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Saint BernardusLa St Bernardus Christmas Ale est la petite dernière de la brasserie Saint Bernardus. Dans le style des fameuses "quadruples" d'abbaye, cette bière exceptionnelle utilise la même souche de levure depuis 1946. Rivalisant de complexité avec la non moins célèbre St Bernardus 12, elle a de plus été finement épicée afin de constituer actuellement l'une des meilleures bières de noël ! Ainsi, cette bière belge se présente dans une robe noire intense, surplombée par une magnifique mousse colorée, persistante et généreuse. Le nez propose lui une très belle complexité aromatique, entre notes de raisins, de caramel et d'épices. En bouche, cette complexité s'intensifie encore un peu plus avec une belle douceur ainsi que des saveurs de fruits confits et un final bien soutenu par l'alcool. Cette magnifique St Bernardus Christmas Ale est une superbe bière de noël, qui égale bien des bières en termes de complexité aromatique et gustative. Le plus intéressant étant surement de gouter la St Bernardus 12 pour se forger son propre avis !Product #: 46695stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
HerculeEncore un magnifique produit de l'excellente Brasserie Ezzeloise à découvrir sur Saveur Bière avec cet Hercule Stout. Première bière à revendiquer le titre de «Belgian Stout », cette bière belge artisanale a en effet un bel argumentaire pour vous convaincre de sa grande qualité. Brassée sans aucun ajout d'épice ou de sucre, elle peut être considérée comme l'un des meilleurs stouts de Belgique ! Doté d'une magnifique robe d'un noir impénétrable, cet Hercule Stout développe une fois dans le verre une mousse beige et crémeuse à la tenue appréciable. Il propose ensuite au nez des arômes légers mais très agréables qui oscillent entre des senteurs torréfiées de cacao, de café et des odeurs fruitées de liqueurs. Aussi complexe dans le nez qu'en bouche, la Hercule Stout présente une fois sur le palais des saveurs exceptionnelles et loin des Stouts extrêmement sucrés et souvent très lourds que l'on trouve généralement en Belgique. Avec une entrée de bouche très sèche mais qui ne révèle pas pour autant sa haute teneur en alcool, cette bière présente une texture soyeuse qui glisse littéralement sur le palais. Elle offre des saveurs torréfiées de cacao et d'expresso tout en révélant au fur et à mesure de la dégustation une belle amertume qui s'amplifie sans jamais dominer l'ensemble. La fin de bouche est absolument exquise avec des saveurs extrêmement persistantes et très plaisantes. Avec un degré d'alcool qui le démarque des classiques stouts anglais et avec des qualités gustatives inhabituelles pour un Stout belge, cet Hercule Stout mérite largement son appellation autoproclamée de «Belgian Stout » ! Un produit qui rentrera rapidement dans vos classiques de dégustation et qui vous est vivement conseillé par l’équipe de Saveur Bière.Product #: 18094stars, based on 3 reviewsRegular price: 44Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
3
LeroyLa Leroy Stout est une bière belge produite par la brasserie belge Leroy. Réputée pour ses bières fines et désaltérante comme par exemple la célèbre SAS Premium Pils, elle revient donc cette fois ci avec un Stout, un style de bière plutôt de tradition anglo saxonne ! D'emblée, cette Leroy Stout séduit le dégustateur par sa robe. Cette bière brune propose en effet de superbes reflets rubis, accompagnés d'une très fine mousse blanche. Si le nez est particulièrement porté sur le caramel et les fruits confits, la bouche nous dévoile elle d'intenses saveurs sur le raisin et les fruits. Le tout est enveloppé dans une impressionnante douceur. Cette bière belge ne décevra pas les amateurs de bières sucrées, à coup sur. Une bière qui se déguste évidemment dans le verre Leroy Stout !Product #: 50604stars, based on 2 reviewsRegular price: 1.71.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
Brasserie Les MousquetairesDégustez la Troubadour Westkust, une Black IPA de la brasserie les Mousquetaires ! Cette bière dispose d'une robe foncée, presque noire et surmontée d'une intense mousse beige. Au nez, on retrouve des notes de chocolat, de café, d'ananas et de caramel. La bouche offre comme le nez des arômes de café, de chocolat et une balance de saveurs fruitées suivie d'une longue amertume en fin de bouche.Product #: 64985stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.72.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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La Corne du Bois des PendusLa Corne vient de la légende de Cornélius, un brasseur du XVIIe siècle à la grande renommée qui gardait le secret de sa recette bien en sécurité. Un triste jour de 1636, des pillards tuèrent tout le monde dans la région en y pendant la plupart aux arbres des bois. Depuis lors, le bois est hanté et il est possible d'y voir le spectre de Cornelius, la corde au cou qui murmure ces mots : "Gloire à la corne, a Cornélius et à tous les pendus du bois, santé sans pitié". Il est dit que celui qui boira la bière de la Corne du Bois des Pendus en citant ces mots aura la gloire éternelle. En découvrant La Corne Black, vous verrez une robe noire très puissante avec une fine mousse beige dégageant des arômes moelleux et intenses de malt grillé, de café et de chocolat. En bouche, on y retrouve des saveurs puissantes de chocolat, de café, de caramel, de malt torréfié, de vieux rhum, de chêne et d'alcool dans un ensemble subtilement amer et fruité.Product #: 77294stars, based on 5 reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie De StruiseBlack Albert, Pannepot… La brasserie De Struise fait maintenant parler d’elle dans le monde entier de par la qualité de ses bières. Si elle maîtrise l’art du Barrel Ageing, cette Cuvée Delphine en est une nouvelle preuve. Ainsi pour l’occasion, c’est une cuvée de Black Albert qui a été vieillie durant un an en fût de Bourbon Four Roses… pour un résultat aussi spectaculaire que délicieux. Dans le verre, cette incroyable bière belge propose donc une robe noire intense, profonde. Celle-ci est surmontée d’une mousse beige fine mais intense. Au nez, la complexité de la palette aromatique impressionne. On retrouve des notes grillées, presque brulées ainsi que du caramel, du chocolat et de la vanille. La bouche est tout aussi complexe entre intensité torréfiée et belle touche boisée. Le final est sec et torréfié. Magnifique Imperial Stout, cette Cuvée Delphine représente ce qui se fait de mieux au sein de la brasserie De Struise actuellement. A ce titre, la comparaison avec une Black Albert semble intéressanteProduct #: 59715stars, based on 2 reviewsRegular price: 5.25.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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De Dochter van de KorenaarLa Brasserie De Dochter Van de Korenaar a été fondée en 2007 dans la province d'Anvers en Belgique. La bière Charbon est un Stout/Noire avec une robe brune foncée presque noire. Sa mousse de taille moyenne est beige. Cette bière possède une texture grasse et crémeuse. Fidèle au style Stout, l'arôme de cette bière est un mélange de chocolat, de caramel et de vanille. En bouche nous retrouvons le chocolat et le malt. Nous pouvons également y déceler la vanille et le caramel. Une bonne bière pour découvrir le style Stout/NoireProduct #: 66784stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Brasserie De ProefbrouwerijTroubadour Imperial Stout est une bière à la robe très sombre, presque noire surmontée d'une épaisse mousse beige titrée à 9%. Au nez, elle dégage des arômes de chocolat, de caramel, de café et de malt grillé. En bouche, on y retrouve des saveurs semblales à celles perçues par le nez préalablement dans un ensemble subtilement amer. C'est un Imperial Stout de caractère avec une touche belge non négligeable.Product #: 68783stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.82.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie CDeux passionnés belges de la bière créent la Brasserie C en 2012 tout en arrivant à fructifier leur savoir faire pour donner naissance à des produits d'une grande qualité, notamment la Black C, un Imperial Stout surprenant au caractère prononcé. Non pasteurisé, non stérilisé et non filtré, cet Imperial Stout à la robe noire et à la fine mousse beige dégage des arômes de malt grillé, de cacao et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat noir, de malt torréfié, de cacao, d'épices, de caramel et de liqueur dans un ensemble subtilement amer. Bien équilibré, il possède un corps puissant avec une texture lisse et une carbonatation faible pour un final chocolaté.Product #: 9461stars, based on reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie DupontLa Monk's Stout Dupont est une bière qui a déjà été brassée dans les années 1950 mais qui est remis au goût du jour grâce à la grosse capacité de fermentation de la Brasserie Dupont. Versée dans un verre, elle dévoile une robe brune et foncée avec une fine mousse beige dégageant des arômes de malt grillé, de caramel, de chocolat et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs douces et amères de levure, de malt grillé, de chocolat, de caramel et de bois. Son corps est moyen, sa carbonatation modérée et sa texture huileuse pour un final grillé.Product #: 51524stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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De Dochter van de KorenaarSans pardon est une bière noire de type Imperial Stout confectionnée par l'excellente brasserie Belge De Dochter Van De Korenaar. Cette bière s'orne d'une belle robe brune très foncée à noire dominée par une tête crémeuse brune claire persistante qui laisse un joli collet de mousse. Concernant les parfums, elle dégage des arômes doux et rôti de caramel ainsi que des notes subtiles de fruits secs, de chocolat et de café. Concernant les sensations en bouche, on retrouve de fortes saveurs rôties de caramel grillé, le chocolat, la réglisse et le café. Un bon exemple d'Imperial Stout plein de douceur.Product #: 73304stars, based on 1 reviewsRegular price: 4.14.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie RomanVieillie en fût de whisky, la Adriaen Brouwer Winter Wood Oak Aged est un brassin d'hiver au style Belgian Strong Ale. Cette bière de fermentation haute nous dévoile une robe nuageuse et orange surmontée d'une épaisse mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt grillé, de grillé, de caramel, d'agrumes, de caramel, de fruits et d'alcool. En bouche, on y retrouve des saveurs de bois, de caramel, de levure, de houblon, de malt, de fruits, de whisky, d'épices et de sucre brun. C'est une bière huileuse à carbonatation haute pour un final sec et caramélisé.Product #: 77095stars, based on 1 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie De RankeNoir de Dottignies est une bière de la brasserie belge De Ranke pour un style Belgian Strong Ale. Versée dans un verre, elle dévoile une robe noire, sombre et crémeuse pour une épaisse mousse blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de caramel, de houblon, d'herbe et de levure. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt, de caramel, de grillé, de houblon, d'épices et de levure pour un final très très sec.Product #: 51565stars, based on 1 reviewsRegular price: 6.66.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie de la SenneLa Stouterik de la brasserie de la Senne est un stout artisanal, referménté en bouteille. Ce stout léger vous emportera pour un voyage sombrement fabuleux ! Avec une robe noire d'encre, ce stout se réhausse d'une large couronne beige. Ses arômes révèlent un caractère sombre, celui qui nous envoie des arômes de fumé, de malts torréfiés, et de café. En bouche, la douceur chocolatée de ce stout sera bien équilibrée par des touches houblonnées et amères, qui restent assez légères.  La Brasserie de la Senne est une brasserie belge qui produit de belles et belges réussites, pour le plus grand bonheur des amateurs de bière. Product #: 2398stars, based on reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie De ProefbrouwerijProduct #: 68395stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.93.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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De Dochter van de KorenaarLa brasserie De Dochter Van de Korenaar a été fondée en 2007 dans la province d'Anvers en Belgique. La Sans Pardon est une Imperial Stout de robe brune foncée tirant vers le noir. Sa mousse est de teinte beige et de taille moyenne. En bouche, la texture de cette bière est lisse et mince. L'arôme qui se dégage de cette bière de Belgique est un mélange de café, de malt fumé et de fruits secs notamment le raisin. En bouche nous pouvons goûter le café et le fumé. En final nous goûtons les fruits secs et le houblon. Cela serait impardonnable de ne pas la goûter !Product #: 71665stars, based on 1 reviewsRegular price: 7.67.6Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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MalheurDécouvrez la Malheur Dark Brut brassée par Brouwerij Malheur, une Belgian Strong Ale raffinée à la teneur en alcool élevée (12%), qui mature dans des fûts de chêne. Esthétiquement très soignée, elle dévoile une belle robe brune très foncée presque noire s'accompagnant d'une tête beige. Le nez présente des parfums de caramel, de raisin, de café, de vanille, de sherry, de bois et de malt grillé apportant des notes torréfiées à cette bière. La bouche est agréablement mousseuse. On retrouve des saveurs de malt torréfié, de caramel, de bois de chêne, d'épices, de chocolat et de café. La finition ajoute une note sucrée et alcoolisée magnifique.Product #: 51575stars, based on 2 reviewsRegular price: 16.216.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie De Halve MaanProduct #: 63455stars, based on 3 reviewsRegular price: 14.114.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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3 FonteinenZwet.be est un Porter belge brassé par Brouwerij 3 Fonteinen avec de la levure de Lambic. Marron noir avec une fine mousse beige, c'est une bière aux arômes de malt, de fruits noirs, de bois, de café, de levure et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, de café, de levure, de baies, de malt grillé, de bois et de chocolat. Huileuse avec une faible carbonatation, elle ne possède qu'une subtile touche d'amertume mais une très grande qualité de dégustation.Product #: 28029stars, based on reviewsRegular price: 4.14.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie De StruiseSi la Pannepot Special Reserve a vu le jour en 2011 lors du Borefts Festival, il est aujourd'hui remanié puisque celui ci est vieilli trois ans en fût de chêne, ce qui lui offre la 14e place mondiale dans son style Belgian Strong Ale. Véritable réussite chez la Brasserie De Struise, la gamme Pannepot est incroyable sous tous les aspects. Marron ambré avec fine mousse beige, elle nous dévoile des arômes de malt, de grillé, de caramel, de fruits, de fruits secs et de prune. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits, de bois, de caramel, de malt, de levure, d'alcool et de grillé pour une finale huileuse, sèche et alcoolisée.Product #: 26807stars, based on reviewsRegular price: 29.929.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie De StruiseImperial Stout de chez De Struise en Belgique,la Cuvée Delphine 2015 Cuvée d'Oscar nous vient d'un batch Black Albert vieilli en fût de bourbon Four Roses et Bulleit. Noir profond avec une fine mousse beige, c'est une bière de caractère à la puissance affirmée. Son nez relevé nous donne des arômes de malt grillé, de vanille, de bourbon, de liqueur, de baies, de chocolat et de caramel. Sa palette aromatique très développée laisse d'énormes possibilités à la question du goût, puisqu'en bouche, on y retrouve des saveurs de malt torréfié, de caramel, d'épices, de vanille, de bourbon, de fruits secs et de liqueur. Huileuse avec une faible carbonatation, il nous mène vers une finale sèche et grillée.Product #: 26812stars, based on reviewsRegular price: 36.936.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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