Brasserie BosteelsLa bière Tripel Karmeliet est l'un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679. A l'époque, la Karmeliet était alors produite au sein de l'abbaye carmélite de Dendermonde. Bière de fermentation haute et refermentée en bouteille, elle présentait déjà à l'époque la particularité d'être produite à partir de trois céréales : l'orge, le froment et l'avoine. C'est d'ailleurs de ces ingrédients qu'elle tire son nom.
A la dégustation, cette bière belge présente une robe blonde dorée et une mousse crémeuse. Le nez s'avère à la fois raffiné et complexe. On retrouve ainsi les notes de vanille et de banane propres à la levure utilisée mêlées aux arômes agrumes du houblon Styrians. En bouche, ce sont les différentes céréales qui s'expriment en premier, associées ensuite aux touches houblonnées du Styrian. La texture, à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée.
Afin qu'elle puisse développer au mieux sa complexité aromatique, son verre Tripel Karmeliet 25 cl ou 50 cl est également disponible !Product #: 824stars, based on 58 reviewsRegular price: 2€2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie DubuissonLa Cuvée des Trolls est une bière belge brassée depuis l'an 2000 par la Brasserie Dubuisson qui produit aussi les caractérielles bières Bush.
Elle intègre évidemment tous les critères de qualité des bières de la brasserie Dubuisson, c'est-à-dire un brassage traditionnel, sans aucun additif avec un caractère indéniable. La Cuvée des Trolls est aromatisée avec des écorces d’oranges séchées. Celles-ci sont ajoutées au moût lors de l’ébullition. Elles donnent à cette bière des notes de fraîcheur et des arômes particulièrement agréables et fruités. Au palais, la Cuvée des Trolls présente une rondeur constituée à la fois de goûts et de saveurs assez relevés, mais particulièrement bien équilibrés. L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donne ainsi une bière goûteuse et sans aspérités désagréables.
Dégustez-la dans son verre Cuvée des Trolls 25 cl ou 50 cl !Product #: 1264stars, based on 28 reviewsRegular price: 1.55€1.55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye d'OrvalL'Orval est une bière trappiste de dégustation, à la belle couleur orangée et présentant un beau nez aromatique. Elle est brassée à l'Abbaye d'Orval en Belgique. C'est une bière à l'arôme houblonné intense qui dévoile une légère acidité astringente et gagne à mûrir en cave pendant quelques années, debout et à l'abri de la lumière.
Ce caractère complexe de l'Orval vient en partie de trois fermentations séparées et du houblon local utilisé pour la produire. Le poisson à l'anneau d'or est resté l'emblème de la brasserie de la fontaine Mathilde dans laquelle miroitent aujourd'hui les ruines de l'abbaye médiévale, lui fournissant toujours l'eau pure de sa source.
Une bière belge de référence à déguster entre amis et à consommer à différentes températures pour en révéler tous les arômes. Il est conseillé de verser le dépôt séparément lors de la dégustation. Dans le verre, elle nous présente une robe très légèrement ambrée, surmontée d'une généreuse mousse blanche. Le nez est partagé entre notes sur le houblon frais mais aussi sur la levure sauvage. La bouche, qui présente une magnifique pétillance est elle aussi portée sur la brett, à savoir la levure sauvage. Le final est amer, sur une belle longueur.
Une bière à savourer obligatoirement dans son verre Orval !Product #: 814stars, based on 63 reviewsRegular price: 2.9€2.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie BosteelsBosteels KwakLa brasserie Bosteels :
Depuis sa fondation en 1791 par Evarist Bosteels, la brasserie Bosteels est devenue la définition de l'entreprise familiale. Dans la même famille depuis plus de 200 ans, la brasserie aété dirigée par sept générations de la famille Bosteels, brassant certaines bières les plus emblématiques de la Belgique.Parmi celles-ci figurent des classiques telles que Tripel Karmeliet et l'exquise Deus Brut des Flandres, une bière d'orge brassée dans le style champagne. Toutessont brassées avec le même soin et la même attention qu'à l'origine. La bière :
Conçue à l'origine comme un breuvage pour les cochers congelés, et traditionnellement servie dans sonverre original du cocher, la Kwak est l'une des bières les plus iconiques de Belgique. Versée dans un verre, elle nous dévoile une robe ambrée avec une tête blanche et moelleuse. Cette somptueuse Belgian Strong Ale dégage des arômes de malt au caramel, avecdes abricots séchés et de la prune, pour une note séduisante de sucre de demerara.Avec un bel équilibre doux et amer dans un corps lisse et puissant, la Kwak offre de délicieuses saveurs d'abricot, de malt et de prune, associées à la banane, la réglisse et la pomme verte.L'expérience de dégustation se termine par une finale épicée et sucrée.Le style :
La Belgique est sans doute le temple spirituel de la bière, avec une longue tradition de brassage entre ses bières d'Abbaye et ses bières monastiques. Néanmoins, l'un des styles belges les plus célèbres qu'est le Belgian Strong Ale trouve ses origines dans des brasseries familiales telles que Bosteels et Moortgat.Le style est difficile à cerner, allant de la couleur pâle à sombre avec un profil houblonné qui varie du subtil au fruité affirmé. Elles sont souvent brassées avec du sucre candi pour augmenter la teneur en alcool sans pour autant y ajouter de corps. Température : 8-10 ° C
Verre : TulipeAccords mets / vins : Puissantes, les Belgian Strong Ales sont un superbe choix pour les fromages crémeux et mûrs, ainsi que pour le poulet rôti, les jambons fumés et les ragoûts.Elles sont également étonnamment bonnes avec des légumes verts comme les choux de Bruxelles et le chou frisé, ayant assez de douceur pour compenser l'amertume. Product #: 1044stars, based on 59 reviewsRegular price: 2.3€2.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Founders Brewing CompanyAll Day IPA de la brasserie américaine Founders Brewing Company est une bière légère et rafraîchissante puisqu'elle ne titre qu'à 4.7% d'alcool. Jaune-orange avec une fine mousse blanche, elle dégage des arômes de pêche, de pamplemousse, de malt, d'herbes et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits, d'agrumes, de pamplemousse, de pêche, de houblon, de malt, de pin, de fleurs et d'herbes. Plus légère qu'une IPA - ce qui est le principe d'une session ipa - c'est une bière bien équilibrée et fruitée à la finale sèche et houblonnée.Product #: 269144stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.8€3.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brewdog BreweryLa Punk IPA est une bière écossaise s'inspirant des tendances américaines en matière de brassage et du choix des houblons.
On retrouve ici une bière très houblonnée telle qu'elles se font actuellement dans les petites brasseries d'Amérique du Nord. Pour le brassage de cette Punk IPA, le malt Marris Otter Extra Pale a servi de base tandis que les houblons Chinook, Simcoe, Ahtanum, et Nelson Sauvin ont été mis à contribution pour aromatiser et caractériser ce breuvage.
Avec une robe blonde orangé évoquant les pêches, celle-ci se coiffe d'une belle tête de mousse crémeuse et persistante de couleur blanche.
Elle offre au nez des arômes légers de foin, de fruit et d'herbe. Elle réveille sur la langue des saveurs fruitées évoquant la pêche et les fruits tropicaux, suivit d'une amertume relativement puissante et sèche qui perdure longuement en bouche. Celle-ci cède ensuite sa place à un bel arrière goût fruité. Encore une belle bière fortement houblonnée de la brasserie Brewdog.
Pour les initiés à la recherche de sensations nouvelles et de caractère ! Jeune brasserie écossaise, BrewDog est l'une des brasseries les plus créatives et les plus en vues ces deux dernières années.
En effet, avec plus d'une dizaine de bière d'exception créées grâce à une équipe de brasseurs talentueux et excentriques, la brasserie Brewdog a su s'imposer dans le petit monde de la bière ! Elle obtient ainsi récompense sur récompense, pour la qualité et l'originalité qui font la signature de ses produits.Product #: 16114stars, based on 53 reviewsRegular price: 2.75€2.75Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LindemansLa Faro est un style de bière né suite à la généralisation de comportements anciens qui consistaient à ajouter du sucre à une bière de type gueuze. Cela permettait d'adoucir ces bières, aigre-douces à l'habitude.
La Lindemans Faro est une bière de blé (froment) de fermentation spontanée et au goût aigre-doux parfaitement équilibré par l'ajout d'une dose supplémentaire de sucre candi. Elle présente une robe de couleur rouge-orangé qui se surmonte d'une fine couche de mousse blanche.
La Lindemans Faro révèle des arômes boisés et aigre-doux de fruits, de fruits secs, de caramel et de sucre candi. On retrouve en bouche une pointe d'acidité qui s'accompagne de saveurs douces et sucrées de fruits, ainsi que de légères touches boisées.
Relancée en 1978 par la brasserie Lindemans, la Faro accompagne sans problème de nombreux desserts grâce à son goût sucré et à sa légèreté.
Cette bière belge est à déguster avec son verre Bock Faro.Product #: 1014stars, based on 25 reviewsRegular price: 1.4€1.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LindemansCette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne.
La Pêcheresse de la Brasserie Lindemans présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche soutenue par une effervescence serrée. Elle laisse échapper du verre des arômes de pêche et de sucre candi très doux.
On retrouve en bouche des saveurs de pêche marquées qui s'accompagnent d'une très légère saveur acidulée, signe d'une fermentation lambic, offrant ainsi un équilibre entre vivacité et douceur.
La Pêcheresse se déguste comme apéritif mais elle accompagne sans problème de nombreux plats et surtout les desserts. Très appréciées par ces dames, cette bière belge se déguste fraîche et de préférence dans une flûte.
Température de service conseillée de 2 à 3°C.Product #: 1004stars, based on 37 reviewsRegular price: 1.7€1.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie du Mont BlancLa Verte du Mont blanc est un produit spécial qui repose sur les traditions brassicoles françaises mais s'inspire fortement des ressources Savoyardes de la région. Cette bière est en effet aromatisée au Génépi et brassée avec l'eau des glaciers des Alpes provenant de la source de l'Enchapleuzen, située sur le flanc du Mont Blanc à plus de 2074 m d'altitude !
Elle présente une étonnante et intrigante robe à la couleur verte pomme qui descend dans le verre en formant un fin duvet mousseux de couleur blanche. Elle renvoi dans le nez des arômes herbacés évoquant la menthe, le camphre, accompagnés d'une pointe citrique. On retrouve ensuite en bouche des saveurs très herbacées avec des notes mentholées évoquant la camomille, et des saveurs fruitées et sucrées pouvant rappeler la poire ! Une bière particulière à déguster très fraiche !Product #: 2094stars, based on 47 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye de RochefortLa Rochefort 10° est une bière Trappiste créée peu avant les années 1950. C'est la bière la plus alcoolisée des bières de l'abbaye de Rochefort et c'est aussi la plus riche. Parfois appelée "Merveille", elle présente une robe brune aux reflets acajou très foncés.Sa robe est limpide bien qu'elle repose sur un lit de levure. Elle se coiffe d'un chapeau de mousse beige fugace, traversé par une effervescence relativement saturée.Le nez et la bouche laissent apparaître une intensité liquoreuse remarquable, caramélisée. La saveur est d'abord moelleuse avant de monter en puissance et ouvre une bouche ample, épicée, légèrement âcre et piquante. Des notes fruitées de prune mûre et de cacao finissent de parfaire la dégustation. L'amertume reste assez faible, laissant la part belle aux saveurs maltées et fruitées. Le corps est puissant mais fin, noble et racé.Une grande bière trappiste.Product #: 914stars, based on 35 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LindemansCette Lindemans Kriek est une bière fruitée qui, lors de la production, va bénéficier d'un apport en fruits avant d'être placée en vieillissement dans des fûts de chêne. Cela permet aux fruits d'infuser dans le breuvage et cela entraîne une refermentation de la bière pendant cette période de maturation. Cela donne une bière rouge clair avec une énorme tête de mousse rose.
Le tout est traversé par une effervescence considérable. L'arôme qu'elle laisse s'échapper est très doux et totalement dominé par les odeurs de cerises. En bouche, la saveur est également dominée par les cerises, mais sur un fond boisé et des notes acides. Cette bière est particulièrement appréciée des femmes grâce à sa légèreté et son arôme très fruité. Servir à une température comprise entre 2 et 3°C.Product #: 7364stars, based on 21 reviewsRegular price: 1.5€1.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie du Mont BlancLa Blanche du Mont Blanc ou la fraîcheur de vos vacances hivernales disponible à la bouteille sur Saveur Bière ! La recette de la Blanche du Mont Blanc est inspirée des traditions brassicoles de la région de Louvain en Belgique, où se trouvent les villages de Tirlemont et Hoegaarden.
En effet, comme les bières blanches de cette région, la blanche du Mont Blanc est brassée sur une base de malts d'orge, de blé tendre, et de houblon tandis que des graines de coriandre et des zestes de citron sont ajoutés lors de sa conception.Cette bière présente un trouble très léger, classique pour ce genre de produit. Celui-ci est dû à la présence dans la bouteille de résidus de levures en suspension issues de la fermentation en bouteille
Cette bière blanche de la Brasserie du Mont Blanc est une bière de couleur jaune pâle tirant sur le blanc qui dégage des arômes épicés et fruités de coriandre et d'agrumes. Des notes rappelant la présence du blé sont également perceptibles. On retrouve ses arômes en bouche avec des saveurs prononcées d'agrumes et de coriandre.
A déguster entre 8 et 9°C si vous souhaitez laisser ses arômes s'exprimer au mieux. Une bière médaillée de bronze au Concours Général Agricole de 2011 en France, et dernièrement élue meilleure bière du monde aux World Beer Awards en 2015 dans la catégorie Wheat Beer.
La meilleure bière au monde conçue ... au Mont-Blanc !Product #: 2074stars, based on 30 reviewsRegular price: 2.9€2.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
BudweiserAvec cette bouteille de Bud, faites la rencontre avec celle que l'on nomme La "Reine des bières". Un titre mérité pour l'une des bières les plus vendues dans le monde depuis 1957 ! Une bière brassée à partir de malts de riz et d'orge et peu houblonnée, elle offre une saveur fraîche et bien définie, en partie obtenue par un affinage de quatre semaines sur copeaux de hêtres. Elle tient son nom d'une ville tchèque réputée pour ses bières qui produit également une bière Budweiser revendiquée elle comme la "Bière des rois".Product #: 2314stars, based on 18 reviewsRegular price: 1.9€1.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LefebvreAvec la Barbãr, remontez aux sources de l'art brassicole ! En effet, pendant des siècles, le seul sucre connu en Europe fut le miel. Il fut donc longtemps utilisé par les brasseurs pour élaborer ce qui deviendra plus tard la bière telle que nous la connaissons aujourd'hui.
Fidèle à cette ancienne tradition de brassage, la Brasserie Belge Lefebvre vous propose ici une bière brassée avec une large dose de miel en remplacement du sucre plus couramment utilisé de nos jours. Ainsi est né la Barbar blonde ! Et c'est une belle naissance que celle-ci car cette bière malheureusement trop peu connue est une belle réussite !
La Barbar Blonde offre à la vue une robe orangée aux reflets cuivrés. Une fois dans sa chope Barbar, elle libère des arômes doux de malt de levure et de miel. La levure donne au nez une impression d'épices tandis que le malt et le miel procurent des sensations douces et fruitées. On retrouve en bouche des saveurs maltées et mielleuses, toujours accompagnées de cette pointes de levure aux accents épicés. L'alcool est très bien masqué dans cet ensemble de douceur..
A l'heure où tout va si vite, il est parfois bon de se pencher sur ses racines... sur ce breuvage que les anciens appelaient le Repos du Guerrier. Une bière blonde rare à goûter dans son verre !Product #: 1034stars, based on 27 reviewsRegular price: 2.6€2.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Samuel AdamsLongtemps considérée comme un des meilleurs exemples de bière américaine, la Samuel Adams Boston Lager reste aujourd'hui un classique US.
Elle est brassée en utilisant deux sortes de malts différentes ainsi que deux variétés de houblons aromatiques allemands, l'Hallertau Mittelfruh et le Tettnang Tettnanger.
La Samuel Adams Boston Lager présente dans le verre une couleur orange légèrement trouble et une belle tête de mousse. Elle libère dans le nez de belles senteurs maltées avec des arômes de caramel légèrement grillé, et des notes de fruits évoquant l'abricot. Le goût en bouche révèle une belle douceur de malt avec des notes d'oranges, d'abricot, et une légère amertume houblonnée. L'arrière-goût amer avec des notes florales que proposent les houblons aromatiques vient apporté à cette bière, très maltée pour une blonde, un bel équilibre. La finition est un doux mélange entre caramel malt et de houblon.
Bref une bière aromatique et équilibrée à ne pas rater !Product #: 9524stars, based on 17 reviewsRegular price: 3.1€3.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
WeihenstephanerLa Weihenstephaner Vitus est une bière de blé au goût riche et puissant, brassée en Bavière selon la loi de la pureté allemande par la plus ancienne brasserie en activité au monde, la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan.
En effet, cette Brasserie Allemande est en activité depuis 1040 ! Un savoir-faire ancestral reconnu, puisque cette bière à été élue meilleure bière au monde, toutes catégories confondues, lors du très réputé concours des World Beer Award en octobre 2011 ! Une preuve indéniable des grandes qualités de cette bière qui a su traverser le temps.
La Weihenstephaner Vitus est une bière brassée sur une base de malts d'orge et de froment (blé tendre). Elle présente dans le verre une robe à la couleur ambrée foncée et à la mousse très abondante. Cette bière n'est pas filtrée avant sa mise en bouteille et présente donc un légers trouble du à l'utilisation de blé.
Elle présente un très beau nez, à la fois fruitées et épicée où l'on ressent clairement l'influence de la levure utilisée. De beaux arômes d'agrumes et de banane accompagnent les pointes épicées que procure la levure à l'ensemble olfactif. En bouche, l'attaque est rendue particulièrement soyeuse par la présence du blé. De belles saveurs très fruitées de banane et d'agrumes accompagnent des saveurs acidulées de citron tandis que la levure apporte des notes évoquant les clous de girofles. La finale s'assèche progressivement et offre quelques pointes d'amertume. L'alcool ne ressort que très légèrement de cette bière de blé très bien équilibrée et qui titre tout de même à 7.7° d'alcool !Product #: 16974stars, based on 23 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
PaulanerLa bière Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb est une bière de type « Weissbier », soit une bière brassée avec un malt composé à au moins 50% de blé (Hefe Weiss signifie blé tendre en allemand). Numéro 1 des bières en Allemagne, elle est appréciée de tous et on aime se réunir autour de cette Paulaner lors du jardin de la bière à Munich.
La Paulaner est une bière qui n'est pas filtrée avant la mise en bouteille et qui présente de ce fait une robe troublée par les levures en suspension. Cela est d'ailleurs annoncé sur la bouteille avec la mention Naturtrüb qui signifie « trouble naturel » !
Cette bière allemande présente donc une robe d'un jaune paille relativement trouble accompagnée d'une couche de mousse abondante, crémeuse et stable dans le verre. Au nez, elle dégage des arômes agréablement fruités et fumés de céréales. En bouche, elle est ronde et légèrement acidulée et développe des saveurs fruitées typiques des bières de blé ! Le houblon affirme sa présence sur la fin de bouche avec une légère amertume fumée des plus agréables !Product #: 15994stars, based on 20 reviewsRegular price: 2.2€2.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Van HonsebrouckLa Kasteel bruin est une bière brune artisanale de la brasserie belge Van Honsebrouck. C'est aujourd'hui un classique des bières brunes belges de haute fermentation et elle est très appréciée en Belgique comme à l'étranger pour ses excellentes qualités gustatives.
La Kasteel Brune se présente dans une jolie robe d'un marron-brun relativement opaque et accompagnée d'une tête de mousse beige, dense et abondante à la bonne tenue dans le verre.
De cette Kasteel brune s'échappent des arômes doux et maltés de prune et de raisins secs, de caramel, du sucre candi, de malts brûlés et d'orge. Cela laisse pressentir l'arrivée en bouche, avec une attaque souple et très douce. Des saveurs de caramel, de fruits noirs comme la prune, de miel et de moka se font sentir sur le palais tandis que l'alcool affiche discrètement sa présence malgré un pourcentage par volume de 11%. L'ensemble apparaît assez vineux, avec une légère acidité qui évoque le vin rouge et le porto. L'amertume du houblon est légèrement perceptible et accompagne surtout la fin de bouche.
La Kasteel brune est aussi appelée Bière du château brune. Elle se conserve plusieurs années, comme l'indique l'étiquette. Pour la servir, il est conseillé de verser la bière rapidement et d'un seul trait, en tenant le verre à la verticale.Product #: 584stars, based on 18 reviewsRegular price: 2.3€2.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye de RochefortLa Rochefort 8 est une bière Trappiste produite par les moines de l’Abbaye de Rochefort près de Namur, en Belgique. Cette bière est constituée de matières premières soigneusement sélectionnées.
Même si la Rochefort 8 est la dernière née de la gamme, c’est la plus répandue ! A l'origine, elle n'était brassée que pour les fêtes de fin d'année. Mais face à l’engouement qu’elle a suscité, les moines décidèrent de la produire régulièrement. Bière de tous les instants, elle séduira les amateurs comme les dégustateurs chevronnés.
Sous une robe brune aux reflets acajou, et coiffée d’un fin col de mousse, cette bière éclatante dévoile son lit de levure.
Son bouquet aromatique doux et épicé offre des notes de cacao torréfié, de malts grillés mais aussi de fruits avec une pointe de figue.
Le nez parfumé introduit un palais tout d’abord dominé par des saveurs épicées, qui évoluent ensuite vers des saveurs plus douces de chocolat et plus ronde avec des notes très nettes de malt caramel.
Ce grand cru très bien équilibré s’accordera à merveille avec une belle pièce de viande rouge braisée ou mijotée !Product #: 904stars, based on 23 reviewsRegular price: 2.5€2.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye de WestmalleOuvrez vous à ce qui est sans aucun doute l'une des bières trappistes les plus complexes qui existent avec cette Westmalle Triple !
Brassée sous le contrôle des moines trappistes de l'Abbaye N.Dame de la Trappe du S.Cœur depuis 1934, cette bière parfois surnommée "Mère de toutes les triples" a en effet de sacrée atouts dans la bouteille.
Cette bière belge est en effet l'une des premières bières à avoir été brassées sous l'appellation de "bière triple" et elle est le fruit d'une sélection rigoureuse des ingrédients entrant dans sa composition. De nombreux houblons interviennent ainsi ici pour aromatiser et donner l'amertume à cette bière d'exception. De plus, la levure utilisée est la même depuis 1956 et elle influe grandement dans la complexité aromatique et gustative de cette trappiste.
Vêtue d'une toge d'un blond doré intense, cette religieuse exhibe dès son entrée dans le verre une mousse blanche, crémeuse, abondante et à la belle persistance. Elle laisse s'échapper de celle-ci des arômes complexes et fruités de houblon et de levure avec des notes évoquant notamment les oranges et les agrumes. L'entrée en bouche est tout aussi complexe avec un corps, aussi soyeux que velouté, à la texture très agréable.On découvre des saveurs fruitées difficilement identifiables ainsi que des pointes rappelant la présence de l'alcool et une amertume très florale qui s'installe et perdure après la dégustation.Product #: 894stars, based on 28 reviewsRegular price: 2.2€2.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Spaten-Franziskaner-BrauLa bière Franziskaner Weissbier est une bière de type « Weissbier », soit une bière brassée avec un malt composé à au moins 50% de blé.
Cette bière de blé blonde jouit d'une réputation qui dépasse largement les frontières de son Allemagne natales et qui est d'ailleurs un des exemples le plus répandu du style "Weissbier" Cette Franziskaner Weissbier développe dans le verre une étonnante couleur blonde à reflets rosés. Sa mousse est généreuse, persistante et traversée par une effervescence considérable.
Elle présente au nez des arômes typiques d'une bonne Weissbier avec des odeurs de fruits très marquées évoquant les agrumes et l'ester de banane et qui s'accompagnent d'arômes épicés de levure et de poivre. En bouche,la structure gustative est très proche de la structure olfactive avec des saveurs franches de fruits et une nette dominance de la banane. L'impression épicée ressort alors très clairement avec des notes poivrées suivies d'un goût de clou de girofle et de touches vanillées.
En conclusion, la Franziskaner est une bière d'exception, extrêmement rafraichissante et qui fait figure de référence dans le style des bières de blé. Notons que les bières de blé peuvent prendre plusieurs dénominations très semblables telles que Weizen, Hefeweizen, Weissbier, Kristalweiss ... Le nom de la bière Franziskaner provient du monastère situé en face de la brasserie. Une bière à déguster idéalement dans son verre Franziskaner !Product #: 115stars, based on reviewsRegular price: 2.6€2.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheBrassée depuis 1989, avec l'utilisation de trois levures belges différentes, la Delirium Tremens est devenue la bière phare de la brasserie Familiale Huygue, en activité depuis plus de 350 ans !C'est une bière qui s'est rapidement imposée comme une grande référence Belge et a conquis le monde à dos d'éléphant en moins de 10 ans ! Si ceux de l'étiquette sont rose, c'est en référence aux hallucinations que le manque d'alcool entraine parfois chez certains sujets lors de délires fiévreux appelés : Delirium Tremens !
Cette bière belge forte a une bouteille en céramique facilement identifiable. Dans le verre, on retrouve une robe blonde dorée légèrement troublée qui se coiffe d'une mousse blanche. Le corps dégage des arômes fruités et épicés qui sont rehaussés par une pointe d'alcool. Des senteurs de clous de girofle, de poivres et de coriandres précèdent une odeur d'alcool qui réchauffe le nez avant que des arômes fruités de pomme et d'agrumes n'envahissent celui-ci.
L'entrée en bouche est épicée avec des saveurs évoquant presque les bières de blé, avant que les goûts herbacés du houblon et fruités du malt n'affirment leurs présences. L'alcool est perceptible tout au long de la dégustation mais réaffirme sa présence en fin de bouche avec une légère acidité vineuse. Une belle amertume accompagne cette fin de bouche sèche. Cette bière est à déguster avec son verre Delirium associé.Product #: 1104stars, based on 11 reviewsRegular price: 2.6€2.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
St. BernardusLa St Bernardus Abt 12 est une bière très spéciale et qui suscite toujours de vives débats chez les passionnés de bières belges. En effet, cette bière possède la particularité d'être brassée selon la même recette que la mondialement célèbre bière trappiste, j'ai nommé la Westvleteren 12° Abt .
Cette bière qui fut élue meilleure bière du monde en 2005 est devenue depuis l'une des bières les plus dures d'accès au monde. À ce titre, la Saint Bernardus 12 ABT devient très intéressante pour ceux qui cherchent à se rapprocher de ce que la Westvleteren peut offrir en terme de saveurs et de qualités gustatives.
La St Bernardus Abt 12 est une bière forte et fruitée. Elle met en scène des arômes très fruités ainsi que des touches torréfiées évoquant le malt caramélisé, le réglisse ... En bouche, la Saint Bernardus 12 Abt apparait très sucrée avec une faible effervescence. Elle offre au palais des saveurs torréfiées et fruitées. De légères pointes épicées évoquant la réglisse et le poivre apparaissent aussi sur la langue. S'en suivent en fin de bouche des saveurs de chocolat, de pruneau et d'eau de vie qui réchauffent la gorge et viennent clôturer la dégustation.Product #: 944stars, based on 29 reviewsRegular price: 2.5€2.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Van SteenbergeLa Gulden Draak ... une main de fer dans un gant de velours ! Avec sa bouteille blanche aux allures légères et innocentes, la Gulden Draak tente de tromper son monde mais c'est sans compter sur la transparence de la verrerie! Car une fois dans le verre, c'est bel et bien une bière brune qui s'échappe de la bouteille blanche au petit dragon doré !
Après avoir fait son apparition, habillée d'une robe noire et opaque, la Gulden Draak révèle rapidement des arômes puissants de malts torréfiés évoquant le chocolat noir et le cacao. Ceux-ci s'accompagnent de surprenantes pointes houblonnées.
Au niveau du goût, ce sont les saveurs de malts torréfiés et de chocolat qui prennent le dessus tandis qu'une douce amertume houblonnée s'installe en fin de bouche et perdure longuement.
Le nom de "Gulden Draak" est la traduction flamande de "Dragon Dorée". Ce nom a été donné en hommage au dragon doré présent au sommet du beffroi de la ville belge de Gand, où est située la Brasserie. Cette bière est à déguster dans son verre.Product #: 574stars, based on 31 reviewsRegular price: 2.4€2.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HaachtAutrefois brassée à Annoeullin par la SBA sous le nom de "Le Rince Cochon", cette bière est aujourd'hui brassée par la brasserie Haacht, en Belgique, qui brasse notamment les bières Primus et Tongerlo.
Le caractère de cette bière blonde forte se cache dans une robe jaune pâle qui évoque habituellement les pils aux faibles degrés. Pourtant avec ses 8,5°, elle est loin des Pils et autre lager Beer ! Cette robe se couvre d'une tête de mousse blanche à l'épaisseur moyenne et à la bonne tenue dans le verre.
Elle présente des arômes légers et maltés ainsi que de faibles notes aigres-douces de citron. L'alcool est aussi perceptible et ne laisse aucun doute quant au caractère de cette bière. En bouche, les saveurs sont douces et rondes avec des tendances maltées et légèrement fruitées.
Dans l'ensemble, elle est assez sucrée et seule la perception de l'alcool contraste avec la douceur au breuvage. C'est une bière très peu houblonnée, qui ravira les amateurs de bières rondes mais puissantes. En effet, les saveurs sucrées des malts équilibre la présence de l'alcool afin de proposer une bière harmonieuse et très plaisante.
La Rince Cochon est une bière blonde des Flandres qui allie astucieusement une savoureuse recette et produit commercialement "décalé". Cette bière à déguster avec sagesse (8,5°) dégage l'entièreté de ses saveurs à une température de 6°C. A déguster avec une assiette de charcuterie ou en apéritif !Product #: 10744stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.1€2.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brewdog BreweryLorsque la brasserie connue pour ses bières à très haut "niveau" d'alcool sort une bière à 0.5°, il faut s'y intéresser, et la Brewdog Nanny State a de quoi faire parler d'elle.
Malgré son taux quasi nul d'alcool elle se révèle très agréable à boire grâce à des arômes d'agrumes prononcés et à une IBU assez forte (45 IBU). Avis aux amateurs d'amertume. En plus de cela, en contradiction avec ce que l'on pourrait penser, cette bière est forte en goût. Le houblon et le malt vous font redécouvrir ce que signifie le mot "caractère", une vraie aventure houblonnée pour votre palet. Un plaisir.
Autant dire qu'avec cette bière, Brewdog sort des sentiers battus que la brasserie connait bien et s'en sort avec brio. Et pour une fois, nous pouvons le dire, à consommer sans modération !Product #: 41334stars, based on 19 reviewsRegular price: 2.9€2.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye de ChimayMais par ou commencer quand on veut parler de la Chimay Bleue ?
La Chimay Bleue est la plus forte et la plus complexe des bières trappistes de l'abbaye de Notre Dame de Scourmont Elle offre un bouquet d'épices et un nez fruité, très caractéristique de la Chimay. En bouche, elle procure une longue amertume et traduit une torréfaction prononcée.
A l'origine, uniquement conçue pour Noël, elle est désormais brassée régulièrement depuis 1958. En grande bouteille, elle est appelée Chimay Grande Réserve.Cette bière est millésimée, elle demande donc à être vieillie quelques années. Pour la servir, il est conseillé de verser lentement la bière dans un verre légèrement incliné et de manière à ce que la bouteille ne touche pas le verre Chimay.Product #: 874stars, based on 20 reviewsRegular price: 2.1€2.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie d'AchouffeLa brasserie d’Achouffe vit le jour au coeur d’un petit village de la vallées des fées situé dans les Ardennes belges.
Ce sont deux beaux-frères passionnés par le brassage qui lui donnèrent vie en 1982. Le nom ne fut pas difficile à trouver : il provient bien évidemment du nom du village Achouffe !
Mais saviez-vous pourquoi ils ont choisi de représenter un petit lutin rouge ? Tout simplement car dans le patois local, un chouffe est un petit lutin ! Aujourd’hui, la brasserie est connue bien au delà des frontières belges et ses bières sont récompensées par de nombreux prix année après année.
La chouffe est une belgian Pale Ale blonde non filtrée et refermentée. Derrière une robe couleur or, on découvre avec enchantement un bouquet aromatique à la fois fruitée et épicé. Sur le palais, on retrouve les notes épicées déjà présente au nez avec des touches de coriandre. Les houblons apportent une agréable amertume en fin de bouche. Cette bière agréablement fruitée et épicée se fera la compagne idéale d’un poisson blanc ou d’une volaille. N’hésitez pas non plus à l’associer à un fromage à pâte molle.Product #: 14814stars, based on 12 reviewsRegular price: 2.1€2.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brooklyn BreweryCette bière est le plus grand succès de la brasserie Brooklyn. Basée sur une recette datant d’avant la période de prohibition aux Etats-Unis, elle représente ce qui se fait de mieux aux Etats-Unis dans le style Lager !
Visuellement, la Brooklyn Lager présente une jolie robe blonde dorée propre au style Lager, accompagnée d’une mousse légèrement beige. Les arômes floraux qui se diffusent attestent d’un dry hopping, le tout étant bien équilibré par d’agréables notes de malt. La bouche, fine et légère, nous amène à une très belle amertume en fin de dégustation.
Cette bière, typique des Lager de qualité produite par nombre de brasseries américaines, a remporté de nombreuses récompenses : Médaille d’Or au « Championship Beer Festival » 2010 et 2011, ainsi que Hong Kong International Beer Awards Winner 2010. Product #: 37584stars, based on 20 reviewsRegular price: 2.95€2.95Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
HinanoLa Hinano est une bière blonde de type Pils brassée à Tahiti et provenant de la seule brasserie de Polynésie. Bière de fête et de moment conviviaux, elle est souvent associée au monde de la glisse car elle sponsorise beaucoup de sportifs et d'événements dans des disciplines telles que le surf, le windsur, etc ...
Sous sa fine couche de mousse blanche, elle dévoile une belle couleur or pâle. Dans le nez, elle offre des arômes de malt et de houblon bien équilibrés.
En bouche, on retrouve une rondeur maltée aux saveurs de grain et de paille qui souligne des pointes herbacées de houblon et une amertume relativement présente en fin de bouche. la Hinano a fêté ses 50 ans en 2005 !Product #: 604stars, based on 25 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Goose Island Beer CompanyLa Goose IPA est une India Pale Ale originaire de Chicago dans l'Illinois et brassée par Goose Island Beer Company. Une bière au caractère houblonné réalisée par cette brasserie créée en 1988 sous forme de Brewpub qui évoluera en 1995 vers la structure actuelle.Dans le verre, cette bière dévoile une robe orange cuivrée légèrement nuageuse qui se laisse dominer par une tête crémeuse blanc cassé et durable.Au nez, on retrouve les caractéristiques des IPA américaines avec des parfums très houblonnés qui nous amènent sur des arômes fruités de pamplemousse et de pêche.En bouche, il ressort des saveurs de houblons floraux avec des notes de fruits et d'aiguilles de pin, suivies par quelques nuances plus légères de caramel. La finale est bien évidemment marquée par une amertume agréable typique.Un véritable classique du style India Pale Ale américaine à déguster absolument !Product #: 35614stars, based on 13 reviewsRegular price: 2.9€2.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
ErdingerLa Erdinger Weissbier est une autre digne représentante des bières de blé, aussi appelées bières blanches, telles qu'on les brasse en Allemagne.
Un gros travail de recherche et de sélection des levures a été effectué pour produire cette bière et cela lui confère une grande partie de son goût atypique et de ses qualités gustatives. La Erdinger Weissbier est une bière qui délivre dans le verre une robe au blond pâle et se couvre d'une mousse abondante et crémeuse.
Elle offre au nez des arômes légers de malts et de levure avec de fortes notes d'épices comme le clou de girofle, des effluves rappelant la banane mûre et les agrumes ainsi que des notes de blé.
En bouche, les saveurs que procure la levure à l'ensemble ressortent fortement. On trouve ainsi des saveurs typiques de la levure évoquant les épices et la banane. On retrouve les touches fruitées d'agrumes ainsi que les notes de blé. L'ensemble est très doux et cela en fait une bière très rafraichissante et accessible à tous.Product #: 11514stars, based on 15 reviewsRegular price: 2.2€2.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie du Mont BlancLa Blonde du Mont Blanc est une bière blonde brassée avec du houblon Saaz et des écorces d'oranges. Comme toutes les bières de la Brasserie du Mont-Blanc, elle est confectionnée à partir d'une eau de source puisée à même le flanc du Mont-Blanc, à 2074m d'altitude !
Elle développe dans le verre une robe de couleur jaune or accompagnée d'une tête de mousse blanche de taille moyenne et à faible persistance. De l'ensemble se dégagent des arômes fruités d'agrumes et de levure, ainsi que des notes plus légères d'épices. On retrouve en bouche des goûts fruités d'agrumes, de pommes ainsi que des notes légèrement houblonnées qui s'accompagnent de saveurs évoquant la levure.
Les malts sont présents dans cette bière de la Brasserie du Mont Blanc et donnent un côté légèrement caramélisé et sucré à l'ensemble. Une faible amertume est perceptible dans une fin de bouche sèche.Product #: 2104stars, based on 21 reviewsRegular price: 3.1€3.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
WeihenstephanerLa Weihenstephaner Hefe Weiss est la bière provenant de la plus ancienne brasserie du Monde et l’une des plus fameuses représentantes du patrimoine brassicole allemand.
C'est une bière de blé, non filtrée, à la robe blonde pâle avec des reflets ambrés, et voilée par la levure en suspension et le froment.
La Weihenstephaner Hefe Weiss dégage au nez des parfums frais et fruités (banane) accompagnés de touches intenses de blé et une note épicée.
Dense en bouche mais désaltérante, elle dévoile des saveurs de blé franches associées à des notes fruitées et épicées propres aux levures allemandes. Le goût d’un savoir-faire presque millénaire.Product #: 48414stars, based on 18 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie PietraRetrouvez les plages ensoleillées et les magnifiques paysages corses de vos vacances en quelques gorgés !
Bière au caractère digne d'un corse, cette Pietra Ambrée représente dignement les traditions de l'île de beauté puisqu'elle est brassée sur place et avec un ingrédient typique de l'île, la Farine de Châtaigne.
En effet, celle-ci est utilisée en complément des malts d'orges habituellement utilisés pour produire la bière ! La Pietra est une bière à la robe ambrée qui se couvre d'une fine couche de mousse et offre au nez des arômes maltés accompagnés de senteurs boisées ainsi que de notes discrètes de châtaigne. Elle délivre un fort arôme de houblon qui se retrouve dans le palais. Dans le même temps, en bouche, une amertume et une sensation sèche et résineuse se font apprécier.
Une Pietra se déguste idéalement dans son verre associé et sous le soleil Corse... ou partout ailleurs.Product #: 474stars, based on 13 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Guinness St. James's GateBière brassée en Irlande et distribuée sur le continent Africain. La Guinness est un stout, bière noire coiffée d'une mousse blanche, connue mondialement pour ses saveurs et son aspect si particuliers.
La Guinness que nous vous proposons est spécialement brassée pour être distribuée sur le continent Africain
.La Guinness est fortement liée à l'Histoire de l'Irlande, elle en est un des symboles à l'international. La brasserie historique de St. James se trouve à Dublin.
Cette bière dégage des arômes de chocolat, de malt grillé et de café pour des saveurs de malt torréfié, de caramel, de café, de chocolat, de houblon et de fruits noirs.Product #: 3454stars, based on 18 reviewsRegular price: 3.1€3.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LindemansLa Lindemans Apple a vu le jour vers la fin de l'année 2005 à la Brasserie Lindemans, près de Bruxelles. À l'origine, la bière de pomme était une boisson produite par les celtes qu'ils buvaient à l'occasion des fêtes des récoltes. La Brasserie Lindemans s'est inspirée de cette tradition brassicole pour fabriquer une variante de Lambic à base de pomme. Cette Lindemans Apple présente une robe jaune or, surmontée d'une tête de mousse quasiment inexistante.
Elle dégage des arômes prononcés de pomme et de bonbons à la pomme. On retrouve en bouche une forte présence des pommes qui s'accompagne de notes citriques à la très légère acidité équilibrée par des touches de sucre candi. Elle laisse sur la langue un goût de pomme légèrement acidulé. Essayez de la déguster avec un toast de foie gras, vous allez être surpris !Product #: 1024stars, based on 20 reviewsRegular price: 1.6€1.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LepersPrimée pour la cinquième année consécutive au célèbre Concours Général Agricole du Salon de l'agriculture 2011, l'Angelus blonde collectionne les médailles et les succès. Après deux médailles d'Or (2007 et 2009), et deux médailles d'argent (2008 et 2010), cette bière artisanale revient dans son Nord-Pas-de-Calais natal avec une nouvelle médaille de bronze pour cette édition 2011 ! Une nouvelle consécration pour la Brasserie Lepers et une bière à découvrir ou à retrouver pour les amateurs de bière de qualité !
Cette bière blonde de garde est produite par la famille Lepers à la Brasserie Lepers, à La Chapelle d'Armentières, près de Lille. C'est une belle blonde à la robe troublée qui est brassée sur une base de froment (blé). Cette caractéristique peu courante dans la région fait de l'Angelus une bière atypique au nez très fruité qui offre aux narines de légers parfums de miel et de pêche.
Très agréable à la vue comme au nez, l'Angelus présente en bouche une relative acidité qui s'accompagne de saveurs plus rondes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de miel. On la conseillera donc à l'apéritif mais aussi en accompagnement de poissons.
Elle vient enrichir le patrimoine brassicole de cette région où diversité rime avec qualité. Les malts et les houblons utilisés ici sont très discrets mais cette bière ravira les palais délicats qui préfèrent une véritable richesse aromatique à une amertume trop prononcée.Product #: 1304stars, based on 13 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Guinness St. James's GateDécouvrez une bière rousse classique d'Irlande : la Kilkenny. Servie dans la plupart des pubs irlandais et exportée dans le monde entier, la Kilkenny saura vous surprendre avec son goût légèrement amer et acidulé, adouci par une touche de caramel.
Derrière sa crème légère et son goût subtilement fruité, elle reste cependant plutôt forte en bouche avec une saveur sèche et boisée. Une anecdote intéressante autour de cette bière irlandaise : un des auteurs de la série américaine South Park aurait parié qu'il parviendrait à utiliser le mot "Kilkenny" en référence à la bière dans chacun des épisodes.
Pari gagné, puisqu'on peut entendre dans chaque épisode "They kill Kenny !" (Ils ont tué Kenny !"). La Kilkenny reste avant tout une bière classique en Irlande, au même titre que la Guinness.Product #: 13244stars, based on 23 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Duvel MoortgatLa bière Duvel est une bière belge fruitée dont la réputation n'est plus à faire ! Comment présenter ce monument de la bière Belge qu'est la Duvel ! Autrefois vendue sous le nom de Victory Ale, cette bière qui sera ensuite surnommé "le Diable en bouteille" finira par porter avec fierté ce sobriquet puisque le mot "Duvel" signifie "diable" en patois flamand !Produite depuis 1918 par la Brasserie belge Moortgat, cette bière est une belle réussite très bien équilibrée.
Visuellement, elle se présente avec une robe au bel éclat d'or et une belle mousse compacte, dense et très persistante. Ce chapeau de mousse distille des arômes fruités et fleuris où les différents ingrédients qui la composent s'affirment sans se gêner.
On retrouve ce grand équilibre olfactif en bouche, avec des saveurs fruitées de houblon et de levure qui sont soutenus par une légère rondeur maltée. Les touches épicées de la levure relèvent l'ensemble, accompagnées d'une amertume franche et prononcée. L'ensemble apparait extrêmement fruité quoi que faiblement sucré et l'harmonie des saveurs en fait oublier la présence de l'alcool dans cette bière qui titre tout de même à 8.5° !
Pour une dégustation de qualité, préférez le verre Duvel en forme de tulipe, si possible sec, et versez la bière lentement ...Product #: 1074stars, based on 8 reviewsRegular price: 2.1€2.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Pilsner UrquellDepuis 1842 maintenant, la Pilsner Urquell n'a de cesse de régaler les amateurs de bière de République Tchèque mais aussi du monde entier. Maitre étalon dans le domaine de la lager, cette bière a bien sur été imitée depuis sans jamais qu'aucun brasseur ne puisse égaler le modèle original. Rafraichissante, légère, nul doute que la Pilsner Urquell a encore de beaux jours devant elle !
Dans son verre, la Pilsner Urquell est une bière tchèque à la robe blonde dorée qui est accompagnée d'une mousse blanche persistante. Au nez, ce sont surtout les notes sur le houblon typiquement tchèque qui parviennent au dégustateur, avec de beaux accents sur la pèche. La bouche, fine et légère, met parfaitement en avant des touches céréales et houblonnées avant de s'achever dans une très belle amertume.
Classique parmi les classiques, cette bière tchèque fait certainement parti des 10 bières qu'il faut avoir bu dans sa vie. LA Pilsener !Product #: 1414stars, based on 7 reviewsRegular price: 1.96€1.96Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie du Mont BlancLa Rousse du Mont Blanc est une bière ambrée aux reflets roux spéciale de fermentation haute brassée avec des malts originaux aux touraillages très pointus, et relevée de houblons fins sélectionnés pour leur aromatique plutôt que leur amertume.
Cette bière est l’une des françaises les plus réputées dans le monde. Elle a d’ailleurs gagné le titre de Meilleure bière Ambrée du Monde en 2011 au World Beer Awards.
La source l'Enchapleuze culminant à 2 074 mètres d'altitude au flanc même du Mont Blanc est son lieu de naissance. Cette eau des glaciers, très pure et peu minéralisée, transcende depuis plus d'un siècle tout le savoir-faire des hommes de la Brasserie du Mont Blanc.
Le résultat ? Une bière ensorcelante, dotée d'une première bouche bien maltée et d'une persistance plus gourmande sur les notes de caramel et d'amande grillée. Product #: 17314stars, based on 20 reviewsRegular price: 3.1€3.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
CoorsAvec plus de 350 ans de savoir faire à son actif, la brasserie Coors est l’une des marques de bière qui affiche la plus forte croissance au monde. Créative et rigoureuse, la brasserie se veut innovante et surtout répondre au mieux aux attentes de ses consommateurs en leur offrant une bière des plus rafraîchissantes !
Elle a mis au point des étiquettes imprimées à l’encre thermochrome qui réagissent au changement de température. Aussi les étiquettes blanches arborant les célèbres Rocheuses deviennent bleue quand la bière atteint la température optimale pour la dégustation ; à savoir 4°C.
Cette bière blonde de type Lager, dévoile sous une robe dorée des arômes subtils de pomme et de banane. Le palais est lui aussi fruité et s’achève sur une agréable amertume.
La bière Coors Light, douce et rafraîchissante est à privilégier à l’apéritif ou autour d’un barbecue entre amis.Product #: 22194stars, based on 16 reviewsRegular price: 2.7€2.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Einstok OlgerdEinstok Icelandic White Ale est une bière islandaise issue de la brasserie Einstok Olgero, correspondant à un style Witbier. Brassée selon la tradition belge, cette bière blanche est faite à partir d'eau pure d'Islande apportant douceur et fraîcheur.A l'oeil, elle dévoile une robe jaune pâle voilée surmontée par une petite tête blanche mousseuse.Au nez, on identifie de beaux arômes de coriandre, d'herbes, de céréales et d'écorces d'agrumes.En bouche, les saveurs de cette Witbier classique sont complexes, on trouve le zeste d'orange ainsi que la coriandre qui dominent. Cela est suivi par les épices, le malt et le blé.Une bière très rafraîchissante et très douce !Product #: 77064stars, based on 20 reviewsRegular price: 3.3€3.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie du Mont BlancBrassée à partir de l'eau pure et peu minéralisée des glaciers du Mont Blanc, à la source de l'Enchapleuze à plus de 2000 mètres d'altitude, cette bière est le fruit du savoir-faire du brasseur autant que du liquoriste.
Cette bière est une création originale de la Brasserie du Mont Blanc mariant les airelles et les violettes du territoire.
Cette montagnarde présente une robe blonde, aux reflets cuivrés et est coiffée d’un fin col de mousse blanc.
Son bouquet aromatique nous transporte au coeur de son terroir alpin avec ses arômes de fruits rouges et notamment d'airelles suivis par des notes de violettes. Une pointe de vanille termine ce bouquet champêtre.
Le palais est léger et sucré, on retrouve des saveurs caramélisées de malts clairs, ainsi que des notes fruitées et légèrement acidulées.
N’hésitez pas à l’associer avec un dessert glacé !
Product #: 2124stars, based on 18 reviewsRegular price: 3.1€3.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Het AnkerLa brasserie Het Anker fut établie à Malines en 1369 et devint la propriété de la famille Van Breedam en 1873. A l’origine, cette bière était brassée pour les Chevaliers de la Toison d'Or. La recette évolua et la Gouden Carolus Triple remplaça la Triple Toison d’Or. Cette bière mûrie en bouteille, est exclusivement obtenue à partir de malt pâle. 100% naturelle et désaltérante, il est conseillé de la déguster à une température de 7°C.
Elle présente une robe blonde aux reflets dorés surmontée d’une fine mousse blanche. Le nez est marqué par les fruits tropicaux, l’orange et les épices avec des notes de poivre et d’anis. Le palais intense et puissant, est porté par des notes tropicales avec des touches subtiles de banane, de figue et de kiwi. On se laisse également séduire par une agréable longueur en bouche aux pointes de réglisse, de coriandre et de clou de girofle.Product #: 1064stars, based on 14 reviewsRegular price: 2.4€2.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
AB InBevDécouvrez la Brahma, originaire de Rio de Janeiro au Brésil. Brahma, bière distribuée à l’origine par AmBev essentiellement au Brésil, est conditionnée dans une bouteille galbée, aux lignes et aux courbes originales et esthétiques. Cette pils blonde sera vous ravir avec son goût léger et désaltérant avec un soupçon de papaye en note finale ! Inbev entend faire connaître l'attitude et le style de vie des brésiliens aux consommateurs du monde entier !Product #: 794stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.3€2.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye de ChimayLa Chimay Triple est une bière trappiste triple. En Belgique, elle compte certainement parmi les bières triples les plus connues. Brassé à l'Abbaye de Scourmont, elle est issue du savoir-faire des moines Cisterciens-Trappistes.
Visuellement, c'est une très jolie blonde à la robe dorée, avec une fine mousse neigeuse. Au nez, elle développe d'étonnants arômes de raisin sec et de pomme compotée. Cette complexité est due à la finesse du houblonnage des frères cisterciens. La bouche est joliment équilibrée, on jongle ici entre les notes fruitées des levures et la belle amertume des houblons amérisants. Ainsi, son style est très différent de celui de ses grandes soeurs, la Chimay Rouge et la Chimay Bleu.
Il est très fortement conseillé de consommer cette bière blonde relativement jeune, fraiche (6 à 8°) et dans son verre Chimay afin de pouvoir l'apprécier pleinement !
Pour les amateurs de bières trappistes, nous vous proposons de découvrir une des meilleures bières du monde, la Westvleteren 12, élue deux fois "meilleure bière de l'année". Product #: 864stars, based on 9 reviewsRegular price: 1.9€1.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Abbaye de WestmalleLa Westmalle Double Brune est une bière belge brassée à l'abbaye trappiste de N.D de la Trappe du Sacré Cœur. C'est une bière de couleur acajou qui développe dans le verre une mousse abondante et persistante de couleur beige. Cette coloration est due à la double dose de malt utilisée pour brasser cette Westmalle.
Du verre s'échappe un arôme puissant et malté aux senteurs très fleuries, aux tons d'alcool caramélisés et de levure. En bouche, la finesse est évidente. On note tout de suite la réglisse, le caramel subtilement brûlé, des tons de grillé, une amertume sèche et longue. Des saveurs maltées dont l'étalement sur le palais est long.
C'est une bière toute en finesse et délicate. Un bon cru trappiste, un peu moins puissant que ses consœurs brunes de Westvleteren ou Rochefort, mais d'une qualité indéniable !
Pour la dégustation, il est conseillé de laisser la bière reposer un peu au préalable, avant de verser prudemment le liquide dans un verre Westmalle calice en laissant le dépôt de levure dans la bouteille.Product #: 884stars, based on 11 reviewsRegular price: 2.3€2.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
LevretteLe regard est tout de suite attirée par l’étiquette de la bouteille et son nom éloquent. La volonté des brasseurs était de créer un produit de qualité tout en se positionnant dans un univers humoristique :
L’histoire de la Levrette met en scène un savant fou épris de son animal, une femelle lévrier nommée Levrette. Son projet fou ; lui donner la parole grâce à une potion miraculeuse ! Il commence par tester son breuvage sur 3 lapins : Stanley, Love et Ret.
Et, miracle, les 3 cobayes développèrent une conscience et une intelligence (sauf Stanley). Mais malheureusement pour le savant fou, Love et Ret s’enfuirent avec la recette afin de contrer les plans de Stanley qui voulait prendre le contrôle du monde !
La levrette blonde, en plus d’avoir un univers bien à elle, est brassée selon méthode artisanale. Sous sa jolie robe blonde dorée, elle offre un bouquet aromatique parfumé. On retrouve des notes d’agrumes relevées par des touches plus épicées. Le palais est léger, sucré et fruité.
Agréable et rafraîchissante, la Levrette est idéale à l’apéritif !
Découvrez la suite des avantures de Ret et Love avec la bière Levrette cherry !Product #: 5134stars, based on 8 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
CoorsLe brewmaster Keith Villa est à l'origine de la Belgian White de la Brasserie Blue Moon. C'est une bière inspirée des Wits belges et brassée avec des zestes d'orange afin de lui donner une douceur subtile. Jaune et dorée avec une épaisse mousse blanche, elle dégage des arômes de coriandre, d'orange, de levure et de malt. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits comme l'orange et le citron, de levure, de malt et d'épices. Son corps est aqueux et sa carbonatation légère pour un final sec et légèrement acide.Product #: 57654stars, based on 19 reviewsRegular price: 3.1€3.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
HoegaardenLa bière Hoegaarden Grand Cru fait toute la fierté de sa brasserie. Son brassage bénéficie d'un soin tout particulier, digne d'une bière noble : froment mûr et malt d'orge, le plus fin des houblons et quelques épices mystérieuses, mais avant tout, beaucoup, beaucoup de patience. Non filtrée, la Hoegaarden Grand Cru est refermentée en bouteille.
Elle y développe une couleur pêche voilée, un arôme velouté et une douce saveur, tout en nuances subtiles. Conservez cette bière dans un endroit sombre, de préférence sur pied, et servez-là à 5/6°C. Une bière aromatisée aux épices à découvrir absolument dans son verre tulipe Hoegaarden.Product #: 2564stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.6€2.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie LindemansLa Lindemans Cassis est une bière aromatisée avec du jus de cassis brassée depuis 1985 par la brasserie belge Lindemans. Une fois le brassage achevé, le liquide est placé en fermentation dans des fûts de chêne, ce qui va permettre à la bière de développer l'ensemble de sa palette gustative. Pour permettre cette seconde fermentation, du jus de cassis va être ajouté en plus du sucre habituellement utilisé ce qui va procurer à cette bière une belle complexité fruitée !
Le résultat est une boisson fraîche et fruitée avec une acidité de bière Lambic associée à la douceur fruitée du cassis. Ce breuvage présente une robe rouge violacée qui se couvre d'une énorme tête de mousse rose et crémeuse. Du verre s'échappent des arômes de cassis et de fruits rouges qui prédominent sur toutes les autres senteurs. En bouche, le goût est très doux avec une bonne acidité et un franc goût de cassis, conduisant à une note boisée sèche.
Elle se laisse boire comme apéritif mais elle accompagne aussi merveilleusement bien les desserts aux fruits ou au chocolat.Servir bien frais entre 2 et 3 °C !Product #: 1284stars, based on 15 reviewsRegular price: 1.7€1.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie de l’Abbaye des Rocs Cette bière brune est brassée par l'Abbaye des Rocs en Belgique. Sa préparation requiert une grande précision dans le dosage du malt (7 sortes) ainsi que dans le mélange des 3 types de houblons (belges, allemands et tchèques). La finesse et le choix de ses matières premières en font une bière au paysage gustatif incontournable.
Sa robe, de couleur brune foncée laisse transparaître de majestueux reflets rubis.
Le bouquet aromatique est complexe. Entre notes maltées, notes de caramel et touches de fruits noirs et d’épices, notre sens olfactif est mis en éveil !
Le palais est à l’image du nez. Riche et empreint de finesse, il développe au fur et à mesure de la dégustation une impressionnante densité de saveurs. On retrouve les malts sucrés et caramélisés, rehaussés par des touches épicées apportées par les levures ainsi qu’un léger caractère toasté.
Onctueuse et riche, elle offre une agréable persistance en bouche, grâce à son amertume qui s’équilibre harmonieusement avec le côté fruité et sucré.
Cette bière, élégante et profonde est assurément l’une des meilleures bières brunes, pur malt, que l’on trouve aujourd'hui.
Elle est à déguster comme l’on dégusterait un bon vin rouge, entre amis ou en famille autour d’un bon repas du dimanche !Product #: 34784stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.3€2.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie Van HonsebrouckLa Kasteel (bière du château) est une bière brassée par la brasserie Van Honsebrouck. Le château visible sur l'étiquette de la bouteille est celui d'Ingelmunster. Ce magnifique édifice a été racheté en 1986 par la famille Van Honsebrouck. Il est ouvert au public et le parc et les caves du château peuvent être visités.
Petite sœur fruitée de la gamme Kasteel, la Kasteel Rouge est un mélange de la traditionnelle Kasteel Brune avec une bière aux cerises du Nord ayant mûri pendant une période d’au moins six mois. Cette bière se présente sous une robe de couleur rouge à l'éclat rubis. Couverte d'une mousse dense et crémeuse de couleur rosée, elle présente une vive effervescence. Au nez on retrouve la cerise dans tous ses états : cerise, cerise confite, sirop de cerise...
En bouche, on continue sur ces mêmes notes. C'est à peine si les malts arrivent à se frayer un chemin sur le palais. Ils sont tout de même perceptibles et apportent à la bière un aspect sucré et caramélisé qui équilibre l’acidité des cerises. On retrouve d'ailleurs des traces de cette acidité en fin de bouche. C'est une véritable bière de dégustation qui présente des atouts gastronomiques indéniables, notamment avec les desserts aux chocolat. Product #: 11544stars, based on 13 reviewsRegular price: 2.2€2.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie ThornbridgeCette bière de type India Pale Ale vous donnera une très bonne impression. En effet, créée par la brasserie Thornbridge, en Angleterre dont les mots d'ordre sont "Innovation, Passion, Savoir", vous apprécierez les arômes de cette IPA goûteuse.
Cette bière primée, d’un blond limpide à la mousse blanche crémeuse, est douce et dévoile un crescendo de houblons en bouche.
Des arômes frais et enivrants de houblons fruités, jouant sur les agrumes ou la pêche sont présents.
En bouche, on retrouve une texture de malt doux, légèrement grillé, ainsi que des saveurs croustillantes de citron. L’amertume est quant à elle bien marquée mais équilibrée par la douceur des malts.
L’illustration parfaite du savoir faire de la brasserie Thornbridge.Product #: 23324stars, based on 18 reviewsRegular price: 3.3€3.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
RobinsonsLa Iron Maiden Trooper est le fruit d'une collaboration entre le célèbre groupe de Heavy Metal anglais Iron Maiden et le brasserie anglaise Robinsons. Vous l'aurez compris, le nom de cette bière anglaise fait référence à l'un des morceaux les plus marquants du groupe. Loin de nous proposer seulement une bière à étiquette, les brasseurs ont sélectionnés les meilleurs matières premières en utilisant notamment les houblons Goldings et Cascade.
Si cette bière dévoile une robe blonde dorée plutôt classique surmontée toutefois d'une belle mousse blanche, c'est au nez qu'elle dévoile de superbes aspects. Il est ainsi possible de retrouver de profonds arômes de citron et de miel se mariant joliment avec les notes maltées. En bouche, on retrouve tous les aspects rafraichissants et l'amertume d'une bitter anglaise avec une pointe d'agrume et de caramel.
Au final, voici une bière qui devrait ravir à la fois les amateurs du groupe Iron Maiden mais aussi les personnes qui apprécient les bières légères. Une blonde idéale par une journée ensoleillée !
Et pour tous les fans de métal, retrouvez également la Slayer 666 Red Ale brassée en collaboration avec le groupe Slayer !Product #: 44534stars, based on 21 reviewsRegular price: 4.5€4.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
DuffRetrouvez l'humour pétillant et le moment de détente que vous procure la fameuse série en bouteille de 33 cl avec « The Legendary Duff Beer », la bière préférée du célébrissime Homer !
Brassée sous licence en Allemagne, par la brasserie du monastère d'Eschwege, cette Legendary Duff Beer est une bière de style pils à la robe aussi jaune qu'un Homer bien portant ! Elle se coiffe d'une fine couche de mousse blanche et peu persistante et développe dans le nez des arômes maltés de céréale, de caramel et de paille ainsi que des notes herbacées.
En bouche, on retrouve des saveurs de céréales, de houblon ainsi que de légères notes fruitées qui amènent sur un final amer évoquant légèrement la paille. Une bière clin d'œil qui ravira les fans de la série ! A déguster bien fraiche, dans sa chope Duff, devant un épisode de la série culte !Product #: 9663stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.7€2.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie KoningshoevenBrassée par l'abbaye Notre-Dame de Koningshoeven, la première Abbaye Trappiste des Pays-Bas, La Trappe Quadrupel est l'une des plus chargées en alcool de la gamme Trappe (10%), en compagnie de La Trappe Quadrupel vieillie en fût. Cette trappiste dévoile, dans son verre La Trappe associé, une magnifique robe ambre aux reflets rougeâtres sur laquelle trône une tête durable beige. Le nez nous offre un bouquet aromatique complexe avec des parfums de fruits divers (figue, prune et banane), des notes caramélisées et épicées ainsi qu'une une pointe de vanille. La bouche dévoile toute la chaleur et l'intensité de cette grande bière. On discerne des saveurs de malt, de fruits mûrs que l'on imaginait au nez, de levure épicée, de caramel et un réchauffement alcoolisé. Le tout conduisant à une fintion soignée avec du sucre candi et une pointe d'amertume. Un fabuleux exemple du style Quadrupel !Product #: 1184stars, based on 12 reviewsRegular price: 3€3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
OmnipolloDécouvrez ce grand classique des Double IPA qui collectionne les récompenses comme par exemple la médaille d'or au Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 ou le trophée de la meilleure bière suédoise en 2013 selon Ratebeer !
La Nebuchadnezzar possède une robe ambrée et dorée, surmontée d'une mousse blanche et dense. Réalisée par l'excellente brasserie suédoise de Stockholm Omnipollo, c'est une incontournable dans le style des Double IPA.
Le nez est très parfumé, avec de délicieux arômes de houblons floraux, de fruits tropicaux, d'herbe, d'agrumes et de litchi.
En bouche, les saveurs proches de ses arômes vous éblouissent et montrent tout le caractère houblonné et fruité, s'accompagnant d'une amertume bien présente et d'une finale sèche et houblonnée. Product #: 35424stars, based on 10 reviewsRegular price: 3.5€3.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Saveur Bière vous propose une vaste gamme de bières à déguster et savourer chez vous.
Brune, blonde, rousse, ambrée, au caractère fort ou léger, parcourez les différentes bières et commandez en ligne en toute sécurité.
Saveur Bière, c'est plus de 300 bières bouteilles, issues de plus de 20 pays du monde, pour satisfaire amateurs et passionnés.
4,4 / 5
Moyenne Des Notes
Sandrine S.— Il y a 1 jour
Très bien et livraison rapide
Jérôme G.— Il y a 1 jour
Livraison très rapide avec un soin tout particulier dans l'emballage
Une erreur a été faite dans la préparation, très rapidement réparée par Saveur Bière : Merci !
Stéphane C.— Il y a 1 jour
Très bien et très original
Hervé L.— Il y a 1 jour
Large choix, prix de livraison raisonnable, livraison rapide
Sebastien D.— Il y a 1 jour
Pour une première commande je suis très satisfait d avoir pu trouver des bières Iron Maiden livraison rapide et pratique c est top
Richard B.— Il y a 1 jour
Très joli produit et rapidité de livraison
Johan L.— Il y a 2 jours
Fût livrés rapidement en point relais, emballage plus que correcte pour les bouteilles de bières. RAS ! à recommander.
Alexis L.— Il y a 2 jours
En constante amélioration, au service du client !
Ludovic L.— Il y a 2 jours
Ras
Oriane R.— Il y a 2 jours
livraison rapide
Marc R.— Il y a 3 jours
commande ,super rapide et très bien emballage et rient a redire ,super site ou tops ,pour moi lors de ma 1 commande ,Merci.
Thiago B.— Il y a 3 jours
***
Maxime C.— Il y a 3 jours
Conforme a la commande, reçu rapidement
Arnaud J.— Il y a 3 jours
Manque peut être la possibilité reprise des consignes
Jacques P.— Il y a 3 jours
super comme toujours
Martine A.— Il y a 3 jours
Bien. Beaucoup de choix. Livraison impeccable.
Christophe P.— Il y a 3 jours
choix, qualité, rapidité tres bien! peut plus de choix dans les objets publicitaires et c'est le top
Alain H.— Il y a 3 jours
Rien à signaler. Bravo. Restez bon !!!!
Juste un détail. Faites en sorte qu'il n'y ai pas de produits manquants, c'est pour cette raison que les internautes peuvent aller voir ailleurs et donc louper Une vente
Grégoire J.— Il y a 3 jours
Très bien, efficace clair, site un peu kitsch
Maé R.— Il y a 3 jours
Très bon suivi du colis. Livraison rapide. Colis arrivé en très bon état. Emballage soigné.
Bernard P.— Il y a 3 jours
Très rapide, conforme à la commande. Bravo également pour le système de retour des fûts consignés.
Aranjuelo L.— Il y a 3 jours
Excellent.
Francois G.— Il y a 3 jours
L'accès au site est fluide et très bien adaptée depuis un smartphone.
L'interface est très conviviale et intuitive.
La commande que j'ai passée pour tester le paiement, conditionnement et livraison m'a donnée entière satisfaction, c'est du sérieux !
Olivier C.— Il y a 3 jours
Sélection très intéressante.
Des commentaires sur le goût des bières pourraient être un plus.
Mikael M.— Il y a 3 jours
Vaste choix de bières, livraison impeccable.
Morgane Q.— Il y a 3 jours
Très bonne qualité de service
Davy D.— Il y a 3 jours
Rien a redire, l'emballage est efficace, autant pour les verres que pour les bouteilles.
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