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BuxtonAlors oui, je sais ce que vous êtes en train de vous dire, mais calmez-vous, je vais tout vous expliquer. En réalité, la Yellow Belly est l’histoire d’une collaboration entre les anglais de chez Buxton et les suédois d’Omnipollo, sous le projet « Rainbow » de 2014. Elle célèbre l’ouverture d’esprit avec une bière noire déguisée de son habit blanc original et surtout provocant. Les deux brasseries traduisent le nom de cette bière par le terme « froussard », un lâche qui se cacherait derrière un groupe.  Lorsque vous vous lancerez dans sa dégustation, vous verrez qu’elle n’a pourtant pas à se cacher, puisqu’elle vous dévoilera une robe noire intense coiffée d’une belle mousse beige et crémeuse. Au nez, vous sentirez des arômes gourmands de noisettes grillées et d'arachides, agrémentés par des notes de caramel de biscuit sucré, de vanille, de beurre de cacahuète et de malt grillé. En bouche, elle est complexe et délicate avec une pointe subtile d'amertume pour des saveurs de cacao, de vanille, de beurre de cacahuète, de noisette, de malt grillé et de caramel. C’est un dessert idéal qui se suffit à lui-même, ou qui peut parfaitement s’accompagner d’une glace à la vanille pour les plus gourmands.Product #: 75424stars, based on 6 reviewsRegular price: 9.99.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
OmnipolloDécouvrez sans doute un des tops de la brasserie Omnipollo avec cette bière de type Imperial Stout : Omnipollo Noa Pecan Mud Cake. Anecdote amusante, le brasseur de chez Omnipollo voulait devenir chef patissier lorsqu'il était enfant, c'est pourquoi il s'est inspiré ici d'un célèbre gâteau américain au chocolat pour élaborer sa recette, le Mud Cake. On peut le remercier d'avoir eu cette idée car le résultat est tout simplement époustouflant ! Dans le verre, un liquide huileux et noir se déverse, accompagné d'une tête crémeuse acajou. Au nez, on sent d'abord un parfum de noix de pécan caramélisée, suivi par des arômes de chocolat et de la guimauve grillée. En bouche, on a de belles saveurs de chocolats auxquelles les noix de pécan sont très bien intégrées, donnant une impression de brownies, avec des nuances de rôti. Une véritable merveille que nous offre Omnipollo avec cet Imperial Stout.Product #: 74834stars, based on 6 reviewsRegular price: 7.77.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
OmnipolloOmnipollo a l'habitude de jouer avec ses étiquettes et profite de cette fin d'année pour créer la Selassie, un Imperial Stout à l'étiquette ressemblante à un sapin vert qui se trouve être une queue de serpent enroulée. Venu de Scandinavie et plus précisément de Suède, ce gypsy brewer très réputé dans le monde brassicole est l'auteur d'innombrables bières exceptionnelles au caractère incroyable. Avec son aspect gourmand dans sa robe très noire pour une mousse beige, elle dégage des arômes de caramel, de café, de chocolat et de vanille. Brassée avec du café éthiopien et de belles gousses de vanille, le plan gustatif, nous pousse à retrouver des saveurs de café, de vanille, de caramel et de chocolat dans un ensemble subtilement amer. Une véritable gourmandise à partager entre amis lors du dessert. Product #: 26736stars, based on reviewsRegular price: 6.56.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
HerculeEncore un magnifique produit de l'excellente Brasserie Ezzeloise à découvrir sur Saveur Bière avec cet Hercule Stout. Première bière à revendiquer le titre de «Belgian Stout », cette bière belge artisanale a en effet un bel argumentaire pour vous convaincre de sa grande qualité. Brassée sans aucun ajout d'épice ou de sucre, elle peut être considérée comme l'un des meilleurs stouts de Belgique ! Doté d'une magnifique robe d'un noir impénétrable, cet Hercule Stout développe une fois dans le verre une mousse beige et crémeuse à la tenue appréciable. Il propose ensuite au nez des arômes légers mais très agréables qui oscillent entre des senteurs torréfiées de cacao, de café et des odeurs fruitées de liqueurs. Aussi complexe dans le nez qu'en bouche, la Hercule Stout présente une fois sur le palais des saveurs exceptionnelles et loin des Stouts extrêmement sucrés et souvent très lourds que l'on trouve généralement en Belgique. Avec une entrée de bouche très sèche mais qui ne révèle pas pour autant sa haute teneur en alcool, cette bière présente une texture soyeuse qui glisse littéralement sur le palais. Elle offre des saveurs torréfiées de cacao et d'expresso tout en révélant au fur et à mesure de la dégustation une belle amertume qui s'amplifie sans jamais dominer l'ensemble. La fin de bouche est absolument exquise avec des saveurs extrêmement persistantes et très plaisantes. Avec un degré d'alcool qui le démarque des classiques stouts anglais et avec des qualités gustatives inhabituelles pour un Stout belge, cet Hercule Stout mérite largement son appellation autoproclamée de «Belgian Stout » ! Un produit qui rentrera rapidement dans vos classiques de dégustation et qui vous est vivement conseillé par l’équipe de Saveur Bière.Product #: 18094stars, based on 3 reviewsRegular price: 44Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Tempest Brewing CompanyMexicake, c'est un mélange mexicano-écossais au style Imperial Stout de la brasserie Tempest. Le concept, est de faire une bière dignes d'un cake mexicain avec un mélange de saveurs épicées, de cannelle, de sucre, de vanille, de cacao et de piment.Une fois regroupées dans une bouteille, on y perçoit une belle robe foncée avec une fine mousse beige se désépaississant lentement.Le nez y retrouve des arômes de chocolat, de caramel, de malt torréfié et de vanille, pour que, par la suite, la bouche y trouve des notes de chocolat noir, de cannelle, de poivre, de café et de vanille.Son corps est puissant avec une texture crémeuse et lisse, accompagnée d'une finition sèche et équilibrée, pour une note épicée persistante.Product #: 89675stars, based on 1 reviewsRegular price: 5.65.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
De MolenReputée pour ses stouts impériales et ses bières artisanales fumées, la brasserie De Molen a été créée en 2004 aux Pays Bas. Elle est installée au cœur du Groene Hart dans le moulin à blé De Arkduif et brasse donc des « bières du moulin » comme le signifie son nom De Molen. Sa production annuelle est d'environ 500 hL. La Hel & Verdoemenis est donc une stout titrant a 10°c. Dans le verre sa robe est d'un noir très profond surmontée d'une mousse brune claire qui retombe assez rapidement. Comme toutes les grandes du genre le nez est café, cappuccino, vanillé, épicé voire boisé. À la dégustation, on retrouve bien les arômes cités précédemment, le chocolat fait son entrée, une légère touche fumée à la sortie. Au final on retrouve bien la "pâte" des bières brassées par De Molen.Product #: 20545stars, based on 2 reviewsRegular price: 5.65.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Kiuchi BreweryEspresso Stout de la brasserie japonaise Hitachino est une bière noire avec une belle mousse beige. Cette bière de caractère doit sa forte personnalité aux grains de café ajoutés lors de l'ébullition. Au nez, elle dégage des arômes de malt grillé, de caramel, de chocolat, de café et d'herbes. En bouche, on y retrouve des saveurs douces à l'amertume marquée avec des notes de café, de malt grillé, de vanille, d'herbes, de chocolat et de fruits secs. Bien équilibrée, son corps est huileux et sa carbonatation est faible pour un final de sec et légèrement amer.Product #: 57354stars, based on 6 reviewsRegular price: 5.35.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Oppigårds BryggeriDirection la Scandinavie et plus précisémment la Suède chez Oppigårds. Vous allez découvrir la bière Thurbo Stout qui doit son nom à l'ancien centre rural industriel de la ville de Turbo, utilisant jusqu'en 1970 des moulins à sulfites, des scieries, des fonderies et des centrales électriques.Cette bière noire est une connexion forte avec l'histoire puisqu'elle est titrée à 8.7% ABV.Elle dégage des arômes de malt grillé, de chocolat noir et de caramel pour des saveurs puissantes et légèrement amères de malt torréfié, de liqueur, de chocolat, de caramel et de pain.Elle est à déguster à une température comprise entre 15 et 18° C en accompagnement d'un dessert au chocolat noir.Product #: 10344stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie du Pays FlamandBrassée par la jeune et grandissante Brasserie du Pays Flamand, cette Anosteké Brune Imperial Stout est un trésor brassicole au caractère prononcé ! Petite sœur de la magnifique Anosteké blonde, cette petite dernière n'a rien à envier à son aïeule. Brassée avec des malts extrêmement torréfiés, cette Anosteké Brune Imperial Stout est de plus houblonnée dans la même lignée que sa version blonde avec un houblon tchèque au caractère puissant. Cela donne dans le verre une robe noire complètement opaque qui s'accompagne d'une belle mousse dense et très crémeuse de couleur brunâtre. Le tout est assez intriguant et invite à percer les mystères de ce noir ténébreux. Premier fer de lance, le nez dans lequel apparaissent tour à tour des arômes puissants et maltés de chocolat très noir, de grains de café torréfiés suivis de notes fruitées de prunes, de framboises, de fruits secs et de raisins. L'alcool est perceptible sans être envahissant. On découvre ensuite une bière très sèche à l'entrée de bouche avec des saveurs très maltées de chocolat amer évoquant presque les graines de cacao torréfiés. Se développent ensuite des saveurs anisées de réglisse tandis qu'une amertume naissante monte en puissance avec le réchauffement de la bière dans le verre. La fin de bouche de cette bière s'achève sur un goût prononcé d'expresso qui perdure très longuement sur le palais. Product #: 17805stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Brewdog BreweryCe Russian imperial Stout fut brassé par Brewdog en hommage à la famille royale Russe et autant dire que cette bière est royale ! Dans la pure tradition russe, elle se présente sous une robe brune très foncée surmontée d'une couronne de mousse imposante de couleur caramel. Le nez respecte à la perfection le nom de cette bière par ses notes de cacao (cocoa en anglais) accomagnées des notes de café et de chocolat noir caractéristiques des Russian Stout. Le palet confime la présence de cacao, de café et de fins arômes de chocolat. Quelques touches de caramel et de malts grillés en fin de palet complètent la magnifique palette des saveurs de cette stout. Le tout est très bien équilibré et fait de cette bière une découverte à chaque gorgée. De là à lui donner un titre de noblesse, nous n'en sommes pas loin... La Tsarine Brewdog pourquoi pas ?Product #: 44835stars, based on 4 reviewsRegular price: 8.28.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brouwerij KeesKees est une brasserie hollandaise que nous aimons puisqu'elle nous propose de nombreux brassins aux saveurs de desserts originaux. Sombre, brune et puissante avec une mousse beige, la Caramel Fudge Stout de chez Kees est une bière au style Imperial Stout dévoilant de délicieux arômes gourmands de caramel, de chocolat, de vanille, de sucre brun et d'épices. En bouche, on y retrouve des saveurs dignes d'un délicieux dessert comme le malt grillé, le cacao, la vanille, le chocolat, le caramel et le houblon. Indéniablement, cette bière sera parfaite à déguster ou à verser sur une glace à la vanille.Product #: 262015stars, based on 3 reviewsRegular price: 4.44.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
3
Founders Brewing CompanySi la version précédente de ce Breakfast Stout présentait un enfant dévorant ses céréales dans son bol, cette année l’enfant a disparu pour ne laisser place qu’à son bol. Cet Imperial Stout est une gourmandise, crémeuse et onctueuse avec une double dose de chocolat, du café et de l’avoine. Notée d’un 100/100 sur le site de références brassicoles Ratebeer, vous verrez une bière noire à la fine mousse beige dégageant des arômes de céréales, d’avoine, de malt grillé, de café, mais surtout de chocolat. Délicate en bouche, vous retrouverez des saveurs de chocolat, de café, de malt grillé, d’avoine, de céréales et de caramel. Elle est légèrement amère, mais équilibrée remarquablement par son côté chocolaté. Les plus gourmands vont l’adorer !Product #: 30928stars, based on reviewsRegular price: 4.44.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie De StruiseBlack Albert, Pannepot… La brasserie De Struise fait maintenant parler d’elle dans le monde entier de par la qualité de ses bières. Si elle maîtrise l’art du Barrel Ageing, cette Cuvée Delphine en est une nouvelle preuve. Ainsi pour l’occasion, c’est une cuvée de Black Albert qui a été vieillie durant un an en fût de Bourbon Four Roses… pour un résultat aussi spectaculaire que délicieux. Dans le verre, cette incroyable bière belge propose donc une robe noire intense, profonde. Celle-ci est surmontée d’une mousse beige fine mais intense. Au nez, la complexité de la palette aromatique impressionne. On retrouve des notes grillées, presque brulées ainsi que du caramel, du chocolat et de la vanille. La bouche est tout aussi complexe entre intensité torréfiée et belle touche boisée. Le final est sec et torréfié. Magnifique Imperial Stout, cette Cuvée Delphine représente ce qui se fait de mieux au sein de la brasserie De Struise actuellement. A ce titre, la comparaison avec une Black Albert semble intéressanteProduct #: 59715stars, based on 2 reviewsRegular price: 5.25.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brewdog BreweryAvec la Tokyo, pénétrez le monde puissant et complexe des bières fortement alcoolisées et offrez vous une dégustation qui risque de marquer votre esprit autant que vos papilles ! Réservée aux amateurs avertis et aux amoureux de saveurs excentriques et très caractérielles, ces bières sont en effet de petites bombes de saveurs qu'il convient de manier avec précaution et en connaissance du produit. Dans le verre, la Tokyo présente une robe d'un noir opaque aux reflets acajoux, qui évoque la couleur du marc de café. Traversée par une très légère effervescence, elle se pare d'une couche de mousse de petite taille et tirant sur l'acajou. Elle développe dans le nez des arômes très puissants et relativement complexes. Les premiers arômes perceptibles évoquent les fruits macérés, les esters de fruits et l'alcool. Des senteurs très liquoreuses rappelant le porto et évoquant les fruits secs, les fruits des bois, les prunes… Interviennent ensuite des notes plus portées sur les malts grillés avec des senteurs de chocolat qui se mêlent aux odeurs fruitées et offrent aux narines des effluves de "Mon Chéri" et autres chocolats fourrés à la liqueur. L'alcool s'affirme donc de manière puissante et omniprésente dans le nez. L'entrée en bouche est puissante et très intense, avec une véritable explosion de saveurs multiples et très complexes qui annoncent clairement la suite. De fortes saveurs de fruits macérés et de fruits secs envahissent la bouche, accompagnées par une touche d'alcool immédiatement perceptible. S'en suivent des notes de malts torréfiés de chocolat et d'un arrière goût naissant de café. Des touches de malts caramélisés et de sucre sont également présentes et s'entrecroisent avec les notes d'ester de fruits pour offrir un aspect légèrement anisé à cette bière. Une amertume légèrement houblonnée fait ensuite son apparition de manière discrète et fugace. Un retour de porto et de malt torréfié se fait ensuite ressentir et clôture une dégustation sèche et à la grande intensité. Les qualités olfactives et gustatives de cette bière sont très évolutives en fonction de la température de dégustation. Il est donc conseillé de boire cette Tokyo lentement, en la laissant se réchauffer progressivement dans le verre, afin de saisir toutes les nuances et subtilités de ce produit unique ! Retrouvez vite tous les produits Brewdog.Product #: 16945stars, based on 2 reviewsRegular price: 14.514.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie La DébaucheLa Débauche est une brasserie française d'Angoulême à l'origine de la Nevermore, un Imperial Stout vieilli en fût de bourbon et dont l'étiquette fut créée par L'Encrier Fêlé s'inspirant de la nouvelle Le Corbeau d'Edgar Allan Poe. Dans son verre, elle dévoile une robe brune et sombre surmontée d'une mousse beige dégageant des arômes de malt grillé, de café, de fruits secs, de chocolat et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat noir, de café, de malt grillé, de liqueur, de bois et d'épices. Son corps est lisse et sa acrbonatation légère pour un final doux et subtilement amer. Elle est à déguster à environ 10° dans un verre assez large afin de dévoiler tout ce qu'elle a de plus beau.Product #: 81944stars, based on 1 reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
OmnipolloQuoi de mieux que cette Hypnopompa pour rentrer dans le monde complètement fou de la brasserie suédoise Omnipollo ? En effet, cet Imperial Stout de 11% est brassé à partir de Marshmallow et de gousses de vanille, dévoilant ainsi une rare complexité ! Dans le verre, cette superbe bière suédoise nous propose une incroyable robe noire intense, surmontée d'une très fine mousse beige. Au nez, on retrouve l'éventail classique des Imperial Stouts avec le chocolat, le café mais aussi le caramel et de fines touches vanillées. La bouche est ronde et puissante, rappelant de belles saveurs torréfiées avant que le Marshmallow et la vanille ne se fassent sentir. Le final est à la fois puissant et torréfié. Si elle est déjà magnifique dans cette version, l'Hypnopompa semble encore plus impréssionante dans sa version Barrel Aged !Product #: 55925stars, based on 1 reviewsRegular price: 7.57.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
De MolenLa bière Rasputin est une Imperiale Stout produite par la Brasserie De Molen aux Pays Bas.Son nom rend hommage au personnage le plus célèbre de la cour des Romanov, Raspoutine. Elle n'est brassée qu'une à deux fois dans l'année. C'est donc une édition limitée, chaque bouteille est numérotée et on peut la garder pendant 25 ans pour la faire vieillir. C'est même fortement conseillé. La Rasputin peut très vite devenir une bière millésimée. C'est une bière stout au corps dense, qui se dévoile dans le verre lors de la dégustation. Sa robe est d'un brun très foncé, à la limite du noir. Elle titre à 10,5 % d'alcool et le nez est fortement alcoolisé. La mousse est elle épaisse et d'une couleur brun clair. Elle retombe très doucement. Au nez, ce sont les arômes de fruits noirs, de chocolat mais également de malts torréfiés avec les flaveurs caractéristiques de grillé et de caramel qui viennent nous chatouiller les narines. En bouche, les saveurs de café, de caramel se font ressentir. L'alcool est bel et bien présent. Le final est puissant sur les malts torréfiés et l'amertume qui se dégage est très forte. Etant donné que cette bière peut être conservée et dégustée dans les 25 ans qui suivent son embouteillage, les saveurs décrites pourront être perçues différemment selon la période à laquelle vous la dégusterez.Product #: 1999stars, based on reviewsRegular price: 5.65.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
De MolenLa Hemel & Aarde est une bière de type stout brassée par la brasserie hollandaise De Molen au Pays-Bas. Habillée d'une robe noire intense sous un anneau de mousse mince, la Hemel & Aarde à la texture crémeuse se dote d'un incroyable arôme fumé, complémentaire à des notes boisées et fumées, mais aussi de chocolat sec, de malt et de biscuit pour une bière au final bien équilibrée. Elle retransmet au nez des notes de café, de tourbe et de cendre que l'on retrouvera également en bouche lors de sa dégustation. Une bière forte au caractère singulier à découvrir au plus vite !Product #: 2200stars, based on reviewsRegular price: 5.65.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie De ProefbrouwerijTroubadour Imperial Stout est une bière à la robe très sombre, presque noire surmontée d'une épaisse mousse beige titrée à 9%. Au nez, elle dégage des arômes de chocolat, de caramel, de café et de malt grillé. En bouche, on y retrouve des saveurs semblales à celles perçues par le nez préalablement dans un ensemble subtilement amer. C'est un Imperial Stout de caractère avec une touche belge non négligeable.Product #: 68783stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Founders Brewing CompanyLa Kentucky Breakfast Stout version 2018 est arrivée ! Encore plus incroyable que sa version précédente ( c’était déjà quelque chose ! ) retrouvez-la vieillie en fût de bourbon sous un style toujours marqué par l’Imperial Stout. Cette américaine est tous les ans à la tête de nombreux classements avec un score maximal sur le site de références brassicoles Ratebeer. Lors de sa dégustation, vous verrez une robe noire soyeuse et impénétrable surmontée d’un léger col de mousse beige. Au nez, elle dégage des arômes puissants de bourbon, de café, de chocolat et de vanille. On peut directement imaginer la dégustation en dessert à côté d’une glace à la vanille. En bouche, vous retrouverez des saveurs de malt grillé, de bourbon, de vanille, de caramel, de café et de chocolat. C’est une bière à la texture lisse et onctueuse qui se déguste facilement malgré son taux d’alcool élevé. Bref, la perfection, une fois de plus !Product #: 30896stars, based on reviewsRegular price: 7.87.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie CDeux passionnés belges de la bière créent la Brasserie C en 2012 tout en arrivant à fructifier leur savoir faire pour donner naissance à des produits d'une grande qualité, notamment la Black C, un Imperial Stout surprenant au caractère prononcé. Non pasteurisé, non stérilisé et non filtré, cet Imperial Stout à la robe noire et à la fine mousse beige dégage des arômes de malt grillé, de cacao et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat noir, de malt torréfié, de cacao, d'épices, de caramel et de liqueur dans un ensemble subtilement amer. Bien équilibré, il possède un corps puissant avec une texture lisse et une carbonatation faible pour un final chocolaté.Product #: 9461stars, based on reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
AleSmith Brewing CompanyAvec cette Alesmith, goutez l’un des Imperial Stouts les plus connus de Californie et même des Etats-Unis. Durant le brassage, des quantités impressionnantes ont été ajoutées au délicieux breuvage, lui conférant ses arômes si particuliers. Attention, les 12% de cette bière donnent une petite idée sur l’impression de puissance générale qui se dégage de la bouteille. Dans le verre, la robe noire de cette bière américaine sait s'exprimer parfaitement avec une très belle mousse brune, fine mais persistante.  Le nez est bien sur dominé par le café noir, bien que l’on puisse ressentir également les fruits noirs et le chocolat. En bouche, les saveurs de café prennent d’emblée le dessus avant un final amer et sucré sur le caramel au beurre salé. Incroyable et rare, cette Alesmith Speedway Stout est typiquement le genre de bière que l’on ne sort qu’aux grandes occasions.  Tout comme la Alesmith IPA !Product #: 5635stars, based on reviewsRegular price: 17.417.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sori BrewingConca d'Oro de chez Sori Brewing est un Imperial Stout estonien vieilli en fût de Chianti Classico de la cave Toscane.C'est une édition limitée, corsée et veloutée à la robe brune et foncée surmontée d'une petite tête beige dégageant des arômes de cacao, de réglisse, de café, d'alcool, de caramel, de chêne et de vanille.En bouche, on y retrouve des saveurs de noix de coco, de chocolat, de réglisse, de café, de fruits secs, de malt grillé, de chêne et de caramel avec une note piquante venue du Chianti.Son corps est puissant avec une texture huileuse et une carbonatation faible pour un final doux.Product #: 10357stars, based on reviewsRegular price: 6.56.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
OmnipolloBrush OmnipolloLa Brasserie Omnipollo : Omnipollo est l'une des brasseries artisanales les plus célèbres au monde. Venue de Scandinavie et plus précisément de Suède, elle aime travailler en collaboration avec d'autres brasseries pour réaliser des brassins originaux, ce qui leur permet de figurer dans la liste des 100 meilleures brasseries du monde selon Ratebeer.Les fondateurs d'Omnipollo sont Henok Fentie le brasseur et Karl Grandin le designer. Si le nom de ce designer vous parle, c'est logique puisque c'est lui qui est à l'origine du design du Beery Christmas 2017.La bière : Omnipollo et Wakefield's contributent à la réussite du Beery Christmas 2017, par l'intermédiaire de Brush, un Imperial Stout à la robe noire profonde et à la moussse beige, avec des notes massives de vanille, de café, de chocolat et de piment. Sur la langue, c'est un Imperial Stout puissant et corsé soutenu par des touches de malts et une chaleur pimentée qui s'infiltre subtilement sur le palais. Les saveurs sont sublimées par une faible carbonatation, se terminant par des fruits confits et une amertume prononcée.Le style : Puissante et corsée, les bières de style Imperial Stout sont connues pour leur taux d'alcool élevé et leurs doses massives de malts et de houblons, afin qu'elles ne gèlent pas durant leur transfert d'Angleterre vers la Russie. En réalité, aucune version n'a été véritablement vérifiée, mais c'est bien celle-ci qui revient le plus souvent. D'autres sources justifient simplement ce fort taux d'alcool par le fait que les nobles russes aimaient ça.Accords mets / vins : Avec leur corps épais et crémeux, ainsi que leur saveur prononcée de moka, les Imperial Stouts sont faits pour être dégustés avec un dessert. Ils se marient très bien aux brownies, aux biscuits au chocolat, aux sundaes au chocolat et à la vanille ou aux mousses au chocolat.Product #: 29620stars, based on reviewsRegular price: 7.97.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Sainte CrucienneLa jeune brasserie anticonformiste Saint Cru, originaire de Colmar en Alsace, a récemment sorti la No Future, un Imperial Stout. Un nom qui évoque forcément le slogan punk, et quoi de mieux qu'une bière à la robe noire opaque pour illustrer cette pensée !Le nez souligne des parfums puissants de chocolat noir, de malt torréfié, de grains de café grillés et une pointe de café espresso.En bouche, on retrouve les propiétés d'un Imperial Stout qu'on avait déjà identifié olfactivement : le malt sombre torréfié et crémeux, le chocolat noir intense, le café grillé, le caramel, la reglisse et une pointe biscuitée.Un Imperial Stout liquoreux comme on les aime !Product #: 8271stars, based on reviewsRegular price: 4.84.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie La DébaucheBig Boy est un Imperial Stout de la brasserie française d'Angoulême La Débauche qui se titre à 12°. Puissante en alcool et en arômes, elle est brassée avec des piments afin de lui donner un côté très atypique pour les amateurs de sensations fortes. Dans un verre, elle dévoile une robe noire pour une fine mousse beige dégageant des arômes de malt, d'alcool, de chocolat et de grillé. En bouche, on y retrouve des saveurs d'épices, de grillé, de piment et de chocolat. Son corps est lisse et sa carbonatation légère pour un final chocolaté et épicé.Product #: 82005stars, based on 1 reviewsRegular price: 55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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De MolenLa Mout & Mocca est une bière Stout brassée par la brasserie De Molen au Pays-Bas. Dotée d'une robe brune foncée presque noire sous un col mousseux moyennement expressif, la Mout & Mocca livre au nez des notes de céréales grillées avec une légère pointe de chocolat. A la dégustation, vous ressentirez des arômes de chocolat et de café torréfié avec une pointe de caramel assez distinctive. Sa finition se termine elle par une amertume agréable, encore assez effacé lors du début de dégustation.Product #: 2199stars, based on reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Saint GermainPage 24 se dirige vers une gamme French Craft Beer dans laquelle nous retrouvons un Imperial Stout brassé à partir de six malts différents et un houblon du nom de Styrian Golding. D'un noir profond avec une fine mousse beige, c'est une bière aux arômes de malt grillé, de chocolat, de café et de caramel pour des saveurs de réglisse, de café, de chocolat amer, de caramel, de fruits secs, d'alcool, de malt torréfié et de houblon dans un ensemble subtilement amer pour une finale sèche, grillée et alcoolisée. Elle sera un parfait accompagnement d'huîtres ou de chocolat.Product #: 7934stars, based on reviewsRegular price: 3.43.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sori BrewingDark Humor Club Bourbon Vanilla de chez Sori Brewing est un Imperial Stout corsé et complexe à la robe brune et foncé surmontée d'une belle mousse beige et crémeuse. Au nez, c'est une bière maltée, herbacée et épicée avec des notes de café, de grillé et de cacao. En bouche, on y retrouve des saveurs de café, de bourbon, de vanille, de caramel, de réglisse, de cacao et de malt. Son corps est épais avec une texture huileuse et une carbonatation légère pour un final subtilement amer et grillé.Product #: 10356stars, based on reviewsRegular price: 3.293.29Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
OmnipolloBeurre noir, vanille, sel, mocca, sirop d’érable et ganache de chocolat blanc, autant vous dire que la dernière venue de chez Omnipollo envoie du lourd. La Amurga est un Imperial Stout gourmand dont la robe noire impénétrable saura vous faire frétiller les papilles par ses saveurs et son originalité. En terme d’arômes, elle laisse supposer n’être qu’une bière noire de plus chez Omnipollo, tout en gardant évidemment une grande qualité de produit dont ils nous habituent à chaque fois, mais l’histoire est en réalité tout autre. Lorsqu’elle se glissera littéralement dans votre verre grâce à sa texture huileuse, votre nez sera obligé d’intercepter ses arômes puissants d’alcool, de malt grillé, de café, de chocolat, de sirop d’érable et de caramel. Décidez de prolonger le plaisir en y trouvant tous les ingrédients inscrits sur l’étiquette, ou lancez-vous dans sa dégustation en avalant vos premières gorgées ( nous, nous n’avons pas su attendre ).  Un torrent de saveurs arrivera avec une persistance sur des notes salées, rapidement atténuées par le beurre noir qui donne de l’épaisseur à la bière. Derrière cela, retrouvez-y également des touches de café, de chocolat, de malt grillé, de sirop d’érable et de caramel, avec de sensibles notes de vanille et de chocolat blanc. En bref, c’est une gourmandise incontestable qui saura une fois de plus étonner les amateurs de mousse les plus aguerris.  Product #: 30373stars, based on reviewsRegular price: 8.68.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Nogne Faisant partie du top 50 des meilleures brasseries au monde, la brasserie norvégienne Nøgne présente son Imperial Stout, une bière riche et sombre récompensée lors de nombreux concours. Une fois versée dans un verre, cette bière à la robe noire profonde surmontée d’une épaisse mousse beige persistante parfume agréablement le nez d’arômes de café, de chocolat et de fruits noirs avec des nuances de malt caramélisé.  Une fois en bouche, cette bière complexe au corps épais libère des vagues de saveurs riche en chocolat suivies de notes de café, de prune et de caramel pour une finale légèrement amère et houblonnée. Très bien équilibrée, ce savoureux Imperial Stout est idéal pour accompagner un dessert à la vanille ou au chocolat noir.Product #: 30545stars, based on reviewsRegular price: 3.83.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
De Dochter van de KorenaarSans pardon est une bière noire de type Imperial Stout confectionnée par l'excellente brasserie Belge De Dochter Van De Korenaar. Cette bière s'orne d'une belle robe brune très foncée à noire dominée par une tête crémeuse brune claire persistante qui laisse un joli collet de mousse. Concernant les parfums, elle dégage des arômes doux et rôti de caramel ainsi que des notes subtiles de fruits secs, de chocolat et de café. Concernant les sensations en bouche, on retrouve de fortes saveurs rôties de caramel grillé, le chocolat, la réglisse et le café. Un bon exemple d'Imperial Stout plein de douceur.Product #: 73304stars, based on 1 reviewsRegular price: 4.14.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie Saint GermainVieilli 6 mois en futs de cognac, l'Imperial Stout Cognac Barrel de Page 24 est une bière puissante, riche et dense à la robe noire coiffée d'une mousse beige. Au nez, elle développe des arômes de cognac, de malt grillé, de fruits secs, de prune et de raisins secs. En bouche, elle est liquoreuse et corsée avec des saveurs torréfiées et des notes de cognac, de fruits secs, de caramel, de cacao, de prune et de raisin. Comme sa consœur Brandy Barrel Imperial Stout, elle se déguste bien en accompagnement de coquillages et crustacés.Product #: 29603stars, based on reviewsRegular price: 4.74.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
OmnipolloLorsque deux monstres de la craft beer collaborent, cela donne un Imperial Stout d’exception au nom disons… étonnant. I Wanna Be Your Dog de Brewdog et Omnipollo possède déjà une note de 99/100 sur le site de références brassicoles ratebeer, alors il serait assez étonnant que les amateurs du style en soient déçus.  J’entends votre appel, nous avons assez parlé alors place à sa dégustation. Noire et brumeuse, c’est une bière dont la fine mousse beige vous révélera des arômes puissants de malt grillé, de bois, de chocolat, de vanille et de café. Légèrement épicée sur le palais, c’est là que vous y trouverez toute sa force et sa touche de bourbon, calmées par son onctuosité et ses saveurs de malt grillé, de chocolat, de noix de pécan, de café et de vanille. Bien équilibrée, elle a une faible pétillance menant vers une finale sèche et grillée. Product #: 30372stars, based on reviewsRegular price: 7.67.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie La DébaucheLa Débauche pour une Demi-Mondaine.  Une association à prendre avec humour pour cette Imperial Stout Moka issue de la brasserie d'Angoulême, sur laquelle on retrouve une étiquette annonciatrice de sensations, dessinée par Cécile Vallade s'inspirant des maisons closes des années 1920. Cette bière libérée à la robe d'un noir profond et à la mousse beige et fine dévoile des arômes puissants de malt torréfié, de café, de moka et de chocolat. En bouche, le corps est relativement puissant avec des notes d'alcool, et un fond légèrement fumé et amer. Bien évidemment, cet Imperial Stout nous donne des saveurs de café, de malt grillé, de chocolat noir, de fruits secs, de cacao et de vanille. Un bel éventail de saveurs à apprécier aux alentours de 10 à 12° C.Product #: 90755stars, based on 1 reviewsRegular price: 5.25.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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MikkellerLa Black Imperial Stout des danois Mikkeller est une bière noire qui vaut le détour puisque c'est une bière très forte du haut de ses 15,7% d'alcool. Incroyablement puissante et sauvage, c'est une bière crémeuse à la robe noire et sombre coiffée d'une fine mousse beige avec des arômes de malt grillé, de chocolat, de café, d'alcool et de houblon. Sèche en bouche, elle est étonnament délicate et fruitée avec des saveurs de houblon, de chocolat, d'alcool, de malt grillé, de caramel et de pamplemousse. La finition nous porte vers une amertume prononcée ainsi qu'une touche bien alcoolisée. Product #: 6522stars, based on reviewsRegular price: 9.99.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Amager BryghusDécouvrez Pride, un Imperial Stout de la gamme de bières The Sinner Series brassée par Amager au Danemark. Chaque bière correspond à un des sept péchés capitaux, voici certainement le plus capital de tous, en partie à l'origine des autres : l'Orgeuil.  Et rien de mieux qu'un Imperial Stout puissant pour montrer l'orgeuil de la brasserie Amager ! Cette bière dévoile dans le verre une robe noire intense, presque opaque, surmontée par une petite mousse brune claire. Au nez, on reconnait des arômes de chocolat, de caramel, de réglisse, d'alcool et de fruits secs. En bouche, elle offre des saveurs alcoolisées de chocolat noir rôti amer, de réglisse avec des notes de café et de fruits secs acidulés. C'est vrai que la brasserie Danoise a de quoi être fière !Product #: 5650stars, based on reviewsRegular price: 7.67.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
WestbrookLa Mexican Cake a été brassée spécialement pour fêter la première année de l'existence de la micro-brasserie Westbrook Brewing Company en 2012. Mais elle était tellement délicieuse que la brasserie a décidé de la refaire chaque année pour le plus grand plaisir des amoureux de la bière. Cet Imperial Stout à la robe noire et à l’énorme tête brune durable est une merveille du genre. Elle est vieillie sur des éclats de fèves de cacao, des gousses de vanille, des bâtons de cannelle et des piments habanero frais. Au nez, on reconnaît des arômes lourdement maltés, le cacao, la vanille et la cannelle qui donne l’impression de sentir un gâteau au chocolat épicé. En bouche, on retrouve des saveurs douces de chocolat, de café, de malt torréfié, de caramel, de l'alcool, de la vanille, du piment et un peu de cannelle, rassemblées de manière très équilibrée et conduisant à une finale sèche et épicée. En résumé, un Impérial Stout exceptionnel à déguster absolument !Product #: 72884stars, based on 2 reviewsRegular price: 17.917.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Crew RepublicRoundhouse Kick de chez Crew Republic est un Imperial Stout qui va vous mettre une claque. Si la grenade houblonnée est le logo de la brasserie allemande, ce n'est pas pour rien ! Brassé avec du houblon Columbus et Tradition, cet Imperial Stout est une bombe noire à la belle mousse beige dégageant des arômes de café, de réglisse, de caramel, d'herbe, de malt grillé et de chocolat noir. En bouche, vous retrouverez un bel équilibre entre l'agressivité du houblon et la douceur des malts avec des saveurs de malt grillé, de café, de chocolat, de caramel, de fruits secs, d'alcool, de réglisse et d'herbes. Elle sera parfaite en accompagnement de viandes fumées ou de desserts chocolatés.Product #: 5987stars, based on reviewsRegular price: 4.34.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Evil Twin BrewingLe brasseur danois de chez Evil Twin installé aux Etats-Unis a l'habitude de nous mener vers des bières noires impériales. En collaboration avec Westbrook, il remet le couvert pour nous présenter la Imperial Mexican Biscotti Cake Break, un Imperial Stout puissant et complexe à la robe noire impénétrable coiffée d'une fine mousse beige. Malgré un taux d'alcool élevé, elle reste délicate avec ses arômes de malt grillé, de caramel, de café, d'amande, de vanille et de chocolat. En bouche, vous retrouverez des saveurs de chocolat, de café, d'épices, de vanille, de cannelle et de malt grillé. Sa note finale mène surtout vers le chocolat ce qui devrait satisfaire les amateurs du style et les plus gourmands. Product #: 29293stars, based on reviewsRegular price: 16.9416.94Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Saint GermainPage 24 de la Brasserie Saint Germain s'est lancée dans la confection de brassins d'exception comme pour cet Imperial Stout Brandy Barrel complexe et puissant vieilli 6 mois en fûts. Sa robe noire surmontée d'une fine mousse beige nous transporte par ses arômes de café, de réglisse, de brandy et de caramel. En bouche, on y retrouve un délicieux nectar corsé et liquoreux aux saveurs de réglisse, de chocolat, de café, de fruits secs et de brandy. Il fera un excellent accompagnement de coquillages et crustacés.Product #: 29601stars, based on reviewsRegular price: 4.74.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
BrewskiPrenez de la mayonnaise, du « sambal oelek » qui est de la pâte de piments frais et mélangez le tout pour obtenir une sauce samouraï. Non, vous ne faîtes pas erreur, vous êtes bien sur Saveur Bière, mais nous allons simplement vous dévoiler la nouvelle composition de la Sauce Samouraï pour Brewski. Cette brasserie suédoise nous présente la Samurai Sauce, un Imperial Stout dont la robe noire impénétrable se voit surmontée d’une fine mousse beige dévoilant des arômes de café, de malt grillé, de nougat, d’épices et de chocolat. En bouche, c’est une véritable gourmandise aux saveurs puissantes dont la douceur du sucre cassera la force de son alcool. L’ensemble est imprégné par une amertume délicate, menant vers une fin de bouche sèche.Product #: 30477stars, based on reviewsRegular price: 4.74.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sori BrewingDark Humor Club Coconut de la brasserie estonienne Sori Brewing est un Imperial Stout noir surmonté d'une fine mousse beige dégageant des arômes de malt, de noix de coco, de café et de chocolat. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat, de noix de coco, de malt et de café. Son corps est puissant avec une texture huileuse et une carbonatation faible pour une finition portée vers le grillé et l'épicé.Product #: 9235stars, based on reviewsRegular price: 44Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sori BrewingLa Sori Dark Humor Club PX Sherry est un Imperial stout à la robe noire impénétrable. C'est une bière puissante vieillie en fûts de chêne de Pedro Ximénez Sherry, un vin renommé provenant d’Andalousie. Ce vieillissement en chêne confère à cette bière des arômes de chocolat noir, de café, de bois sec accompagnés de prunes douces et de cerises mûres. Egalement appelée la Sori DHC, elle dévoile en bouche des saveurs de raisins secs et de caramel réellement originaux, que l’on ne retrouve nulle part ailleurs, avec des touches de réglisse, de malt grillé et de cerise.  Elle est gourmande et intense avec une texture huileuse et une carbonatation faible. Product #: 30301stars, based on reviewsRegular price: 44Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
BuxtonAprès avoir réalisé un modèle semblable de Subliminal Imperial Stout, Buxton et Stillwater remettent le couvert en y ajoutant du café. Noire comme la nuit avec une fine mousse beige, elle dégage des arômes de café, de chocolat, de malt grillé et de caramel. En bouche, on y retrouve une délicate amertume marquée par les houblons, ainsi que des saveurs de malt grillé, de chocolat, de café, de caramel et de fruits noirs. Elle possède une texture huileuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche.Product #: 29684stars, based on reviewsRegular price: 5.85.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Basqueland Brewing ProjectAlvin n'est pas seulement un Imperial Stout brassé par la brasserie espagnole de Basqueland, mais c’est également un sous marin destiné à récupérer une bombe américaine tombée accidentellement près des côtes espagnoles en 1966. Brassé avec du grain de café torréfié et des gousses de vanille, c'est une bière à la robe noire et à la fine mousse beige dégageant des arômes de malt grillé, de café, de caramel, de chocolat, de vanille et de houblon. Elle est puissante et gourmande à la fois, se plaçant facilement comme l’accompagnement idéal de la glace à la vanille.Product #: 30985stars, based on reviewsRegular price: 3.73.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
BuxtonBuxton Highland incarne la puissance de l'Imperial Stout et des Highlands d'Ecosse. Ouvrez la bouteille et l'air ambiant sera accaparé d'effluves de whisky. Versez la dans un verre et reluquez lui sa magnifique robe noire, d'un noir si profond qu'il en est troublant, alors que sa fine mousse beige n'ose y rester trop longtemps. Votre nez sera charmé rapidement par ses parfums puissants de whisky, de caramel, de chocolat et de café. Votre bouche remarquera rapidement que c'est une bière de partage, ou qu'elle doit se déguster en compagnie d'un dessert comme une glace à la vanille. Ses saveurs sont prononcées avec des notes de chocolat, de whisky, de café, de malt grillé et de caramel, avec une amertume et une finale sèche.Product #: 29904stars, based on reviewsRegular price: 8.48.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Nómada BrewingCet Imperial Chilli Stout, faisant partie de la gamme expérimentale et limitée de la brasserie espagnole Nómada Brewing, dispose d’une robe noire profonde coiffée d’une épaisse mousse de couleur beige. Jouant avec les arômes pour enrichir l’expérience gustative, cette espagnole dégage un parfum de piment, de café et de chocolat noir. Intense, cette bière offre en bouche des saveurs très épicées de piment, de café et de chocolat. Puissante, cette bière au corps huileux est titrée à 10%. Retrouvez également les autres éditions limitées de cette gamme : le Imperial Orange Stout et le Imperial Mint Stout.   Product #: 30410stars, based on reviewsRegular price: 4.74.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sori BrewingSori Brewing est une brasserie estonienne qui nous dévoile de plus en plus de bières exceptionnelles. Intrigante et intéressante avec un concept original et humoristique, elle nous sort une autre bière au style Imperial Stout. Une bière sérieuse pour des gens pas si sérieux, c'est le slogan de ces brasseurs qui savent nous faire sourire avant de nous ravir. Avec la Humor Club Hot Chocolat, attendez vous à déguster un véritable dessert puisque derrière cette robe noire opaque et cette petite mousse beige se cache un déferlement d'arômes sucrés comme le cacao, le malt grillé, le chocolat, le caramel et les fruits secs. En bouche, vous retrouverez des saveurs de malt grillé, de chocolat noir, de café, de caramel, de vanille et de liqueur dans un ensemble subtilement amer portant vers un final sec.Product #: 26696stars, based on reviewsRegular price: 4.94.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Poppels BryggeriLa Poppels Russian Imperial Stout est une nouvelle recette tirée de la populaire Poppels Projekt 002 Russian Imperial Stout. Sa modification a eu lieu sur le malt et sur un taux d'alcool plus élevé.Versée dans un verre, elle dévoile une robe brune tirant vers le noir surmontée d'une petite mousse beige dégageant des arômes de malt torréfié, de café, de chocolat, de houblon et d'agrumes.En bouche, les saveurs sont douces et amères avec des notes de chocolat, de houblon, de malt, de caramel, de fruits secs, de café et de malt grillé dans un ensemble bien équilibré.Son corps est lisse et sa carbonatation légère pour un final grillé.Product #: 79214stars, based on 1 reviewsRegular price: 5.55.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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De Dochter van de KorenaarLa brasserie De Dochter Van de Korenaar a été fondée en 2007 dans la province d'Anvers en Belgique. La Sans Pardon est une Imperial Stout de robe brune foncée tirant vers le noir. Sa mousse est de teinte beige et de taille moyenne. En bouche, la texture de cette bière est lisse et mince. L'arôme qui se dégage de cette bière de Belgique est un mélange de café, de malt fumé et de fruits secs notamment le raisin. En bouche nous pouvons goûter le café et le fumé. En final nous goûtons les fruits secs et le houblon. Cela serait impardonnable de ne pas la goûter !Product #: 71665stars, based on 1 reviewsRegular price: 7.67.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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KompaanUne bière située entre le style Imperial Stout et Porter. Brassée par la talentueuse brasserie hollandaise Kompaan, cette Kompaan 39 est une bière brassée à partir de pas moins de 3 houblons et 6 malts pour un rendu final à 34 IBU. Une bière exceptionnelle. Cette bière hollandaise présente donc une robe noire intense surplombée d'une très fine mousse brune. Le nez propose une belle complexité aromatique sur le café torréfié, le chocolat noir et même une note herbacée. En bouche, on retrouve ces mêmes aspects torréfiés ainsi qu'une fine touche fruitée. Ronde et ample, elle s'achève sur un final torréfié. La Kompaan 39 est donc une bière noire puissante, généreuse. Une autre réussite après la magnifique Kompaan 20 !Product #: 5496stars, based on reviewsRegular price: 3.83.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brussels Beer ProjectLa fameuse brasserie collaborative Brussels Beer Project nous dévoile sa True & False, une bière brassée en collaboration avec les brasseurs de la brasserie hollandaise De Molen.  En ayant collaboré avec les maîtres des Imperial Stouts pour élaborer cette bière, ils ont voulu que l’on redéfinisse la perception de nos sens.  Est-elle blonde ou noire ou les 2 à la fois ? On vous répond tout de suite.  Aussi surprenant que cela puisse paraître, cet incroyable Imperial Stout dispose bel et bien d’une robe dorée surplombée d’une belle dentelle de couleur blanche s’accrochant au verre.  Des arômes de caramel, de vanille et de café avec des notes légèrement fumées parfument le nez, ce qui est tout à fait étonnant pour une blonde. Et pourtant en bouche, c’est un Stout bien équilibré, offrant des saveurs puissantes de malt torréfié, de chocolat et de caramel.   Complexe et élégante, cette bière surprenante dans tous les aspects porte bien son nom.Product #: 30421stars, based on reviewsRegular price: 3.73.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
OmnipolloLorsque Omnipollo sort de nouvelles bières, et encore plus quand il s’agit d’Imperial Stout, la dégustation est de rigueur. Si vous aimez le style ( même si vous ne l’aimez pas, Omnipollo saura vous convaincre ), la Gimbagagompa Coffee Vanilla Granola va vous faire frissonner. D’une noirceur profonde, elle est surmontée d’une belle mousse beige crémeuse laissant s’échapper des arômes de malt grillé, de vanille, de café, de chocolat et de caramel. Onctueuse à souhait, c’est une bière lisse qui se boit comme un chocolat froid et dans laquelle vous y retrouverez une intensité et une douceur incomparables. En bouche, vous aurez des saveurs de biscuit, de chocolat, de caramel, de café, de vanille, de malt grillé et de noisette. Certains conseillent de la déguster lors de votre petit déjeuner mais nous n’iront pas jusque là, favorisez sa dégustation en dessert, ou en accompagnement d’une glace à la vanille, c’est toujours un combo très efficace.Product #: 31712stars, based on reviewsRegular price: 8.48.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Heaney Farmhouse BrewingElue comme la meilleure nouvelle brasserie d’Irlande du Nord, la jeune brasserie Heaney Farmhouse Brewing présente sa première bière de saison, un Imperial Milk Stout hivernal. Une fois versée dans un verre, cette bière brassée avec de la racine de gingembre, dévoile une profonde robe de couleur noire surplombée d’une épaisse mousse beige. Au nez, ce Stout irlandais diffuse des parfums de pain d’épice, de gingembre avec des notes de cannelle. Une fois en bouche, ce surprenant Stout libère des saveurs semblables à ses arômes, à savoir : de pain d’épice, de gingembre accompagnées de notes de chocolat au lait et de cannelle. Il est idéal de déguster ce Stout avec une assiette de fromage.Product #: 30882stars, based on reviewsRegular price: 4.964.96Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Founders Brewing CompanyLizard of Koz est un Imperial Stout de la brasserie américaine Founders, brassé par le maître brasseur Jeremy Kosmicki pour l’anniversaire de sa petite sœur Liz. Pour sa conception, il a utilisé des myrtilles fraîches du Michigan, du chocolat et de la vanille avant d’être vieilli dans des fûts de bourbon. Une fois versée dans un verre, c’est une bière qui nous dévoile une robe noire surmontée d’une fine mousse beige pour dégager des arômes de malt grillé, de fruits, de chocolat, de vanille et de bourbon. En bouche, elle est lisse, gourmande et onctueuse. On y retrouve des saveurs de chocolat, de vanille, de malt grillé, de caramel, de bourbon et de myrtille. Appréciez-la en dessert à une température d’environ 12° C pour en tirer le meilleur de ses saveurs.Product #: 30897stars, based on reviewsRegular price: 13.413.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Mean SardineGinja Ninja Imperial Stout est une belle bière de collaboration entre De Molen et Mean Sardine qui a la particularité d'être brassée avec de la liqueur de cerise. Venu de Portugal, cet Imperial Stout de caractère à la robe marron et à la mousse beige dégage des arômes de malt grillé, de chocolat et de cerise. En bouche, on y retrouve des saveurs prononcées de cerise, de fruits noirs, de chocolat, d'épices, de café et de malt grillé. Complexe avec une amertume subtile mais bien présente, c'est une bière qui saura être appréciée en accompagnement de desserts à la vanille ou au chocolat.Product #: 26833stars, based on reviewsRegular price: 5.95.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
The BrueryThe Bruery est une brasserie située en Californie qui favorise les créations de bières vieillies en fûts. Véritable passionné, son fondateur Patrick Rue reste dans l'optique de brasser des bières originales et imaginatives pour le plus grand plaisir des palais. Share This Coffee est directement issu de son imagination puisque c'est un Imperial Stout gourmand et onctueux qui poursuit l'exploration brassicole qui est pour nous, une quête véritablement importante. Une fois versé dans un verre, on y perçoit une robe brune aux reflets rubis surmontée d'une fine mousse beige dégageant des arômes de café, de malt grillé et de chocolat. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt torréfié, de café, de chocolat, de caramel et de vanille. Son corps est moyen avec une texture lisse et une carbonatation faible pour un final doux et sec.Product #: 9420stars, based on reviewsRegular price: 18.918.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Amager BryghusAu 19ème siècle le croc-mort Walter Smythe eu l'idée de se créer ses propres clients. Comment ? Il suffisait d'aller détérer des tombes, de récupérer les cadavres et de les jeter sur les côtes de Long Island. C'est inspiré de cette histoire aussi noire que la Mortican qu'Amager eu l'idée de brasser cet Imperial Stout.  En effet, sa robe est d'un noir profond, surmontée d'une onctueuse tête couleur crème.  Le nez est complexe. Il révèle des arômes d'arachide, de fruits noirs comme la mûre ainsi que des parfums grillés, notamment de malts grillés et de café. A la bouche, le corps est crémeux. L'attaque est douce, avec des saveurs de mûres noires, de cerise, de cacao, de café, de caramel et de malts torréfiés. Ce n'est que sur la fin qu'une légère amertume, couplée de notes liquoreuse se dévoilent enfin au palais. Product #: 29162stars, based on reviewsRegular price: 7.27.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brouwerij KeesS’efforçant de créer des bières uniques et innovantes, la brasserie hollandaise Kees dévoile un Imperial Stout surprenant brassé avec de la noix de coco et du kalamansi, un agrume issu du croisement entre la tangerine et le Kumquat. Une fois versée dans un verre, la Kees Barrel Project 18.02 présente une robe noire profonde surmontée d’une épaisse mousse de couleur beige. Ce Russian Imperial Stout veilli en fûts de Bourbon parfume le nez d’arômes de caramel, de chocolat et de noix de coco avec des touches fruitées d’agrumes. Cette bière très complexe mais bien équilibrée, libère une fois en bouche des saveurs de vanille, de chocolat, de café, de noix de coco accompagnées de notes boisées. Surprenant et raffiné, ce puissant Stout ne vous laissera pas indifférent.Product #: 30504stars, based on reviewsRegular price: 4.84.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Saveur Bière vous propose une vaste gamme de bières à déguster et savourer chez vous. Brune, blonde, rousse, ambrée, au caractère fort ou léger, parcourez les différentes bières et commandez en ligne en toute sécurité. Saveur Bière, c'est plus de 300 bières bouteilles, issues de plus de 20 pays du monde, pour satisfaire amateurs et passionnés.