.</p> <p>La Kasteel brune est aussi appelée <strong>Bière du château brune</strong>. Elle se conserve plusieurs années, comme l'indique l'étiquette. Pour la servir, il est conseillé de verser la bière rapidement et d'un seul trait, en tenant le verre à la verticale.</p>Product #: 584stars, based on 18 reviewsRegular price: 2.32.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
18
Abbaye de RochefortRochefort 8Rochefort 8<p class="p1">La <strong>Rochefort 8</strong> est une bière <strong>Trappiste</strong> produite par les moines de l’Abbaye de Rochefort près de Namur, en Belgique. Cette bière est constituée de matières premières soigneusement sélectionnées.</p> <p class="p1">Même si la Rochefort 8 est la dernière née de la gamme, c’est <strong>la plus répandue</strong> ! A l'origine, elle n'était brassée que pour les fêtes de fin d'année. Mais face à l’engouement qu’elle a suscité, les moines décidèrent de la produire régulièrement. Bière de tous les instants, elle séduira les amateurs comme les dégustateurs chevronnés. </p> <p class="p1">Sous une robe brune aux reflets <strong>acajou</strong>, et coiffée d’un fin col de mousse, cette bière éclatante dévoile son lit de <strong>levure</strong>. </p> <p class="p1">Son bouquet aromatique <strong>doux et épicé</strong> offre des notes de <strong>cacao torréfié</strong>, de <strong>malts grillés</strong> mais aussi de <strong>fruits</strong> avec une pointe de figue. </p> <p class="p1">Le nez parfumé introduit un palais tout d’abord dominé par des <strong>saveurs épicées</strong>, qui évoluent ensuite vers des saveurs plus douces de <strong>chocolat</strong> et plus ronde avec des notes très nettes de <strong>malt caramel</strong>. </p> <p class="p1">Ce <strong>grand cru</strong> très bien équilibré s’accordera à merveille avec une belle <strong>pièce de viande rouge braisée ou mijotée</strong> !</p>Product #: 904stars, based on 23 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie Van SteenbergeGulden DraakGulden Draak<p>La <strong>Gulden Draak</strong> ... une main de fer dans un gant de velours ! Avec sa bouteille blanche aux allures légères et innocentes, la Gulden Draak tente de tromper son monde mais c'est sans compter sur la transparence de la verrerie! Car une fois dans le verre, c'est bel et bien une bière brune qui s'échappe de la bouteille blanche au petit dragon doré !</p> <p>Après avoir fait son apparition, habillée d'une robe <strong>noire et opaque</strong>, la Gulden Draak révèle rapidement des arômes puissants de malts torréfiés évoquant <strong>le chocolat noir et le cacao</strong>. Ceux-ci s'accompagnent de surprenantes pointes houblonnées.</p> <p>Au niveau du <strong>goût</strong>, ce sont les saveurs de <strong>malts torréfiés et de chocolat</strong> qui prennent le dessus tandis qu'une douce amertume houblonnée s'installe en fin de bouche et perdure longuement.</p> <p>Le nom de "Gulden Draak" est la traduction flamande de "Dragon Dorée". Ce nom a été donné en hommage au dragon doré présent au sommet du beffroi de la ville belge de Gand, où est située la Brasserie. Cette bière est à déguster dans son verre.</p>Product #: 574stars, based on 31 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Abbaye de ChimayChimay bleueChimay bleue<p>Mais par ou commencer quand on veut parler de la <strong>Chimay Bleue</strong> ?</p> <p>La <strong>Chimay Bleue</strong> est la plus forte et la plus complexe des bières trappistes de l'abbaye de Notre Dame de Scourmont Elle offre un bouquet d'épices et un nez fruité, très caractéristique de la Chimay. En bouche, elle procure une longue amertume et traduit une torréfaction prononcée.</p> <p>A l'origine, uniquement conçue pour Noël, elle est désormais brassée régulièrement depuis 1958. En grande bouteille, elle est appelée Chimay Grande Réserve.Cette bière est <strong>millésimée</strong>, elle demande donc à être vieillie quelques années. <br />Pour la servir, il est conseillé de verser lentement la bière dans un verre légèrement incliné et de manière à ce que la bouteille ne touche pas le verre Chimay.</p>Product #: 874stars, based on 20 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie de l’Abbaye des Rocs Abbaye des Rocs BruneAbbaye des Rocs Brune<p class="p1">Cette bière brune est brassée par l'Abbaye des Rocs en Belgique. Sa préparation requiert une <strong>grande précision</strong> dans le dosage du malt (7 sortes) ainsi que dans le mélange des 3 types de houblons (belges, allemands et tchèques). La finesse et le choix de ses matières premières en font une <strong>bière au paysage gustatif incontournable</strong>. </p> <p class="p1">Sa robe, de couleur brune foncée laisse transparaître de majestueux <strong>reflets rubis</strong>. </p> <p class="p1">Le bouquet aromatique est <strong>complexe</strong>. Entre notes <strong>maltées</strong>, notes de <strong>caramel</strong> et touches de <strong>fruits noirs</strong> et d’<strong>épices</strong>, notre sens olfactif est mis en éveil ! </p> <p class="p1">Le palais est à l’image du nez. <strong>Riche et empreint de finesse</strong>, il  développe au fur et à mesure de la dégustation une impressionnante <strong>densité de saveurs</strong>. On retrouve les malts sucrés et caramélisés, rehaussés par des touches épicées apportées par les <strong>levures</strong> ainsi qu’un léger caractère <strong>toasté</strong>. </p> <p class="p1">Onctueuse et riche, elle offre une agréable persistance en bouche, grâce à son amertume qui s’<strong>équilibre harmonieusement</strong> avec le côté fruité et sucré. </p> <p class="p1">Cette bière, <strong>élégante</strong> et <strong>profonde</strong> est assurément l’une des meilleures bières brunes, pur malt, que l’on trouve aujourd'hui.</p> <p class="p2">Elle est à  déguster comme l’on dégusterait un bon vin rouge, entre amis ou en famille autour d’un <strong>bon repas du dimanche</strong> !</p>Product #: 34784stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.32.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Brasserie Het AnkerGouden Carolus ClassicGouden Carolus Classic<p>Avec cette <strong>Gouden Carolus Classic</strong>, partez au coeur de l'excellente gamme de bière Gouden Carolus que vous propose la Brasserie Belge Het Anker. Cette Brasserie Flamande est une des plus anciennes de Belgique puisqu'elle fut créée en 1369 !</p> <p>La bière Gouden Carolus Classic est une bière brune issue d'une fermentation haute. Cette bière bénéficie d'une refermentation en bouteille qui va lui permettre d'achever son évolution et d'affiner ses qualités gustatives.. Elle présente à sa sortie de la bouteille, une belle <strong>robe acajou tirant sur le rubis</strong>. Cette robe est couverte d'une mousse abondante mais éphémère.</p> <p>La Gouden Carolus Classic laisse apparaitre dans le <strong>nez</strong> des arômes <strong>maltés</strong> et très <strong>fruités</strong> qui évoque <strong>le caramel, les prunes et les raisins</strong>. Une touche anisée est également perceptible.</p> <p>On découvre ensuite sur le palais des saveurs elles aussi maltées et fruitées avec un aspect un peu liquoreux. Des notes torréfiées accompagnent des <strong>saveurs de fruits noirs et de fruits secs</strong>. On retrouve notamment des notes <strong>de prunes, de pruneaux, de raisins et de raisins secs</strong>. Associées à l'alcool, ces saveurs de fruits noirs rappellent certaines liqueurs de fruits. Le houblon se fait discret ici et la fin de bouche et relativement douce et maltée.</p> <p>La Gouden Carolus Classic est une bière qui évolue et mûrit avec le temps, grâce notamment au processus de refermentation en bouteille dont elle bénéficie. Il est donc intéressant de la faire bonifier plusieurs années en cave. Elle se déguste de préférence dans son verre Gouden Carolus.</p>Product #: 1054stars, based on 14 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
14
Brasserie De ProefbrouwerijBloemenbierBloemenbier<p>Avec cette <strong>Bloemenbier</strong>, découvrez l'une des rares bières produites par l'excellente <strong>Brasserie De Proef</strong> pour son propre compte. <br />En effet, cette Brasserie est très réputée pour ses productions de très grandes qualités. Toutefois, elle est spécialisée dans la réalisation de brassins spéciaux ou inédits pour le compte d'autres brasseries ou de brasseurs ne disposant pas du matériel nécessaire pour réaliser leurs recettes.<br />Il est donc rare de pouvoir savourer des produits fait par la <strong>Brasserie De Proef</strong> pour son propre compte.</p> <p>Cette Brasserie a vu sortir de ces cuves des recettes d'exceptions et des bières devenues rarissimes suite aux succès qu'elles ont rencontré mais ce succès est souvent attribué à d'autres. On peut, entre autres, citer les productions du célèbre Brasseur Danois Mikkeller ou encore le partenariats avec la jeune Brasserie Écossaise Brewdog.</p> <p>La bière Bloemenbier est une bière à la <strong>robe ambrée</strong> qui se couvre d'une mousse abondante mais peu cohérente.<br />Au <strong>nez</strong>, elle est très riche et fleurie : de <strong>beaux arômes maltés et fruités</strong> apparaissent avec des notes de caramel, de miel, de fleurs et d'abricot.<br />En <strong>bouche</strong>, cette bière offre une grande douceur au palais avec des <strong>saveurs très fruitées et sucrées</strong>. On découvre des notes de pêches, d'abricot, de poire ainsi que des touches florales et des saveurs maltées de caramel. Une pointe épicée est également perceptible.</p>Product #: 1883stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie Het AnkerGouden Carolus Cuvée Van de Keizer Bleu 75clGouden Carolus Cuvée Van de Keizer Bleu 75cl<p>La <strong>Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Blauw/Blue</strong> de la Brasserie Het Anker est une bière de fermentation haute brassée une fois par an, le 24 février pour la date d'anniversaire de l'Empereur Charles Quint.<br /> <br /> Exceptionnelle, cette bière peut aisément se garder une dizaine d'années dans un endroit sec comme une cave, en tant qu'équivalent d'un bon vin.<br /> <br /> Marron et sombre avec une très fine mousse beige, cette bière belge dégage des arômes de<strong> fruits secs</strong>, de <strong>malt</strong>, de <strong>levure</strong>, de <strong>caramel</strong>, de <strong>chocolat </strong>et d'<strong>alcool</strong>.<br /> <br /> En bouche, c'est un déferlement de saveurs avec des notes de <strong>chocolat</strong>, de <strong>caramel</strong>, de <strong>raisin</strong>, de <strong>fruits secs</strong>, d'<strong>épices </strong>et de <strong>liqueur</strong>.<br /> <br /> Complexe et savoureuse, c'est une bière bien équilibrée à la texture huileuse et à la carbonatation faible pour un final malté et alcoolisé.<br /> <br /> Sa densité élevée permet d'allier la douce chaleur du vin à la fraîcheur de la bière ce qui en fait une bière qualitative, rare et d'exception.</p>Product #: 20244stars, based on 11 reviewsRegular price: 7.57.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie LefebvreBarbar BokBarbar Bok<p>La <strong>Barbar Bok</strong> au miel est une <strong>bière forte brune au miel</strong> produite par la <strong>Brasserie Lefebvre </strong>en Belgique. Parce que le guerrier a besoin de repos aussi, la Brasserie Lefebvre produit pour vous, un brassin hivernal de la Barbãr.</p> <p>Issue de la haute fermentation, la Barbãr Bock est une bière brune à base de Miel (2,5%). Sa mousse est d'un beige abondant et s'estompe rapidement après avoir été versée dans le verre. Au nez, les flaveurs de <strong>malt, de miel, de caramel et d'épices</strong> montent vite au nez.</p> <p>En bouche, quelle douceur ! C'est toujours <strong>malté, caramélisé, épicé</strong>. En fin de bouche, on retrouve une <strong>fine amertume</strong>. Elle se déguste fraîche, à environ 5°C.</p>Product #: 2764stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.652.65Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Brasserie HuygheDelirium NocturnumDelirium Nocturnum<p>Brassée par la Brasserie Huyghe, La <strong>Delirium Nocturnum</strong> est considérée comme la petite sœur brune de la célèbre Delirium Tremens, qui a fait le succès de cette brasserie en activité depuis 1654. La Delirium Nocturnum a d'ailleurs été créée en 1999, à l'occasion du 10ème anniversaire de la Delirium Tremens.</p> <p>La petite dernière est habillée d'une robe d'un <strong>rouge-Brun foncé</strong> et se coiffe d'un col de mousse compacte et stable de couleur beige. De ce col s'échappent des arômes maltés très appréciables avec des notes <strong>de caramels, de moka, de chocolats</strong> suivies de touches <strong>fruitées</strong> et des pointes <strong>épicées de réglisse et de poivre</strong>.</p> <p>Une fois sur la palais, elle apparait bien maltée avec des saveurs complexes, à la fois torréfiées et amères. L'ensemble est soutenue par la douce rondeur initiale des malts tandis que s'affirme l'amertume plus typique du houblon. Des notes <strong>de réglisse, de chocolat ainsi qu'une légère acidité</strong> sont également perceptibles tandis que l'alcool accompagne la dégustation du début à sa fin. La fin de bouche présente d'ailleurs un bel <strong>équilibre entre amertume sureté vineuse et douceur maltée</strong>.</p>Product #: 13025stars, based on 5 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
5
Brasserie d'AchouffeMc ChouffeMc Chouffe<p>La <strong>Mc Chouffe</strong> arrive enfin en format 33 cl ! La brasserie d'Achouffe vous présente la Mc Chouffe, une bière brassée au coeur des Ardennes belges.</p> <p></p> <p>C'est une bière brune à la fine mousse beige, non filtrée et qui a été refermentée en bouteille et en fût.</p> <p></p> <p>Au nez, elle dégage des arômes <strong>d'épices</strong>, de <strong>caramel</strong> et de <strong>fruits</strong>.</p> <p></p> <p>En bouche, on y retrouve une pointe d'amertume et des saveurs de <strong>fruits</strong>, de <strong>malt</strong> <strong>grillé</strong>, de <strong>caramel</strong> et de <strong>levure</strong>.</p> <p></p> <p>N'hésitez plus et découvrez cette bière exceptionnelle dans son verre Calice Chouffe !</p>Product #: 14584stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.62.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Mont des CatsMont des CatsMont des Cats<p>163 ans après son premier brassin, l'abbaye du <strong>Mont des Cats</strong> renoue en 2011, avec sa tradition brassicole. Voici la huitième bière trappiste au monde, c'est une bière française, la bière du Mont des Cats !</p> <p>Premier contact : <strong>le visuel</strong>. C'est une bière ambrée issue d'un savant mélange de houblons pâles et de houblons foncés, ce qui lui confère une belle robe dorée. Servez la bière dans son verre calice Mont des Cats, sa mousse est fine et persistante due à la présence en grande quantité du houblon dans la recette. La bière a subi une seconde fermentation en bouteille, cela explique le possible trouble de la robe de la bière et la présence de dépôts de levures naturels.</p> <p>Deuxième contact : <strong>le nez</strong>. Les arômes fruités sont dominants et proviennent de la fermentation. Le houblon est perceptible en fin de bouche avec des notes florales et d'agrumes.</p> <p>Troisième contact : <strong>le goût</strong>. C'est une bière trappiste d'un nouveau genre, c'est une bière sèche, très désaltérante. Bien équilibrée, elle présente une belle rondeur en bouche. Les malts foncés lui donnent cette touche de caramel assez puisante. On y retrouve également des notes fruitées et fleurales. L'amertume est prononcée mais elle s'équilibre au fur et à mesure de la dégustation.</p> <p>Cette bière est pour le moment brassée à l'Abbaye de Scourmont, faute de locaux à disposition à l'Abbaye du <strong>Mont des Cats</strong>. D'après le Frère Marie « C'est une bière trappiste brassée dans une abbaye trappiste selon une recette trappiste. (...) Peut-être qu'un jour, nous envisagerons de construire une brasserie. »</p> <p>Renommée pour son fromage, pur tradition des abbayes cisterciennes du nord de l'Europe, l'Abbaye espère se donner un souffle nouveau avec cette bière trappiste, la seule bière française trappiste. * Une bière trappiste est servie dans un verre de type « calice » (en raison de la symbolique religieuse associée), c'est pourquoi préférez le verre calice Monts des Cats. Certains amateurs préfèrent les servir dans un verre en tulipe (plus resserré sur le sommet) afin de mieux concentrer les arômes.</p>Product #: 17534stars, based on 7 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie Het AnkerGouden Carolus AmbrioGouden Carolus Ambrio<p>Brassée par la brasserie Het Anker en suivant une recette datant du 15 siècle, la <strong>Gouden Carolus Ambrio</strong> est la seule représentante d'un style de bière aujourd'hui disparu. Plus fortes en alcool et plus houblonnées que ses ancêtres, c'est <strong>une bière refermentée en bouteille</strong> et qui n'est aromatisée qu'avec des houblons en provenance de Belgique.</p> <p>Cette Gouden Carolus Ambrio à la fois ronde et caractérielle présente dans le verre une jolie robe de <strong>couleur ambre légèrement cuivrée</strong>. Elle se coiffe d'un chapeau de mousse à la fois dense, crémeux et abondant qui est très persistant dans le verre.</p> <p>La Gouden Carolus Ambrio présente au <strong>nez</strong> des arômes complexes et maltés <strong>de fruits mûrs, de caramel et de café</strong>; Des notes d'<strong>épices</strong> ainsi que de légères <strong>senteurs herbacées</strong> sont également perceptibles.</p> <p>En <strong>bouche</strong>, on retrouve des saveurs maltées dans un mélange complexe évoquant <strong>les fruits mûrs, les malts torréfiés et le caramel</strong>. Des touches de levure évoquant les épices sont également présentes en bouche. L'ensemble est relativement sucré. Notons que cette bière peut aisément se conserver jusqu'à trois ans après la date de mise en bouteille. Le comparatif entre la version jeune et celle vieillie en cave peut donc constituer une intéressante expérience gustative.</p>Product #: 1955stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
5
ReinaertReinaert Grand CruReinaert Grand Cru<p>La <strong>Reinaert Grand Cru</strong> est une bière brune artisanale brassée par la Brasserie De Proef, à Lochchristi dans les Flandres Belges.</p> <p></p> <p>Cette bière bénéficie de l’expérience de la<strong> brasserie De Proef, </strong>qui malgré sa relative jeunesse par rapport au patrimoine brassicole belge, a su s'imposer comme la mère de produit aux qualités reconnues et appréciées en Belgique et ailleurs.</p> <p></p> <p>La <strong>Reinaert Grand Cru</strong> présente une robe brun clair à la transparence limpide et aux reflets orangés. Cette robe se couvre d'une abondante coiffe de mousse à la bonne persistance dans le verre. De cette coiffe s'échappe un parfum frais et légèrement <strong>boisé</strong>.</p> <p></p> <p>Des arômes liquoreux évoquant les<strong> fruits macérés</strong> et les <strong>esters</strong>, avec des notes de <strong>fruits secs</strong> et de <strong>fruits des bois</strong> envahissent ainsi le nez. On ressent aussi des odeurs de <strong>levure</strong> et de <strong>malt</strong> avec une sensation de <strong>brioché</strong> qui titille les papilles.</p> <p></p> <p>En bouche, on retrouve un breuvage <strong>liquoreux</strong> et <strong>équilibré</strong> avec des saveurs de <strong>fruits secs</strong> et de<strong> fruits des bois</strong>, de <strong>cognac</strong>.</p> <p></p> <p>Cela donne sur le palais une forte note de <strong>fruits rouges</strong> assez plaisante. De légères notes <strong>maltées</strong> de <strong>caramel</strong>, de <strong>chocolat</strong> et de <strong>réglisse</strong> viennent compléter une palette gustative ample et très parfumée pour une brune.</p> <p></p> <p>La finition est sèche et sucrée et révèle les 9,5° de cette<strong> Reinaert Grand Cru</strong>.</p>Product #: 16854stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
De Dochter van de KorenaarEmbrasseEmbrasse<p>A mi chemin entre le Stout anglais et la <strong>trappiste</strong>, l’<strong>Embrasse</strong> de la brasserie Dochter van de Korenaar ne manque pas d’étonner. Et cela ne surprend personne : Depuis 2007, la jeune brasserie belge ne cesse de proposer des bières aussi excellentes qu’innovantes.</p> <p>Dans le verre, cette bière belge offre d’emblée une séduisante <strong>robe</strong> brune aux reflets rougeâtres. La tête est très légèrement colorée. Le <strong>nez</strong> est superbe : on y trouve à la fois malts torréfiés, café et fruits confits (le raisin notamment). En <strong>bouche</strong>, on retrouve cette très belle complexité avec des rappels sur les fruits confits qui se mêlent dans un équilibre parfait aux accents torréfiés.</p> <p>Cette bière brune pourra bien entendu être vieillie avant d’être dégustée. Elle semble ainsi être une parfaite introduction à la dégustation de sa grande sœur : l’<strong>Embrasse Peated Oak Aged</strong>.</p>Product #: 41775stars, based on 2 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
Brouwerij De Brabandere (Bavik)Bavik Pony-StoutBavik Pony-Stout<p>Le <strong>Pony Stout</strong> est une bière belge de la Brasserie Bavik de Brabandère à la robe brune surmontée d'une fine mousse beige.<br /> <br /> Au nez, elle dégage des arômes de <strong>malt</strong>, de <strong>grillé</strong>, de <strong>sucre brun</strong>, d'<strong>épices </strong>et de <strong>miel</strong>.<br /> <br /> En bouche, on y retrouve des saveurs de <strong>grillé</strong>, de <strong>fruits secs</strong>, de <strong>café</strong>, de <strong>chocolat</strong>, de <strong>caramel </strong>et d'<strong>épices</strong>.<br /> <br /> Son corps est moyen avec une texture huileuse et une carbonatation légère pour un final épicé et grillé.</p>Product #: 46394stars, based on 6 reviewsRegular price: 1.21.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Abbaye d'AchelAchel BruneAchel Brune<p><strong>Achel Bruin </strong>est une bière <strong>trappiste </strong>brassée par des moines au monastère de<strong> Notre-Dame de Saint-Benoît </strong>à Achel pour une authenticité indéniable et une qualité incroyable.<br /> <br /> Versée dans un verre, elle dévoile une robe brune à la fine mousse beige.<br /> <br /> Au nez, elle dégage des arômes de <strong>fruits</strong>, de <strong>fleurs</strong>, d'<strong>épices</strong>, de <strong>caramel </strong>et de <strong>malt grillé</strong>.<br /> <br /> En bouche, on y retrouve des saveurs de <strong>caramel</strong>, de <strong>fruits</strong>, de <strong>raisin</strong>, d'<strong>épices</strong>, de <strong>levure</strong>, de <strong>chocolat</strong>, d'<strong>épices </strong>et de <strong>houblon </strong>avec une pointe de <strong>vanille</strong>.<br /> <br /> Son corps puissant possède une texture huileuse et une carbonatation légère pour un final <strong>malté </strong>et <strong>grillé</strong>.</p>Product #: 46285stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Brasserie de l’Abbaye des Rocs Montagnarde AmbréeMontagnarde Ambrée<p>La<strong> Montagnarde ambrée</strong> est une bière spéciale de triple fermentation brassée par la Brasserie de l'Abbaye des Rocs.</p> <p></p> <p>Derrière sa couleur abricot et sa mousse blanche, se cache un arôme doux de levure, de houblon, d'agrumes et de caramel avec un arrière goût de <strong>malt bois</strong>é.</p> <p></p> <p>La mise en bouche est piquante puis elle devient ronde et ample.</p> <p>La <strong>Montagnarde ambrée</strong> est une bière corsée qui reste malgré <strong>douce</strong> et <strong>fruitée avec des saveurs d'agrumes, de malt, de houblon, de caramel et de levure.</strong></p> <p></p> <p>Une bière nommée <strong>Montagnarde</strong>, mais brassée au Plat Pays !</p>Product #: 13315stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.22.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Abbaye de Leffe Leffe radieuseLeffe radieuse<p>La <strong>Leffe Radieuse</strong> est une bière belge d'abbaye brassée par l'abbaye de Leffe. Composée de malt foncé, de maïs, de houblon et d'épices (coriandre...), le tout lui procurant une couleur ambrée.</p> <p>Ample et généreuse, elle possède une robe ambrée sombre avec une belle mousse couleur blanc cassé pour des arômes de fruits, de malt et de caramel pour des saveurs sucrées. </p> <p>Cette <strong>Leffe</strong> est puissante, fruitée et douce à la fois. C'est une bière particulièrement complexe avec un arrière goût long, qui se savoure idéalement dans son verre Leffe ! </p>Product #: 13075stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Brasserie Het AnkerGouden Carolus Classic 75clGouden Carolus Classic 75cl<p>Brassée pour la première fois en 1939 en Belgique par la Brasserie Het Anker, la <strong>Gouden Carolus Classic</strong> aussi appellée la Grande Bière Impériale fut récompensée comme la meilleure bière brune au monde en 2012.<br /> <br /> Avec une fermentation haute et un équilibre <strong>maîtrisé</strong> entre son malt et son houblon, c'est une bière à la robe rubis sombre surmontée d'une belle mousse beige dégageant des arômes fruités de <strong>banane</strong>, de <strong>fraise </strong>et de <strong>chocolat</strong>.<br /> <br /> Des arômes étonnants qui se répercutent en bouche avec des saveurs <strong>maltées </strong>et <strong>fruitées </strong>pour un arrière goût de <strong>caramel</strong>.<br /> <br /> Son corps est puissant avec une texture lisse et une carbonatation modérée pour un final fruité et caramélisé.</p>Product #: 37865stars, based on 4 reviewsRegular price: 55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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UnibroueUnibroue MauditeUnibroue Maudite<p>La bière Maudite est soumise à une fermentation et à une maturation très longue. La Maudite est une bière du Canada aux teintes d'acajou. Onctueuse et légèrement sucrée, elle dévoile sa personnalité dès la première gorgée et tisse dans l‘arrière-goût, l'étoffe d‘une grande bière. Bière rousse, corsée, bien maltée et aux effluves de cloux de girofle, elle porte une signature typiquement québécoise qui évoque la légende de la Chasse. Médaille d'or, en 1995 et 1996, du Beverage Testing Institute de Chicago.</p>Product #: 1544stars, based on 5 reviewsRegular price: 4.34.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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La Corne du Bois des PendusLa Corne du bois des Pendus BlackLa Corne du bois des Pendus Black<p><strong>La Corne</strong> vient de la légende de Cornélius, un brasseur du XVIIe siècle à la grande renommée qui gardait le secret de sa recette bien en sécurité. <br /> <br /> Un triste jour de 1636, des pillards tuèrent tout le monde dans la région en y pendant la plupart aux arbres des bois. <br /> <br /> Depuis lors, le bois est hanté et il est possible d'y voir le spectre de Cornelius, la corde au cou qui murmure ces mots : "Gloire à la corne, a Cornélius et à tous les pendus du bois, santé sans pitié". Il est dit que celui qui boira la bière de la<strong> Corne du Bois des Pendus </strong>en citant ces mots aura la gloire éternelle.<br /> <br /> En découvrant La Corne Black, vous verrez une robe noire très puissante avec une fine mousse beige dégageant des arômes <strong>moelleux </strong>et <strong>intenses </strong>de <strong>malt grillé</strong>, de <strong>café </strong>et de <strong>chocolat</strong>.<br /> <br /> En bouche, on y retrouve des saveurs puissantes de <strong>chocolat</strong>, de <strong>café</strong>, de <strong>caramel</strong>, de <strong>malt torréfié</strong>, de <strong>vieux rhum</strong>, de <strong>chêne </strong>et d'<strong>alcool </strong>dans un ensemble subtilement amer et fruité.</p>Product #: 77294stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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UnibroueUnibroue Don de DieuUnibroue Don de Dieu<p>La bière Don de Dieu est une bière refermentée en bouteille de style triple Elle est bien ronde, avec des saveurs de fruits et de houblon à peine perceptibles. Très légère en bouche, malgré sa teneur en alcool de 9%, elle dévoile des touches d'épices. La Don de Dieu possède une mousse onctueuse qui s'agrippe aux parois du verre. La Don de Dieu devient une compagne agréable pour les fromages, particulièrement les fromages forts et les viandes, y compris les viandes fumées.</p>Product #: 1355stars, based on 2 reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie Van SteenbergeGulden Draak 75clGulden Draak 75cl<p>La <strong>Gulden Draak</strong> ... une main de fer dans un gant de velours ! Avec sa bouteille blanche aux allures légères et innocentes, la Gulden Draak tente de tromper son monde mais c'est sans compter sur la transparence de la verrerie ! Car une fois dans le verre, c'est bel et bien une bière brune qui s'échappe de la bouteille blanche au petit dragon doré !</p> <p>Après avoir fait son apparition, habillée d'une robe <strong>noire et opaque</strong>, la Gulden Draak révèle rapidement des arômes puissant de malts torréfiés évoquant <strong>le chocolat noir et le cacao</strong>. Ceux-ci s'accompagnent de surprenantes pointes houblonnées.</p> <p>Au niveau du <strong>goût</strong>, ce sont les saveurs de <strong>malts torréfiés et de chocolat</strong> qui prennent le dessus tandis qu'une douce amertume houblonnée s'installe en fin de bouche et perdure longuement.</p> <p>Le nom de "Gulden Draak" est la traduction flamande de "Dragon Doré". Ce nom a été donné en hommage au dragon doré présent au sommet du beffroi de la ville belge de Gand, où est située la Brasserie. Cette bière est à déguster dans son verre.</p>Product #: 20905stars, based on 3 reviewsRegular price: 6.56.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie de l’Abbaye des Rocs Abbaye des Rocs Brune 75 clAbbaye des Rocs Brune 75 cl<p>L'Abbaye des Rocs Grand Cru est brassée en Belgique, dans la petite ville de Montignies-sur-Roc depuis 1979.</p> <p>C'est une bière brune pur malt et titrée à 9% d'alcool.Elle a subi durant son élaboration une double fermentation et des dosages précis de malts,  ainsi que des mélanges de trois types de houblons, ce qui en fait une bières extrêmement subtile et riche de saveurs. </p> <p>Elle est de couleur très foncée, avec des reflets de couleur rubis et se déguste comme un vin rouge avec qui elle possède en commun la robe sans le tanin. Au nez, on peut sentir de très puissants arômes de relents sucrés.</p> <p>Cette bière belge confirme l'impresssion initiale dès la première bouche, avec en plus un corsage d'amertume profonde mais relativement bien équilibré avec un côté très fruité. Elle s'émancipe ensuite au palais, et développe une impressionnante densité de saveurs, dûe en grande partie à l'important panel de malts et houblons présents dans sa composition.</p> <p>On peut y déceler quelques notes de bois brûlé mais pas de tendance torréfiée. L'arrière-goût est très prolongé grâce à son développement dense et onctueux en pleine bouche. Les tendances d'amertume et de sucre (bien qu'il n'y en ait pas dans sa composition) rivalisent de plus belle et produisent une bière merveillesement équilibrée et agréable à déguster.</p> <p>C'est une bière profonde, mystérieuse et extrêmement mûre qui est à coup sûr une des meilleures bières brunes belges à ce jour.</p>Product #: 51174stars, based on 3 reviewsRegular price: 55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie des légendesQuintine AmbréeQuintine Ambrée<p>La Quintine Ambrée est une bière de fermentation haute brassée par la brasserie des légendes en Belgique.</p> <p></p> <p>Elle est dotée d'une robe ambrée sous une grosse tête blanche expressive et livre au nez des notes maltées et épicées de cannelle, de levure et de pommes.</p> <p></p> <p>A la dégustation, vous retrouverez d'abord l'amertume du houblon, avec des arômes poivrés et de malts caramélisés.</p> <p></p> <p>Sa note finale livre des notes amères et épicées pour un corps moyennement équilibré.</p>Product #: 21765stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Abbaye de ChimayChimay Grande Réserve 2017 Sérigraphiée 75 cLChimay Grande Réserve 2017 Sérigraphiée 75 cL<p>Une nouvelle façon de déguster la Chimay dans cette magnifique bouteille sérigraphiée !</p> <p>La Chimay Grande Réserve est une bière trappiste brassée à l'Abbaye de Scourmont. Le logo "Authentic Trappist Product" certifie que la bière est produite au sein d'une abbaye trappiste sous le contrôle de la communauté monastique et que l'essentiel des revenus sont destinés à l'entraide sociale. Puissante et complexe, la Chimay Grande Réserve est une bière brune aux arômes de caramel, de fruits secs et de malt grillé avec des saveurs de caramel, de liqueur, de sucre brun, de fruits secs et de malt grillé qui se déguste à une température de 10°C à 12°C.</p> <p>Profitez-en pour découvrir la gamme Chimay !</p>Product #: 61584stars, based on 3 reviewsRegular price: 6.36.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Abbaye d'AchelAchel Brune Extra 75 clAchel Brune Extra 75 cl<p>L'Achel est une des rares bières trappistes existante au monde, puisque seules 9 brasseries ont cette appellation rare et particulièrement compliquée à obtenir puisqu'elle est soumise à plusieurs conditions :</p> <p>- La bière doit être produite ou être sous contrôle des moines</p> <p>- L'essentiel des bénéfices doit être reversé à des oeuvres caritatives</p> <p>Produite à l'Abbaye d'Achel, l'<strong>Achel Extra Brune</strong> possède une robe brune aux différents reflets allant du marron au rouge, ainsi qu'une mousse beige crémeuse et abondante.</p> <p>Au nez, le malt est très présent, tout comme les arômes d'épices, les arômes de caramel ou les différents fruits présents (figues, raisin).</p> <p>En bouche, pourtant titrée à 9.5%, cette bière brune reste très douce en raison de sa complexité et des nombreux arômes qui la composent. On retrouve des notes maltées, des notes de vanille ainsi que des saveurs torréfiées. Beaucoup de fruits sont présents et on peut reconnaître un peu comme au nez, la présence de figue, de raisin, de prune mais également un soupçon de noix.</p> <p>Une bière trappiste aux nombreuses subtilités gustatives qui en fait une des meilleures bières brunes au monde ! </p>Product #: 36095stars, based on 3 reviewsRegular price: 7.97.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock