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BuxtonDécouvrez la Axe Edge, l'IPA qui a révélé la brasserie anglaise Buxton ! Pour cette bière de style India Pale Ale, les brasseurs ont sélectionné les meilleurs houblons du moment : Amarillo, Citra, Nelson Sauvin, la liste met en effet l'eau à la bouche. Cette bière ne se contente toutefois pas d'accumuler les houblons de qualité, elle se démarque également par son équilibre général et la qualité de sa base maltée. Visuellement, cette bière anglaise à la robe orangée et aux reflets cuivrés est surmontée d'une superbe mousse blanche crémeuse. Le nez est superbe de complexité, partagé entre les agrumes et les fruits tropicaux. On ressent déjà à ce stade la qualité du houblonnage. En bouche, de belles saveurs d'orange, de mandarine et de biscuit font leur apparition. Si la fin de bouche est sèche et amère, l'ensemble reste toutefois très équilibré et très bien fait. Cette incroyable IPA ne décevra ni les novices à la recherche de quelque chose de nouveau, ni les dégustateurs chevronnés. Pour tous ceux qui apprécient les IPA un peu plus légère, n'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil à la Wild Boar, de la même brasserie.Product #: 43314stars, based on 15 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
15
Fuller's BreweryLe griffon est l'emblème de la brasserie Fuller's, une brasserie traditionnelle et familiale située à Londres. La bière nommée « London Pride » est une des bières emblématiques de la brasserie et son histoire est intimement liée à celle de la capitale britannique. Cette bière est considérée comme l’une des bière English Ale de référence, La London Pride offre sous une robe ambrée, des arômes de malt biscuit et caramel. Derrière ce nez davantage portée par les céréales, on découvre un palais aux notes douces d’agrumes, de fruits et d’épices relevées par des touches de miel, de sucre brun et un léger caractère herbacé. Cette bière anglaise en véritable citadine s’accorde aux plats de street food, Burgers et autres mets provenant de food trucks ! Product #: 9734stars, based on 8 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
8
Daniel Thwaites13 Guns est une bière anglaise brassée par Daniel Thwaites pour un style IPA. Ce nom n'est pas anodin puisqu'il fait référence à la commémoration de l'indépendance des Etats-Unis d'Amérique avec 13 guns faisant référence aux 13 colonies américaines de l'époque. Versée dans un verre, elle dévoile une robe ambrée tirant vers l'orange avec une mousse couleur blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de pamplemousse, de pêche, de caramel et de houblon pour des saveurs de fruits, de bois, de raisin, de houblon, de caramel et d'herbes. Rafraîchissante avec un final houblonné, elle a su convaincre puisqu'elle a remporté la médaille d'or lors du World Beer Awards. Elle est à déguster fraîche en parfait accompagnement d'un plat épicé à base de curry.Product #: 54835stars, based on 6 reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Fuller's BreweryFondée en 1845 à Londres, la Brasserie Fuller's est toujours restée une entreprise familiale et indépendante. C'est d'ailleurs l'une des principales brasseries de la capitale anglaise, elle produit aujourd'hui l'équivalent de plus de 1,2 million de pintes par semaine ! Brassée pour l'export, la Fuller's India Pale Ale est la vitrine du savoir faire bien « british » de cette brasserie historique. Le style de bières India Pale Ale est originaire de la ville de Londres où il fût créé pour permettre l’expédition de bières de qualité à destination des soldats stationnés dans l'empire colonial britannique. Pour cela, on utilisait de grande quantité de houblon, qui est un excellent conservateur et permet donc d'effectuer de longs trajets avec la bière. Pour cette Fuller's India Pale Ale c'est la variété de houblon « Goldings » qui a été utilisée en grande quantité. Cette bière à la robe ambrée se pare d'une mousse blanche et aérée très persistante dans le verre. Elle offre au nez des arômes doux et subtils avec des notes fruitées de houblon, des senteurs maltées évoquant le caramel ainsi qu'une note herbeuse de paille caractéristique de la levure anglaise. La Fuller's India Pale Ale développe sur le palais de belles saveurs fruitées de houblon avec de fortes notes d'agrumes. Une pointe caramélisée accompagne une saveur légèrement herbeuse tandis que l'ensemble apparait assez sec en bouche. L'amertume s'affirme tout au long de la dégustation mais ne présente aucune persistance dans la fin de bouche. Loin de certaines IPA extrêmement corsées et très amères, cette Fuller's India Pale Ale est une bière subtile et qui saura satisfaire les palais sensibles et les néophytes en quête de découvertes gustatives.Product #: 17884stars, based on 3 reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
3
Fuller's BreweryEn 1995, pour commémorer le 150e anniversaire de la brasserie, Fuller's a commandé une bière spéciale, la 1845 Celebration. C'est une bière aux arômes merveilleusement riches, et cette richesse a été plébiscitée lors de nombreux salons partout dans le monde. Son conditionnement particulier permet d'avoir un goût comme si vous sortiez la bière du tonneau. Un résidu infime de levure fermente dans la bouteille ce qui permet un développement de caractère et une profondeur de saveur avec le temps. Pour assurer sa réputation, 1845 a une maturation d'au moins 100 jours avant d'être mise en vente. Pendant ce temps, les caractéristiques riches et fruitées, de la bière sont améliorées, tandis que les saveurs de malt créent une Ale équilibrée à merveille. En la goûtant, on comprend pourquoi c'est la bière Ale la plus vendue du Royaume Uni !Product #: 10694stars, based on 4 reviewsRegular price: 44Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
4
SHS DrinksLorsque l'on voit cette bouteille de Bachata, rien ne laisse penser que nous sommes face à une bière anglaise, et pourtant, c'est bien le cas. Avec son design tiré plutôt vers l'Amérique centrale ou du sud, Bachata se révèle être une bière au style Lager arômatisée au rhum de Cuba. Derrière cette robe jaune et dorée se dissimulent des arômes maltés et herbacés nous portant vers des saveurs douces et fruitées avec des notes de rhum, de malt, de vanille et de caramel. Légère et rafraîchissante, c'est une bière qui s'associe facilement à tous les plats.Product #: 52455stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Wychwood Brewery CoLa bière Hobgoblin tire son nom d'une créature issue du folklore britannique, décrite soit comme amicale, soit comme une créature fourbe et diabolique. En terme de bière, la Hobgoblin est une bière anglaise de style ESB de nombreuses fois médaillée et classée dans le top 500 du célèbre chasseur de bière Michael Jackson. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle nous dévoile une robe sombre aux reflets rouges avec une mousse blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de fruits, de malt grillé, de caramel et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt torréfié, de caramel, de café, de fruits et de houblon avec une pointe de chocolat. C'est une bière huileuse à l'amertume douce et à la touche finale houblonnée.Product #: 68255stars, based on 4 reviewsRegular price: 3.83.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
4
Fuller's BreweryLondon Pride, c'est l'image même de la Fuller's Brewery, représentative de l'histoire de la brasserie et référant même à la capitale britannique. Bière exemplaire dans le style English Ale, elle possède une robe ambrée avec une belle mousse blanc cassé, dégageant des arômes de malt, de biscuit et de caramel. En bouche, vous retrouverez des notes d'agrumes, de fruits, d'épices, de miel, de sucre brun et d'herbes. Elle est idéale en accompagnement de burgers ou autres plats de street food.Product #: 9203stars, based on reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Fuller's BreweryLa Golden Pride est une bière ambrée de type Barleywine réalisée par Fuller's Brewery. Habillée d'une robe ambrée sombre, cette bière anglaise est surplombée par une mousse beige fine et légère. Elle présente un nez fortement accentué sur des malts doux, caramélisés qui se marient délicatement à des notes de fruits confits. En bouche, elle dévoile une texture corpulente et une rondeur intense, caramélisée, presque liquoreuse, à laquelle se joignent de complexes saveurs fruitées et épicés. Un classique britannique comparé à juste raison aux meilleurs triples d’abbaye belges.Product #: 6380stars, based on reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
MeantimeLe Barleywine est un style souvent très complexe, avec une intensité telle, qu’elle se sent aisément lorsque vous approchez votre nez pour en sentir les effluves. Thomas Hardy’s Ale Vintage 2017 n’échappe pas à la règle. Puissante et douce à la fois, avec une harmonie et un équilibre parfaits, c’est une bière caractéristiques des grands crus qui peut se bonifier avec le temps si elle est bien conservée dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Lors de sa dégustation, elle vous dévoilera une robe orange sombre avec une fine mousse beige pour des arômes d’alcool, de caramel, d’épices, de malt et de fruits secs. En bouche, nous ressentons bien l’aspect sec et huileux typique du barleywine, ainsi que ses saveurs de fruits secs et d’alcool. Le caramel, le malt grillé et les épices viennent ensuite s’ajouter au tableau afin de marquer définitivement l’équilibre à cette bière d’exception. Pour couronner le tout, chaque bouteille est numérotée, et si vous l’appréciez, testez sa consœur vieillie en fûts de whisky Tennessee : The Historical Ale.Product #: 30474stars, based on reviewsRegular price: 99Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
BuxtonGeneration V Brett DIPA est une bière pleine de promesses avec son style Double IPA, puisqu'elle est brassée avec des levures brettanomyces cultivées chez Buxton. Croisée avec un style sour puissant, c'est une bière de caractère, totalement inhabituelle qui saura vous surprendre. Ambrée et brumeuse avec une fine mousse foncée, elle dégage des arômes de levure, de houblon, de pin, de fruits tropicaux et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de pin, de caramel, de houblon, d'herbes, de levure, de malt et de fruits tropicaux dans un ensemble amer et acidulé. Product #: 29903stars, based on reviewsRegular price: 6.36.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
MeantimeThomas Hardy’s The Historical Ale 2017 est le genre de bière que les amateurs de bonne mousse aiment avoir, et encore plus lorsqu’elles sont en train de vieillir dans leurs caves. Vieillie durant six mois dans les fûts de whisky Tennessee, c’est une bière qui a franchit les barrières du temps puisque sa première création remonte à 1968. Son appréciation et son évolution furent telles, qu’elle se place aujourd’hui comme une incontournable dans le monde de la bière artisanale. Après avoir été vieillie en fûts de cognac pour le vintage 2016, c’est au tour du whisky Tennessee pour cette année, lui conférant ainsi une robe beige, sombre et envoûtante coiffée d’une fine mousse beige révélant de délicieux parfums de bourbon, de vanille, de raisin et de bois. En bouche, c’est un Barleywine riche et complexe avec des saveurs de bois, de bourbon, de fruits secs, de raisin, de prune et de vanille. Favorisez sa dégustation en tant que digestif à une température d’environ 12° C.Product #: 30473stars, based on reviewsRegular price: 1010Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
WadworthPromotion exceptionnelle sur ce produit de -40% due à une DLUO à fin Juin 2012. Passé cette date, le produit peut être vendu et consommé en toute sécurité. Seules les qualités gustatives de la bière peuvent être éventuellement altérées. La Wadworth 6X a un goût marqué de malt torréfié, un arôme avec des notes de cognac et une texture très ferme. Cette bière est brassée depuis plus de 80 ans. Les caractéristiques apparaissent sur le palais avec intensité, conduisant à un arrière goût long et malté. Toutes ces caractéristiques gustatives font de cette bière la plus demandée dans le Sud de l'Angleterre !Product #: 1015stars, based on reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie ThornbridgeLes bières de chez Thornbridge sont synonymes de produits de qualité, et la Love Among The Ruins ne déroge en rien à la règle. Versée dans un verre, elle nous dévoile une robe ambrée et crémeuse surmontée d'une fine mousse beige. Sur le plan olfactif, on y retrouve des arômes de tarte aux fruits rouges, de bois, de fraise et de vanille. En bouche, son goût est fruité avec des notes de fraise, de noix de coco, de vanille, de fruits rouges et de zestes de citron. Son corps moyen, sa carbonatation moyenne et sa texture huileuse donnent une finition fruitée et épicée.Product #: 9219stars, based on reviewsRegular price: 12.912.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sambrook's BrewerySortant des sentiers battus avec cette interprétation unique du style de la bière Rye associée aux houblons britannique fruités, la Sambrooks Battersea Rye est une Pale Ale brassée à Londres par la Sambrook’s Brewery. Disposant d’une robe ambrée brune foncée et d’une belle mousse de couleur blanche, elle dévoile un parfum fruité de fruits rouges et de pomme accompagné de notes épicées et rôtis. En bouche, cette bière riche et épicée brassée avec du seigle rouge libère des saveurs de pain de seigle, de poivre avec des notes de cassis pour une finale amère. Rafraîchissante, cette surprenante bière ambrée présente une texture aqueuse à la carbonatation vive.Product #: 30450stars, based on reviewsRegular price: 3.23.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
St AustellBig Job de St. Austell est une Imperial IPA anglaise titrant à 7,2% d'alcool. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange surmontée d'une fine mousse blanche pour des arômes de pêche, de pamplemousse et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, de malt, de fruits, de caramel, de pin et de pêche. Elle est huileuse avec une carbonatation faible pour une finale sèche et amère.Product #: 32093stars, based on reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Sambrook's BreweryLes anglais de la brasserie Sambrooks nous dévoilent une Double IPA puissante et pleine de saveurs avec une robe dorée à ambrée surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, elle libère des arômes de caramel, de malt, de houblon et d'agrumes. En bouche, elle est sèche et amère avec des notes de houblon, de malt, de fruits secs, de caramel, d'agrumes, de pamplemousse et de pin. Elle se déguste à une température d'environ 10°C.Product #: 32307stars, based on reviewsRegular price: 3.73.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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