Livraison offerte sur les tireuses !
Mentions légales
Filtres

Effacer tous les filtres

Trier par

Popularité
Trier par

Popularité

Prix croissant

Prix décroissant

Contenance

Contenance

Moins de 33 cL

33 à 50 cL

51 à 75 cL

Plus de 75 cL

Voir tous les produits

Degré

Degré

Moins de 5%

5 à 8%

8 à 10%

Plus de 10%

Voir tous les produits

Prix

Prix
Filtres

Effacer tous les filtres

Trier par

Popularité
Trier par

Popularité

Prix croissant

Prix décroissant

Contenance

Contenance

Moins de 33 cL

33 à 50 cL

51 à 75 cL

Plus de 75 cL

Voir tous les produits

Degré

Degré

Moins de 5%

5 à 8%

8 à 10%

Plus de 10%

Voir tous les produits

Prix

Prix

Effacer tous les filtres

Contenance

Moins de 33 cL
33 à 50 cL
51 à 75 cL
Plus de 75 cL
Voir tous les produits

Degré

Moins de 5%
5 à 8%
8 à 10%
Plus de 10%
Voir tous les produits

Bière Stout

1Filtres
1Filtres

0 produits

    "

    La bière Stout est une bière à la robe sombre presque noire qui se distingue par ses saveurs amères de café et de chocolat dû à l''utilisation de malt torréfié ou grillé.

    Qu'est-ce qu’un Stout ?

    Le style de bière Stout est originaire d’Angleterre', mais il existe aujourd’hui de nombreuses sous variétés de stouts de tous les horizons. C'est pourquoi les pourcentages d''alcool sont également très divers, variant de 3 % à 13 %. Le Stout traditionnel est une bière sèche, amère qui dévoile souvent des arômes de chocolat, de caramel et de café. Le Stout trouve ses origines dans la capitale britannique, Londres, et plus particulièrement dans les docks londoniens. L’histoire de la bière Stout est étroitement liée à celle du style de bière Porter. La Porter est née au XVIIIe siècle et était particulièrement populaire auprès des porteurs dans le port de Londres. Avec la popularité croissante de la bière Porter, de plus en plus de brasseries se sont mises à brasser ce style de bière et ont expérimenté la composition de la bière. Bientôt, une variante plus forte et plus puissante est apparue dans le sillage de la bière de Porter : la stout porter. Le terme anglais 'stout' signifie littéralement robuste, donc un porteur robuste. C’est pourquoi le stout était de base une version plus forte de la célèbre bière Porter de Londres. Cependant la distinction est très mince entre une bière Stout et Porter, au point qu’aujourd’hui la différence ne se joue que sur l’étiquette.

    Différentes sortes de bière stout

    Il existe de nombreuses variantes au Stout traditionnel :

    • Imperial Stout : Cette variante russe est encore plus forte que le stout standard et se caractérise par des saveurs de chocolat torréfié, de café, de caramel et de fruits noirs. Un stout russe peut contenir jusqu'à 13% d''alcool. Nashe zdoróvje !
    • American Stout : On y retrouve les arômes typiques du café et du chocolat, mais aussi ceux du houblon et des agrumes.
    • Irish stout : Par rapport à la recette originelle, l’Irish Porter est plus ferme et avec un arrière-goût plus sec et amer. Les stouts irlandais les plus connus sont la Guinness et le Murphy's.
    • Oatmeal stout : L’Oatmeal stout est un stout dans lequel on a incorporé de la farine avoine lors de l’infusion du moût.

    Tout savoir sur la bière Stout :

    • On dit UN stout et non pas UNE stout ! Et oui, c’est un nom masculin.
    • Bien que ce style de bière soit originaire de Londres, la brasserie brassant le Stout le plus célèbre se trouve à Dublin : la brasserie St. James Gate, ou Guinness.
    • L’Imperial Stout se boit de préférence dans un verre à bière tulipe afin de rendre mettre en avant les arômes. Les autres variétés se boivent quant à elles de préférence dans une pinte anglaise.
    • Le célèbre cocktail Black Velvet associe un champagne français raffiné à un solide stout. Un cocktail intéressant, mais très savoureux, idéal pour une soirée d'hiver.
    • La plus forte Imperial Stout possède un degré d''alcool de 39%. Elle est brassée en Belgique par les brasseurs De Struise. Et étonnement, elle a aussi bon goût !
    • La bière Stout a un goût fort et caractéristique, c'est pourquoi ce style de bière se marie particulièrement bien avec des plats robustes tels que les ragoûts de gibier, le steak de cerf. L’Irish Stout s’associe en revanche très bien avec les produits iodés comme les huîtres et le caviar.
    • Les saveurs de caramel et de café d''un stout sont très bonnes à combiner avec un dessert au chocolat.

    Commandez de la bière Stout chez Saveur Bière

    Vous avez envie de boire un bon verre de stout avec une tête crémeuse ? Chez Saveur Bière, vous pouvez commander en ligne les meilleures bières stout. Nous disposons d'un grand choix de bières stout provenant de brasseries du monde entier.

    "
    Livré par tous les moyens

    Livraison à domicile, au bureau, en relais ou retrait et livraison en direct à Lille !

    Nos conditions de livraison

    Votre fidélité récompensée

    Le programme de fidélité vous offre de nombreux avantages dès la 1ère commande.

    Notre programme de fidélité

    Avis client 4,7/5

    C’est vous qui nous faites vivre, alors on prend soin de vous !

    eKomi

    Depuis 2007

    Le plus grand choix de bières sur Internet

    Qui sommes-nous ?

    Ne perdez pas une goutte !

    Inscrivez-vous à notre newsletter pour profiter de vos avantages fidélité, des offres exclusives et pour recevoir nos dernières nouveautés houblonnées.

    ILS PARLENT DE NOUS

    Nos tireuses à bière PerfectDraft vous offrent l'expérience ultime de la bière à domicile avec une sélection de plus de 50 références de fûts différents.

    PerfectDraft Europe SAS est membre du programme de conformité Ecologic DEEE. Notre numéro UIN est FR044946_052XKI. Veuillez visiter le site Web d'Ecologic pour savoir comment vous débarrasser de votre DEEE ménagers.

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    Merci de ne pas partager le contenu de ce site avec des mineurs. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. PerfectDraft Europe SAS, Fretin, France

    ©2023 PerfectDraft Europe SAS

    Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

    La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

    CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3