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Goose Island Beer Company16 Goose Island Sofie La Brasserie Goose Island :  L'histoire de Goose Island commence il y a près de 30 ans en 1988, quand le fondateur John Hall ouvre son premier Brewpub à Chicago. Inspiré par ses nombreux voyages en Europe, et incapable de trouver une Real Ale décente aux États-Unis, cela l'inspire pour créer sa propre brasserie. Véritable passionné, le succès est avec lui ce qui le pousse à ouvrir sa brasserie en 1995. Depuis lors, la brasserie continue d'évoluer, offrant une liste de bières classiques pour tous les goûts qui lui a valu une place parmi les 100 meilleures brasseries dans le monde ( selon le site de références brassicoles Ratebeer ). La Bière : Nommée d'après la petite-fille de John Hall, Sofie est une bière de Saison réputée chez Goose Island puisque c'est une de leurs bières signature. Cette édition spéciale vieillie en fût de vin est une blonde avec une tête blanche mousseuse, nous dévoilant d'élégants arômes de malts fruités, d'orange et de levure. Sur la langue, la carbonatation vive et le corps élancé sont d'un fruité rafraîchissant, appuyés par les zestes d'oranges et soulevant le houblon Amarillo ainsi que la levure belge classique. S'il y a une bière conçue pour convertir les amateurs de vin Sauvignon Blanc ou Pino Grigio, cela pourrait bien être celle qu'il vous faut. Le style : Les bières de saison étaient à l'origine brassées en Wallonie, la région francophone de Belgique, pour les ouvriers agricoles qui ont droit à un maximum de 5 litres par jour. Évidemment, quiconque essaye de boire 5 litres de bière par jour ne va pas être très productif pour sa journée de travail, donc ces bières étaient significativement plus faibles ( environ 3% ) que la version d'aujourd'hui. Pâles et rafraîchissantes avec une finale sèche, les saisons proposent également des épices telles que la coriandre, le gingembre ou le zeste d'orange. Température : 8-10 ° C Verre : Gobelet / Teku / Tulipe   Accords mets et vins : Avec son merveilleux mélange acidulé et fruité, les bières de saison s'adaptent parfaitement aux plats de poissons et de crustacés. Les moules marinières aux poireaux et au vin blanc sont l'incarnation du plat idéal pour la Sofie.Product #: 269185stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
Founders Brewing CompanyBrassée pour les rebelles appréciant les bières qui repoussent les limites de ce qui est communément accepté, la All Day IPA est une bière blonde au style session India Pale Ale signée par la Founders Brewing Company. Une fois versée dans un verre, cette bière titrée à 4,7% d’alcool révèle une robe jaune-orange surplombée d’une fine mousse de couleur blanche. Par ailleurs, elle parfume agréablement le nez d’arômes fruités de pêche et de pamplemousse accompagnés de belles notes de houblon, de malt et de fleurs. Légère et rafraîchissante, on retrouve en bouche des saveurs de fruits, notamment de pamplemousse, de pêche et d’agrumes suivies de touches de houblon, de malt, de caramel et de fleurs. Bien équilibrée, la All Day IPA dans sa version canette dispose d’une finale sèche et houblonnée.Product #: 30895stars, based on reviewsRegular price: 3.193.19Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Camden Town BreweryDerrière son étiquette d'un turquoise aguicheur, la Pale Ale de chez Camden saura vous séduire par son côté craft rafraîchissant. Légère et délicate du haut de ses 4° d'alcool, elle vous dévoilera une robe jaune pâle et nuageuse surmontée d'une fine mousse blanche avec des arômes d'agrumes, d'herbes, de pamplemousse et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, d'herbes, de malt, de fleurs, de pamplemousse, d'agrumes, de citron et de pamplemousse. Elle est à déguster lors d'une belle journée ensoleillée.Product #: 29529stars, based on reviewsRegular price: 2.092.09Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
CoorsLe brewmaster Keith Villa est à l'origine de la Belgian White de la Brasserie Blue Moon. C'est une bière inspirée des Wits belges et brassée avec des zestes d'orange afin de lui donner une douceur subtile. Jaune et dorée avec une épaisse mousse blanche, elle dégage des arômes de coriandre, d'orange, de levure et de malt. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits comme l'orange et le citron, de levure, de malt et d'épices. Son corps est aqueux et sa carbonatation légère pour un final sec et légèrement acide.Product #: 57654stars, based on 19 reviewsRegular price: 2.752.75Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
19
Camden Town Brewery"DDM* proche, à consommer de préférence avant le 13/11/2018. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. " La Camden Hells Lager est conservée 4 semaines en réservoir, le temps que ses arômes et ses saveurs soient parfaits. Réalisée en Angleterre avec de la levure bavaroise et des houblons Perle, Hallertau et Tradition, c'est une bière blonde à la robe jaune pâle surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de grillé, de houblon, d'herbes et d'agrumes. En bouche, on y retrouve des saveurs d'herbes, de malt, de houblon, de céréales et de fruits. Légère et croustillante, elle possède des attraits rafraîchissants menant vers une finale subtilement amère. Product #: 29915stars, based on reviewsRegular price: 1.461.46Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Goose Island Beer CompanyLa Goose IPA est une India Pale Ale originaire de Chicago dans l'Illinois et brassée par Goose Island Beer Company. Une bière au caractère houblonné réalisée par cette brasserie créée en 1988 sous forme de Brewpub qui évoluera en 1995 vers la structure actuelle.Dans le verre, cette bière dévoile une robe orange cuivrée légèrement nuageuse qui se laisse dominer par une tête crémeuse blanc cassé et durable.Au nez, on retrouve les caractéristiques des IPA américaines avec des parfums très houblonnés qui nous amènent sur des arômes fruités de pamplemousse et de pêche.En bouche, il ressort des saveurs de houblons floraux avec des notes de fruits et d'aiguilles de pin, suivies par quelques nuances plus légères de caramel. La finale est bien évidemment marquée par une amertume agréable typique.Un véritable classique du style India Pale Ale américaine à déguster absolument !Product #: 35614stars, based on 13 reviewsRegular price: 1.981.98Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
13
Founders Brewing CompanyLa Kentucky Breakfast Stout version 2018 est arrivée ! Encore plus incroyable que sa version précédente ( c’était déjà quelque chose ! ) retrouvez-la vieillie en fût de bourbon sous un style toujours marqué par l’Imperial Stout. Cette américaine est tous les ans à la tête de nombreux classements avec un score maximal sur le site de références brassicoles Ratebeer. Lors de sa dégustation, vous verrez une robe noire soyeuse et impénétrable surmontée d’un léger col de mousse beige. Au nez, elle dégage des arômes puissants de bourbon, de café, de chocolat et de vanille. On peut directement imaginer la dégustation en dessert à côté d’une glace à la vanille. En bouche, vous retrouverez des saveurs de malt grillé, de bourbon, de vanille, de caramel, de café et de chocolat. C’est une bière à la texture lisse et onctueuse qui se déguste facilement malgré son taux d’alcool élevé. Bref, la perfection, une fois de plus !Product #: 30896stars, based on reviewsRegular price: 7.257.25Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Founders Brewing CompanyAll Day IPA de la brasserie américaine Founders Brewing Company est une bière légère et rafraîchissante puisqu'elle ne titre qu'à 4.7% d'alcool. Jaune-orange avec une fine mousse blanche, elle dégage des arômes de pêche, de pamplemousse, de malt, d'herbes et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits, d'agrumes, de pamplemousse, de pêche, de houblon, de malt, de pin, de fleurs et d'herbes. Plus légère qu'une IPA - ce qui est le principe d'une session ipa - c'est une bière bien équilibrée et fruitée à la finale sèche et houblonnée.Product #: 269144stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.83.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
CoorsAvec plus de 350 ans de savoir faire à son actif, la brasserie Coors est l’une des marques de bière qui affiche la plus forte croissance au monde. Créative et rigoureuse, la brasserie se veut innovante et surtout répondre au mieux aux attentes de ses consommateurs en leur offrant une bière des plus rafraîchissantes ! Elle a mis au point des étiquettes imprimées à l’encre thermochrome qui réagissent au changement de température. Aussi les étiquettes blanches arborant les célèbres Rocheuses deviennent bleue quand la bière atteint la température optimale pour la dégustation ; à savoir 4°C. Cette bière blonde de type Lager, dévoile sous une robe dorée des arômes subtils de pomme et de banane. Le palais est lui aussi fruité et s’achève sur une agréable amertume. La bière Coors Light, douce et rafraîchissante est à privilégier à l’apéritif ou autour d’un barbecue entre amis.Product #: 22194stars, based on 16 reviewsRegular price: 2.32.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
16
Goose Island Beer CompanyAprès avoir porté le prénom de la petite fille du fondateur de la Brasserie Goose Island Sofie, la marque continue sa production dans les prénoms avec Matilda, une Belgian Pale Ale américaine de caractère. Orange et brumeuse lorsqu'elle est versée dans un verre, elle est surmontée d'une mousse couleur blanc cassé. Au nez, elle nous dévoile des arômes de malt, de caramel, de levure, d'épices, de fruits et de coriandre. En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, de malt, de levure, de fruits, de pêche, d'orange et d'épices. Matilda est brassée avec une levure très rare, appuyant les arômes de fruits et d'épices. Huileuse avec une carbonatation faible, elle mène sa fin de bouche vers des notes sèches et épicées. Product #: 29763stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
RobinsonsLa Iron Maiden Trooper est le fruit d'une collaboration entre le célèbre groupe de Heavy Metal anglais Iron Maiden et le brasserie anglaise Robinsons. Vous l'aurez compris, le nom de cette bière anglaise fait référence à l'un des morceaux les plus marquants du groupe. Loin de nous proposer seulement une bière à étiquette, les brasseurs ont sélectionnés les meilleurs matières premières en utilisant notamment les houblons Goldings et Cascade. Si cette bière dévoile une robe blonde dorée plutôt classique surmontée toutefois d'une belle mousse blanche, c'est au nez qu'elle dévoile de superbes aspects. Il est ainsi possible de retrouver de profonds arômes de citron et de miel se mariant joliment avec les notes maltées. En bouche, on retrouve tous les aspects rafraichissants et l'amertume d'une bitter anglaise avec une pointe d'agrume et de caramel. Au final, voici une bière qui devrait ravir à la fois les amateurs du groupe Iron Maiden mais aussi les personnes qui apprécient les bières légères. Une blonde idéale par une journée ensoleillée ! Et pour tous les fans de métal, retrouvez également la Slayer 666 Red Ale brassée en collaboration avec le groupe Slayer !Product #: 44534stars, based on 21 reviewsRegular price: 4.84.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
21
Samuel AdamsLongtemps considérée comme un des meilleurs exemples de bière américaine, la Samuel Adams Boston Lager reste aujourd'hui un classique US. Elle est brassée en utilisant deux sortes de malts différentes ainsi que deux variétés de houblons aromatiques allemands, l'Hallertau Mittelfruh et le Tettnang Tettnanger. La Samuel Adams Boston Lager présente dans le verre une couleur orange légèrement trouble et une belle tête de mousse. Elle libère dans le nez de belles senteurs maltées avec des arômes de caramel légèrement grillé, et des notes de fruits évoquant l'abricot. Le goût en bouche révèle une belle douceur de malt avec des notes d'oranges, d'abricot, et une légère amertume houblonnée. L'arrière-goût amer avec des notes florales que proposent les houblons aromatiques vient apporté à cette bière, très maltée pour une blonde, un bel équilibre. La finition est un doux mélange entre caramel malt et de houblon. Bref une bière aromatique et équilibrée à ne pas rater !Product #: 9524stars, based on 17 reviewsRegular price: 3.253.25Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
17
Camden Town Brewery"DDM* proche, à consommer de préférence avant le 24/11/2018. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. " Les bières blanches sont idéales pour l'été et lors de grosses chaleurs, donc nous avons pensé à vous ! Gentleman's Wit de chez Camden Town est une bière anglaise réalisée selon les recettes traditionnelles belges.En plus d'être rafraîchissante, elle est savoureuse et gourmande, à la limite entre une tarte au citron meringuée et une tasse de thé Earl Grey. Pour arriver à cela, le brasseur a rôti pendant vingt heures, vingt citrons recouverts de bergamote ce qui lui donne des saveurs et des arômes incroyables, fruités, épicés et herbacés avec une finition sèche. Product #: 29710stars, based on reviewsRegular price: 1.461.46Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Flying Dog BreweryCette Easy IPA signée Flying Dog est une bière blonde légère, qui se laisse boire facilement grâce à sa texture crémeuse soutenue par de doux malts biscuit. Au visuel, cette bière dispose d'une robe blonde dorée couronée d'une généreuse mousse blanche. Au nez, on retrouve des arômes enivrants de citron et de pêche, avec des notes de houblon floral, d'ananas et de raisins blancs. La bouche propose un mélange de saveurs de houblons, fruitées et opulentes, donnant sur le citron, la mangue et la mandarine. Une IPA rafraîchissante et à l’amertume croustillante !Product #: 64993stars, based on 2 reviewsRegular price: 33Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
Flying Dog BreweryCette bière est à l'origine brassée pour fêter les 20 ans de la brasserie Flying Dog. C'est un produit très travaillé qui nécessite l'usage de 3 houblons « amarillo », « warrior » et « colombus » et d'une levure belge baptisée « el diablo ». La Raging Bitch est une India Pale Ale américaine fortement inspirée des traditions de brassage belges notamment à cause de l'utilisation d'une souche d'une levure spécifique, réputée pour développer des saveurs particulières. Cette Raging Bitch est une bière à la robe limpide de couleur orange foncée et à la tête de mousse blanche fine disparate. Elle propose au nez des arômes fruités et floraux d'agrumes, d'épices douces et de levures . De légères notes de caramel sont également perceptibles tandis que l'alcool affirme discrètement sa présence. On découvre en bouche des saveurs fruitées et sucrées qui se suivent d'une belle monté en bouche des malts grillés rapidement chassées par une amertume puissante et longue en bouche. De douces notes de malts et d'agrumes accompagnent de belles notes houblonnées qui mènent à une finale sèche et amère.Product #: 16084stars, based on 11 reviewsRegular price: 2.952.95Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
11
Brooklyn BreweryCette bière est le plus grand succès de la brasserie Brooklyn. Basée sur une recette datant d’avant la période de prohibition aux Etats-Unis, elle représente ce qui se fait de mieux aux Etats-Unis dans le style Lager ! Visuellement, la Brooklyn Lager présente une jolie robe blonde dorée propre au style Lager, accompagnée d’une mousse légèrement beige. Les arômes floraux qui se diffusent attestent d’un dry hopping, le tout étant bien équilibré par d’agréables notes de malt. La bouche, fine et légère, nous amène à une très belle amertume en fin de dégustation. Cette bière, typique des Lager de qualité produite par nombre de brasseries américaines, a remporté de nombreuses récompenses : Médaille d’Or au « Championship Beer Festival » 2010 et 2011, ainsi que Hong Kong International Beer Awards Winner 2010. Product #: 37584stars, based on 20 reviewsRegular price: 2.492.49Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Grupo ModeloModelo Especial est une Lager mexicaine au format bien particulier qui se veut ultra rafraîchissante. Lorsqu’elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange surmontée d’une belle mousse blanche aérienne. Au nez, elle dégage des arômes de céréales, de malt et d’épices pour des saveurs similaires suivies de notes d’agrumes et d’un caramel subtil. Croustillante, pétillante et bien équilibrée, c’est une bière qui se déguste à tous moments de la journée.Product #: 52565stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.252.25Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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RobinsonsLa Iron Maiden Trooper est le fruit d'une collaboration entre le célèbre groupe de Heavy Metal anglais Iron Maiden et le brasserie anglaise Robinsons. Vous l'aurez compris, le nom de cette bière anglaise fait référence à l'un des morceaux les plus marquants du groupe. Loin de nous proposer seulement une bière à étiquette, les brasseurs ont sélectionnés les meilleurs matières premières en utilisant notamment les houblons Goldings et Cascade. Si cette bière dévoile une robe blonde dorée plutôt classique surmontée toutefois d'une belle mousse blanche, c'est au nez qu'elle dévoile de superbes aspects. Il est ainsi possible de retrouver de profonds arômes de citron et de miel se mariant joliment avec les notes maltées. En bouche, on retrouve tous les aspects rafraichissants et l'amertume d'une bitter anglaise avec une pointe d'agrume et de caramel. Au final, voici une bière qui devrait ravir à la fois les amateurs du groupe Iron Maiden mais aussi les personnes qui apprécient les bières légères. Une blonde idéale par une journée ensoleillée ! Et pour tous les fans de métal, retrouvez également la Slayer 666 Red Ale brassée en collaboration avec le groupe Slayer !Product #: 77364stars, based on 9 reviewsRegular price: 3.93.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
9
Blue Point Brewing"DDM* proche, à consommer de préférence avant le 24/10/2018. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. " Blue Point Brewing est une brasserie adepte des jeux de mots avec la Hoptical Illusion car elle utilise les mots anglais "Hop" ( houblon ) et Optical ( Optique ) pour n'en faire qu'un. Une idée originale et réfléchie parce que l'on sait qu'au temps de l'Egypte Ancienne, les habitants mettaient du houblon frais dans leurs oreillers afin de faire des rêves intenses et vivifiants.La brasserie reprend cette histoire en incorporant les houblons les plus frais dans la Hoptical Illusion pour que votre palais devienne un véritable explorateur de saveurs.Jaune-orangé avec un col de mousse blanc cassé, cette IPA dégage de doux arômes de houblon, d'agrumes, de pamplemousse et d'herbes.En bouche, vous retrouverez des saveurs fraîches de houblon, de fruits, de pamplemousse et de fleurs.C'est certain, vous allez l'adorer !Product #: 90845stars, based on 1 reviewsRegular price: 2.112.11Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Anchor Brewing CompanyDécouvrez la Anchor liberty ale ! Cette American Pale Ale de fermentation haute. Elle est brassée en utilisant le célèbre houblon Cascade et présente donc un profil très houblonné. Conçue par le brasseur Anchor Brewing Co (U.S.A), elle est de couleur cuivre et elle présente une petite tête de mousse blanche. Elle dégage des arômes puissants de houblon et d'herbes accompagnés de notes de caramel et de fruits. Une certaine odeur de levure est également présente dans le nez. En bouche, le houblon domine pleinement l'entrée en matière, avant de laisser place à un bel équilibre entre les goûts des malts caramélisés, de la levure fruitée et de l'amertume franche du houblon cascade. Le tout donne un bel ensemble doux et fruité au caractère puissamment houblonné. La fin de bouche de cette bière américaine est plutôt amère et légèrement sèche.Product #: 16154stars, based on 19 reviewsRegular price: 2.862.86Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
19
CobraUne bière indienne de référence ! La bière Cobra est une bière indienne légère blonde brassée à base de malt d'orge, de maïs, de riz et de houblon. Elle a été brassée pour la première fois en 1989 à Bangalore, en Inde. Sa bouteille, très moderne et élégante, embossée des emblématiques éléphants indiens est unique. Cette bière à la couleur ambrée se pare d'une fine couche de mousse blanche une fois sortie de sa bouteille. Elle dégage des arômes légers et frais de malt et de houblon. Un certaine acidité est également perceptible au nez. Elle présente ensuite au palais des saveurs doucement maltées accompagnées d'une légère amertume houblonnée. Cette bière a reçue une médaille d'or au World Quality Awards en 2001. Elle ravira tous les amateurs de bière et s'accordera à merveille avec tous les plats indiens notamment des plats épicés ou au curry. À servir très fraîche !Product #: 644stars, based on 8 reviewsRegular price: 1.751.75Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyVous aimez l'Amérique et vous voulez découvrir des bières américaines ? La bière Anchor Steam est faite pour vous, c'est une bière de type Steam Beer à fermentation basse, conçue par le brasseur Anchor Brewing Co aux USA. Cette bière présente dans le verre une robe orange claire qui se coiffe d'une tête de mousse blanche relativement compact et supporté par une effervescence correcte. Elle propose au nez des arômes maltés et fruités accompagnés de légères pointes houblonnées. En bouche, on trouve des saveurs douces et maltées qui s'accompagnent d'une légère acidité et de notes fruitées. Cela aboutit ensuite sur une finition sèche et relativement houblonnée pour cette bière de la Brasserie Anchor.Product #: 16164stars, based on 10 reviewsRegular price: 2.752.75Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
10
Flying Dog BreweryCette californienne, dont la recette a été revisitée en 2008, est une bière brassée avec un processus de houblonnage à cru, qui consiste à insérer des fleurs de houblons frais dans la cuve de brassage. Cela donne à la bière des tendances houblonnées et herbacées qui renforcent la présence des houblons Warrrior et Colombus utilisés dans la composition de cette Snake Dog IPA brassée par Flying Dog. Elle présente une robe acajou qui se coiffe d'une fine mousse à la faible persistance dans le verre. L'arôme que propose cette Snake Dog IPA est doux avec de belles notes florales de houblon aromatique accompagnées de touches maltées légères. La saveur est doucement maltée et fruitée avec des notes de houblon, d'herbe, de raisin et de pamplemousse. L'ensemble sucré et doux ne révèle la franche amertume du houblonnage a cru qu'en fin de bouche.Product #: 17424stars, based on 4 reviewsRegular price: 3.13.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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MeantimeThomas Hardy’s The Historical Ale 2017 est le genre de bière que les amateurs de bonne mousse aiment avoir, et encore plus lorsqu’elles sont en train de vieillir dans leurs caves. Vieillie durant six mois dans les fûts de whisky Tennessee, c’est une bière qui a franchit les barrières du temps puisque sa première création remonte à 1968. Son appréciation et son évolution furent telles, qu’elle se place aujourd’hui comme une incontournable dans le monde de la bière artisanale. Après avoir été vieillie en fûts de cognac pour le vintage 2016, c’est au tour du whisky Tennessee pour cette année, lui conférant ainsi une robe beige, sombre et envoûtante coiffée d’une fine mousse beige révélant de délicieux parfums de bourbon, de vanille, de raisin et de bois. En bouche, c’est un Barleywine riche et complexe avec des saveurs de bois, de bourbon, de fruits secs, de raisin, de prune et de vanille. Favorisez sa dégustation en tant que digestif à une température d’environ 12° C.Product #: 30473stars, based on reviewsRegular price: 9.999.99Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Goose Island Beer Company"DDM* proche, à consommer de préférence avant le 15/11/2018. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. " Découvrez la 312 Urban Wheat Ale, une bière de blé non filtrée issue de la brasserie Goose Island Beer Company, bien éloignée de leurs bières habituelles mais tout autant savoureuse.En la versant, vous apercevez une robe dorée mais très brumeuse, résultant de sa non filtration, surmontée par une tête blanche mince mais durable.Au nez, elle dévoile des arômes épicés et fruités du houblon cascade utilisé lors de son brassage. On trouve également des notes d'orange, de pêche, de blé et de foin.La bouche elle développe des saveurs de malt torréfié et de blé sucré, bien contrebalancées par des pointes croustillantes de houblon et d'agrumes.Une Wheat Beer légère et rafraîchissante !Product #: 79314stars, based on 1 reviewsRegular price: 1.831.83Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Anchor Brewing CompanyGo West ! Ce nom de bière nous fait un remarquable retour dans le temps de la ruée vers l'or en Californie, où des milliers de prospecteurs partirent vers l'Ouest "voir l'éléphant". Cette métaphore signifiait en fait qu'elle était tellement périlleuse, qu'une fois devenus riches, ils pouvaient affirmer avoir vu la bête de "la trompe jusqu'à la queue", comme la rencontre d'une espèce rare, et d'une aventure unique. La Anchor Go West IPA est une bière blonde américaine, de type India Pale Ale, et brassée par la Anchor Brewing Company. Par son packaging clair et doré, son éléphant, et son titre annonciateur, la brasserie fait clairement référence à la ruée vers l'or en Californie, et pousse le consommateur à faire, avec lui, cette quête unique et enrichissante. Cette Anchor Go West IPA est brassée avec deux malts, et un mélange unique de quatre houblons américains, ce qui lui donne sa belle couleur dorée, son côté éclatant et sa mousse brune claire.Elle dégage des arômes complexes d'agrumes, de pins, de fruits exotiques, et de caramel.A la première gorgée, vous obtenez une amertume modérée, suivi peu après par le malt légèrement sucré, lui donnant un corps léger à la finition lisse. Son goût est tropical associé aux agrumes, dans un ensemble frais de pin.Cette fraîcheur et cette douceur donnent l'envie de continuer !Product #: 85965stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.752.75Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
Sierra Nevada Brewing CompanyLa Sierra Nevada Pale Ale est la bière la plus populaire la brasserie américaine Sierra Nevada. Elle a une couleur orange à ambrée avec une mousse blanche et duveteuse pour un caractère complexe et corsé. De généreuses quantités de houblon Cascade donnent à la Pale Ale, son bouquet parfumé et une saveur épicée. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits, de pamplemousse, d'orange et de caramel. Une Ale de qualité primée de nombreuses fois lors des salons américains et britanniques !Product #: 10044stars, based on 11 reviewsRegular price: 4.014.01Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
11
Stone BrewingBrassée en 1997 pour le premier anniversaire de la brasserie, la Stone IPA a mis le paquet de saveurs en utilisant des doses puissantes de houblon Centennial, Chinook et Columbus. Dorée avec une belle mousse blanche, cette blonde dégage des arômes de citron, de fruits, de céréales, de pin et de houblon. En bouche, elle a un goût d'agrumes, de houblon et de malt dans un équilibre parfait. Son corps est moyen avec une amertume persistante. C'est la bière emblématique de la Stone Brewing depuis le début, et vous allez comprendre pourquoi dès la première gorgée.Product #: 90674stars, based on 2 reviewsRegular price: 2.492.49Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
2,49 €
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Camerons BreweryLorsque Camerons Brewery se lance dans une collaboration avec le légendaire groupe de rock Motörhead cela donne naissance à une bière totalement Rock'n Roll : Road Crew. Son nom lui vient d'une chanson du quatrième album de Motörhead, Ace of Spades. Cette bière au style American Pale Ale rend hommage aux fans et cache, derrière une robe jaune-ambrée avec une belle mousse blanche, des arômes de caramel, de fruits, de houblon et de biscuit. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt, de caramel, d'agrumes, d'orange, de pin et de fleurs. L'ensemble est délicat avec une douce amertume.Product #: 273265stars, based on 1 reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Sierra Nevada Brewing CompanyLa brasserie Sierra Nevada Brewing Co. est une brasserie artisanale américaine mondialement reconnue, aux techniques traditionnelles et basée en Californie. La Torpedo est une bière ambrée de type India Pale Ale avec un houblonnage corsé et savoureux. Une fois dans son verre, la Torpedo révèle une robe ambrée assez claire et une mousse assez concentrée. Les arômes qui se dégagent de cette Sierra Nevada sont des parfums fruités, les agrumes et le caramel. Une fois installée sur le palais, on peut ressentir une bière houblonnée à la perfection, avec une amertume prononcée. Il en ressort des saveurs fruitées d'agrumes avec une pointe de caramel, ce qui donnent un excellent équilibre à cette bière. Un excellent exemple d'American IPA !Product #: 26214stars, based on 10 reviewsRegular price: 4.24.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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RobinsonsLa Old Tom The Original est presque aussi vieille que la brasserie Robinsons elle même. Au fil des années, elle a remportée certaines des récompenses les plus prestigieuses au monde (comme le World Beer Award) et est maintenant reconnue en Angleterre et dans le monde comme l'une des meilleures Ale. La Old Tom est une bière anglaise brassée depuis 1899. Sa robe noire aux reflets rougeâtres laisse présager un nez sur le sucre brun, la cerise et le chocolat. En bouche, la palette gustative sur le biscuit et le caramel s’achève sur une très légère amertume. Une très grande bière.Product #: 19605stars, based on 3 reviewsRegular price: 3.633.63Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Boulevard BreweryCette bière américaine est brassée par Boulevard Brewery. Les ingrédients soigneusement sélectionnés de la Farmhouse Ale Tank 7 offrent une bière d'un joli blond doré.  L'assemblage de ses trois houblons procure des notes intensément fruitées et acidulées qui s'esquissent sous un voile de levure épicé. Sucrée en bouche et légèrement épicée, le palais laisse apparaître des touches d'agrumes, de pamplemousse, de citron et de poivre. Une belle longueur en bouche et un final épicé.  Equilibrée et rafraîchissante, la Tank 7 peut se déguster avec un poulet rôti aux herbes.Product #: 69394stars, based on 7 reviewsRegular price: 3.83.8Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Founders Brewing CompanySi la version précédente de ce Breakfast Stout présentait un enfant dévorant ses céréales dans son bol, cette année l’enfant a disparu pour ne laisser place qu’à son bol. Cet Imperial Stout est une gourmandise, crémeuse et onctueuse avec une double dose de chocolat, du café et de l’avoine. Notée d’un 100/100 sur le site de références brassicoles Ratebeer, vous verrez une bière noire à la fine mousse beige dégageant des arômes de céréales, d’avoine, de malt grillé, de café, mais surtout de chocolat. Délicate en bouche, vous retrouverez des saveurs de chocolat, de café, de malt grillé, d’avoine, de céréales et de caramel. Elle est légèrement amère, mais équilibrée remarquablement par son côté chocolaté. Les plus gourmands vont l’adorer !Product #: 30928stars, based on reviewsRegular price: 4.44.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Fuller's BreweryLa Fuller's London Porter, est largement considérée comme le meilleur Porter du monde: ayant remporté des prix partout dans le monde, la London Porter se retrouve régulièrement numéro une des bières Porter sur le site référence Ratebeer.Cette bière date du début XVIIIe siècle, et son succès s'est développé bien au delà de son pays d'origine,  l'Angleterre, de l'Irlande aux Etats-Unis en passant par l'Australie.  Sa couleur est tout d'abord marron foncé, et fait penser à la couleur de l'acajou. Côté nez, on peut sentir une richesse exceptionnelle d'arômes, avec ses notes de café, de réglisse, de caramel, de chocolat noir, de moka ou encore de feuilles sèches. Une fois en bouche, on découvre un stout moelleux et crémeux, avec des saveurs boisées et chaleureuses, ce qui donne au final un équilibre parfait entre le malt et les arômes sucrés tels que le chocolat ou le café.Product #: 51124stars, based on 8 reviewsRegular price: 2.72.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Stone BrewingRuination de chez Stone est une Double IPA brassée à la gloire du houblon. Cette bière au style West Coast utilise des méthodes modernes de brassage pour un houblonnement à sec dévoilant toutes les essences du houblon et un caractère incroyable.Brassée avec du houblon Magnum, Chinook, Simcoe, Citra, Azacca & Centennial, elle nous dévoile une robe jaune et dorée avec une mousse blanche et crémeuse.Au nez, elle dégage des arômes de fruits avec des notes de melon, de fruits tropicaux, de pin et d'agrumes.En bouche, c'est une bière de caractère, maltée et houblonnée avec de belles notes d'agrumes comme le pamplemousse et des touches de fruits tropicaux et de pin.Huileuse avec une carbonatation modérée, c'est une bière au final sec et amer qui se marie parfaitement avec de nombreux plats comme des crevettes à la coco, des chips et du guacamole, du poulet frit, du parmesan, ou de la crème brûlée.Stone Brewing frappe fort, une fois de plus.   *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. Product #: 102525stars, based on 2 reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Flying Dog BreweryLa fameuse et déjantée brasserie Flying Dog nous régale comme à son habitude avec une nouvelle bière de type Porter : la Gonzo Imperial Porter. Pour la petite histoire cette bière tirée en édition limitée a été brassée en l'honneur du Dr Hunter S. Thompson, célèbre ambassadeur du "journalisme gonzo" qui inspirera par la suite Terry Gilliam pour la réalisation du film Las Vegas Parano. Si vous ne saviez pas qui était Dr Hunter S. Thompson, sachez que l’histoire qui a inspiré Las Vegas Parano n’est qu’une aventure parmi tant d’autres qu’a vécu Thompson au milieu de politiciens, des terribles Hells Angels, au sein desquels il passa un an en complète immersion, des projets véreux à l’époque du capitalisme sans foi ni loi à Puerto Rico (The Rhum Diary, dont s’est inspiré le réalisateur de Rhum Express, c’est également Thompson.). Entre autres, il ne passa également pas loin de devenir Shérif du Conté Pitkin, contribua dans une grande mesure au développement du journal The Rolling Stone, et s’avéra être une redoutable plume. S’il fallait expliquer le concept du journalisme gonzo en quelques mots, l’immersion, la subjectivité, la vérité et la persévérance seraient les quatre mots qui me viendraient à l’esprit. Raconté à la première personne et donc sous une perspective personnelle et au plus profond du phénomène étudié, Dr Hunter S. Thompson popularisa comme personne ce mode de travail qui devint son mode de vie. Chaque nouvelle campagne présidentielle, Superbowl, investigation au sujet d’un phénomène de société, article et livre l’ont amené à mener une vie riche, déjantée, au sein de mondes qu’il apprit à connaître par cœur, dans la vérité la plus complète possible, même lorsque celle-ci étalait les aspects si peu flatteurs et si peu « humains » de l’Homme. Sa quête du rêve américain, objectif ultime fixé par l’écrivain, s’avéra être l’une de ses plus grandes désillusions, puisqu’il comprit jusqu’à quel point cette idée avait été altérée et amplifiée pour tromper la population. Thompson a connu dans sa vie de grands hommes qui le redoutaient, chacun de ses trips se solda par une note salée adressée aux divers journaux pour lesquels il travaillait, des frais accumulés pour les divers vices dont il était friand. Dr Hunter S. Thompson est mort en 2005, à l’âge de 67 ans. Nous voici donc avec une grande bière créée en hommage à un grand homme. La Gonzo Imperial Porter est brassée sur une base de deux houblons, le "warrior" et le "northern brewer", et développe comme toutes les bières Porter une couleur bien caractéristique, presque noire ainsi qu'une mousse marron clair, fine et compacte. A la dégustation les saveurs sont bien présentes et on reconnait aisément des malts aux arômes de café et de vanille, tout comme une légère amertume en fin de bouche. Cette bière accompagne idéalement des fromages puissants ainsi que des desserts chocolatés ou du café.Product #: 77655stars, based on 2 reviewsRegular price: 4.34.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Shepherd Neame BreweryLa Kingfisher Premium est une bière indienne légère et rafraîchissante à la robe jaune pâle surmontée d'une mousse blanche. Sur le plan des arômes, ils sont agréables et doux avec des notes de céréales pour un léger fond de levure. La Kingfisher est une excellente bière pour toutes les occasions, en dégustation ou en accompagnement de plat avec ses saveurs de céréales, de malt, de houblon et de levure !Product #: 10094stars, based on 9 reviewsRegular price: 2.32.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Goose Island Beer CompanyJuliet de la brasserie américaine Goose Island est une Sour Ale vieillie avec des levures sauvages dans des fûts de Cabernet avec des mûres. Complexe et fruitée, elle nous dévoile une robe orange à ambrée surmontée d'une mousse couleur blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de fruits, de bois, de caramel, d'épices, de vanille et de baies. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt, de fruits, de bois, d'épices, de citron et de mûres. Elle est huileuse à aqueuse avec une carbonatation douce et une finale maltée et fruitée.Product #: 29933stars, based on reviewsRegular price: 17.917.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brooklyn BreweryDepuis 1988, la brasserie Brooklyn brasse des bières dont la qualité est reconnue partout dans le monde. Cette East India Pale Ale ne déroge pas à la règle. A l’origine, ce style tire son nom des bières brassées pour alimenter les troupes anglaises basées en Inde au début du 19ème siècle. Cette IPA présente une robe joliment orange, surplombée d’une fine mais non moins persistante mousse blanche. Au nez, nous retrouvons dans cette bière généreusement houblonnée les principales caractéristiques de ce style : Arômes houblonnés contrebalancés par les malts caramélisés. La bouche est sèche, et également dominée par le houblon d’abord sous son aspect aromatique puis amérisant. L’amertume finale rend cette bière très plaisante pour tous les amateurs du style. La Brooklyn East India Pale Ale est donc une bière américaine qui sait reprendre les codes des IPA traditionnelles tout en étant étonnamment d’actualité !Product #: 37574stars, based on 5 reviewsRegular price: 3.253.25Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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BuxtonSi vous avez pu goûter la gamme Ice Cream Pale Ale de la collaboration entre Buxton et Omnipollo, et que vous l’avez aimée, vous allez être satisfait puisqu’elle remet le couvert pour une nouvelle gamme dans le même style, mais avec encore plus de saveurs. La glace sérigraphiée sur l’étiquette s’est vue pousser 2 jambes de plus pour un style aussi différent, puisque nous sommes sur une Double IPA du nom de Double Vanilla Ice Cream Imperial IPA. L’ajout de lactose aux malts d’orge, d’avoine et de blé vont rendre cette bière onctueuse, lisse et épaisse, faisant en sorte que ce soit un velouté, presque similaire à une glace fondue. Sous sa robe jaune brumeuse et sa fine mousse blanche se cachent des arômes de céréales, de vanille et de fruits. En bouche, on y retrouve des saveurs de vanille, d’herbes, de fleurs et de fruits comme la pêche et le citron. C’est une bière gourmande, assez sucrée qui sera idéale à déguster en dessert.Product #: 31737stars, based on reviewsRegular price: 66Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anderson Valley Brewing Co.La Hop Ottin est un peu le rêve des passionnés d'IPA devenu réalité. Si vous êtes fou de ces bières amères et arômatiques, cette Anderson Valley est faite pour vous ! Sa robe ambrée à la belle mousse blanche promet d'avance une belle dégustation. Mais là où commence vraiment le plaisir, c'est au nez. Des agrumes et des arômes floraux intenses vous prennent le nez et vous laissent sans voix. Dès la première gorgée on découvre une bière incroyablement équilibrée entre des malts donnant une saveur mielleuse et des houblons vous enivrant d'arômes d'abricots et de raisins. N'oubliant sa nature d'IPA, c'est l'amertume qui finit par prendre le dessus et le final est tout simplement explosif. Cette amertume reste en bouche jusqu'à la fin du verre voire plus... Découvrez donc le véritable caractère des IPA avec la brasserie Américaine Anderson Valley et la Hop Ottin IPA ou la Heelch O'Hops, une double IPA tout aussi impériale ! Product #: 45544stars, based on 9 reviewsRegular price: 3.613.61Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Fuller's BreweryFondée en 1845 à Londres, la Brasserie Fuller's est toujours restée une entreprise familiale et indépendante. C'est d'ailleurs l'une des principales brasseries de la capitale anglaise, elle produit aujourd'hui l'équivalent de plus de 1,2 million de pintes par semaine ! Brassée pour l'export, la Fuller's India Pale Ale est la vitrine du savoir faire bien « british » de cette brasserie historique. Le style de bières India Pale Ale est originaire de la ville de Londres où il fût créé pour permettre l’expédition de bières de qualité à destination des soldats stationnés dans l'empire colonial britannique. Pour cela, on utilisait de grande quantité de houblon, qui est un excellent conservateur et permet donc d'effectuer de longs trajets avec la bière. Pour cette Fuller's India Pale Ale c'est la variété de houblon « Goldings » qui a été utilisée en grande quantité. Cette bière à la robe ambrée se pare d'une mousse blanche et aérée très persistante dans le verre. Elle offre au nez des arômes doux et subtils avec des notes fruitées de houblon, des senteurs maltées évoquant le caramel ainsi qu'une note herbeuse de paille caractéristique de la levure anglaise. La Fuller's India Pale Ale développe sur le palais de belles saveurs fruitées de houblon avec de fortes notes d'agrumes. Une pointe caramélisée accompagne une saveur légèrement herbeuse tandis que l'ensemble apparait assez sec en bouche. L'amertume s'affirme tout au long de la dégustation mais ne présente aucune persistance dans la fin de bouche. Loin de certaines IPA extrêmement corsées et très amères, cette Fuller's India Pale Ale est une bière subtile et qui saura satisfaire les palais sensibles et les néophytes en quête de découvertes gustatives.Product #: 17884stars, based on 3 reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Shock TopVéritable rafraîchissement, la Shock Top Belgian White est une bière américaine de blé à déguster très fraîche. Brassée avec des zestes d'oranges et de citrons, elle nous dévoile une robe jaune et brumeuse coiffée d'une fine mousse blanche dégageant des arômes d'agrumes, de citron, d'orange et de malt. En bouche, on y retrouve des saveurs fraîches et fruitées de citron, d'orange, d'épices, de houblon et de malt. Elle est aqueuse avec une carbonatation modérée et une finale sèche. Product #: 30034stars, based on reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
St Joseph's AbbeyL'unique trappiste américaine Spencer venue de l'abbaye Saint Joseph se lance dans les IPA avec une bière légère et massivement houblonnée dominée par une amertume délicate. Versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange avec une fine mousse blanche dégageant des arômes de malt, de caramel, de houblon, de fruits et de biscuit. En bouche, on y retrouve des saveurs de fleurs, de malt, de houblon, de fruits et d'agrumes. C'est une bière rafraîchissante et douce qui nous porte vers une finale herbacée et houblonnée.Product #: 26927stars, based on reviewsRegular price: 4.764.76Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
St Joseph's AbbeySeule et unique bière Trappiste américaine au monde, la Spencer est une bière d’exception brassée par les moines de l’Abbaye Saint Joseph au Massachusetts. On retrouve dans cette recette l’inspiration évidente des fameuses bières trappistes belges. Cette Spencer est une bière corsée à la robe blonde cuivrée sur laquelle trône un col de mousse épais et mousseux. Du verre, s’exhalent des parfums familiers, des accents fruités masqués par un voile de levure typiquement belge. La bouche est élégante et le corps dense nappe le palais de saveurs complexes évoquant les fleurs blanches, les abricots secs, la banane, le miel, le caramel... La finale sèche sur la levure et légèrement amère vient prolonger la dégustation.Product #: 77004stars, based on 7 reviewsRegular price: 5.515.51Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Wychwood Brewery CoLa bière Hobgoblin tire son nom d'une créature issue du folklore britannique, décrite soit comme amicale, soit comme une créature fourbe et diabolique. En terme de bière, la Hobgoblin est une bière anglaise de style ESB de nombreuses fois médaillée et classée dans le top 500 du célèbre chasseur de bière Michael Jackson. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle nous dévoile une robe sombre aux reflets rouges avec une mousse blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de fruits, de malt grillé, de caramel et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de malt torréfié, de caramel, de café, de fruits et de houblon avec une pointe de chocolat. C'est une bière huileuse à l'amertume douce et à la touche finale houblonnée.Product #: 68255stars, based on 4 reviewsRegular price: 4.44.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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CoronaAujourd'hui, disponible dans plus de 150 pays, la Corona Extra est une bière très exportée, et ce n'est pas pour rien ! Née en 1925, elle est brassée avec environ 40% de riz et très peu de houblon. Des zestes de citron sont ajoutés lors du brassage. A l'origine créée pour les ouvriers mexicains, cette bière très rafraîchissante et bon marché a rapidement séduit le Mexique et le reste du monde. C'est une bière à la robe d'un jaune extrêmement pâle et qui ne développe aucune mousse une fois dans le verre. Elle offre au nez des arômes de malts et de citron et des saveurs assez similaires. Une légère amertume se développe sur la fin de bouche. Elle s'accompagne parfaitement avec de la salade et du jambon cuit.Product #: 1345stars, based on 1 reviewsRegular price: 1.491.49Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Anchor Brewing CompanyLa bière Anchor Porter comme tous les autres produits de la Brasserie Anchor de San Francisco est brassée avec des produits 100 % naturels et respecte les anciennes méthodes de brassage.Les résultats parlent d'eux-mêmes puisque les produits brassés sont connus mondialement de part leur qualité. De type porter, la Brasserie Anchor utilise 100% d'orge maltée, des quantités de produits frais, du houblon entier et une levure de fermentation haute pour préparer cette Anchor Porter. C'est une bière au pétillement entièrement naturel est, tout comme son processus de brassage naturel, unique au monde. La robe est d'un noir profond, le corps d'une structure moyenne, la mousse onctueuse et d'une couleur crème. Au nez ce sont des saveurs intensément riches de torréfaction typique avec des sensations de chocolat et de café.Au goût, l'amertume est tout d'abord légère, pour finir fortement en fond de bouche et se prolonger en arrière-goût. Au final, les techniques utilisées combinées à des produits de grande qualité font de cette bière américaine une bière connue mondialement pour son goût caractéristique. Les malts rôtis spécialement utilisés lui apportent cette couleur foncée et elle est naturellement gazeuse pour produire une saveur intensément riche et une mousse épaisse et onctueuse, qui manqueront pas de vous interpeller lors de sa dégustation.Product #: 19974stars, based on 8 reviewsRegular price: 2.442.44Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
8
Daniel Thwaites13 Guns est une bière anglaise brassée par Daniel Thwaites pour un style IPA. Ce nom n'est pas anodin puisqu'il fait référence à la commémoration de l'indépendance des Etats-Unis d'Amérique avec 13 guns faisant référence aux 13 colonies américaines de l'époque. Versée dans un verre, elle dévoile une robe ambrée tirant vers l'orange avec une mousse couleur blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de pamplemousse, de pêche, de caramel et de houblon pour des saveurs de fruits, de bois, de raisin, de houblon, de caramel et d'herbes. Rafraîchissante avec un final houblonné, elle a su convaincre puisqu'elle a remporté la médaille d'or lors du World Beer Awards. Elle est à déguster fraîche en parfait accompagnement d'un plat épicé à base de curry.Product #: 54835stars, based on 6 reviewsRegular price: 3.33.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Boulevard BreweryBrassée avec six houblons différents, la Single-Wide I. P. A. est une bière de chez Boulevard Brewing Company de Kansas City au Missouri, USA. Versée dans un verre, elle nous révèle une robe dorée à orange surmontée d'une fine mousse crémeuse couleur blanc cassé dégageant des arômes de malt, de caramel, de houblon, d'agrumes et d'orange. En bouche, on y retrouve des saveurs douces et amères de caramel, de levure, d'agrumes, de fleurs, d'épices et de pin. Son corps est huileux et sa carbonatation légère pour un final amer et sec. Elle sera idéale en accompagnement d'un plat épicé.Product #: 6940stars, based on reviewsRegular price: 3.73.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Goose Island Beer CompanyAprès Juliet, Sofie ou Lolita, la brasserie américaine Goose Island nous dévoile un autre prénom en bouteille : Gillian. Cette bière de saison notée 98/100 est une blonde vieillie en fûts de vin dévoilant une robe jaune et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez,elle dégage des arômes de fruits, de citron, de levure, de fraise et de poivre. En bouche, on y retrouve des saveurs de levure, de poivre blanc, de vin, de fraise, de vanille et de miel. Elle est huileuse et délicate avec une finale acidulée et sèche. Product #: 29932stars, based on reviewsRegular price: 15.515.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brooklyn BreweryBrooklyn brasse des bières d'exception qui sont distribuées avec le plus grand soin. En effet, moins d'une centaine de bouteilles de chaque cuvée se retrouvent en France ce qui en fait un produit très difficile à se procurer.Par chance, Saveur-Bière vous propose de découvrir la Brooklyn Scorcher IPA, une India Pale Ale blonde américaine légère et rafraîchissante à la belle robe jaune-orange, couronnée par une fine mousse blanche.Au nez, elle est maltée avec des notes puissantes de houblon, d'agrumes, de pamplemousse, d'herbes et de fleurs.En bouche, elle est douce florale et herbacée, avec des notes de malt, de pin, de houblon, de fruits, d'agrumes, de pamplemousse et de pêche.Son corps est moyen, sa texture est huileuse à aqueuse et sa carbonatation est légère pour une finition douce et légèrment amère.Product #: 91604stars, based on 7 reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Evil Twin BrewingLe brasseur danois de chez Evil Twin installé aux Etats-Unis a l'habitude de nous mener vers des bières noires impériales. En collaboration avec Westbrook, il remet le couvert pour nous présenter la Imperial Mexican Biscotti Cake Break, un Imperial Stout puissant et complexe à la robe noire impénétrable coiffée d'une fine mousse beige. Malgré un taux d'alcool élevé, elle reste délicate avec ses arômes de malt grillé, de caramel, de café, d'amande, de vanille et de chocolat. En bouche, vous retrouverez des saveurs de chocolat, de café, d'épices, de vanille, de cannelle et de malt grillé. Sa note finale mène surtout vers le chocolat ce qui devrait satisfaire les amateurs du style et les plus gourmands. Product #: 29293stars, based on reviewsRegular price: 16.9516.95Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Anchor Brewing CompanyA l'occasion des fêtes de fin d'année, les brasseries confectionnent leurs nouveaux brassins sous un style appelé Christmas Ale. Plus puissantes et plus épicées que les bières habituelles, elles nous préparent surtout à nous réchauffer durant l'hiver.Chez Anchor, la Christmas Ale est une bière de tradition qui se perpétue depuis 43 ans. Onctueuse et délicate mais puissante à la fois avec ses saveurs de miel, de cacao, de caramel, de noisette, d'herbes et d'épices, elle possède une recette qui change tous les ans, tout comme l'arbre présent sur son étiquette. Cette année, il s'agit du sapin Santa Lucia, un arbre très rare que l'on retrouve le long de la côte centrale de la Californie.Product #: 30049stars, based on reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Goose Island Beer CompanyLolita est une Sour Ale de la brasserie américaine Goose Island. Notée 99/100 sur le site de référence brassicole Ratebeer, elle est vraiment proche de la perfection dans son style. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle nous dévoile une robe orange à ambrée surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de caramel, de bois et de framboise. En bouche, on y retrouve des saveurs de bois, de framboise, de malt, de caramel et d'épices dans un ensemble acidulé. Sèche et fruitée, elle est aqueuse et rafraîchissante. Product #: 29935stars, based on reviewsRegular price: 16.916.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Goose Island Beer CompanyA Chicago dans l'Illinois se trouve la brasserie américaine Goose Island qui nous présente Halia, une Sour Ale notée 98/100 dans son style. Vieillie en fûts de vin blanc avec des Brettanomyces Claussenii et plus de 20 kilos de pêche par baril, elle nous révèle une robe jaune-orange et brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de levure, de fleurs et de fruits comme la pêche. En bouche, on y retrouve des saveurs fruitées de pêche, de citron, de pamplemousse, de malt et de levure. Croustillante, elle est légère et acidulée avec une finale sèche et fruitée. Product #: 29934stars, based on reviewsRegular price: 14.914.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
RogueRogue Nation Brutal IPA est une India Pale Ale brassée par la brasserie Rogue aux Etats-Unis. Elle est réalisée à patir de malts anglais et de houblon Crystal. Visuellement, on peut voir une belle robe orange avec un aspect trouble, surmontée par une petite tête blanche. Au nez, on sent de puissants arômes de houblon avec des notes d'agrumes, de caramel et le pin. En bouche, on retrouve encore assez logiquement le houblon, accompagné par une douceur d'agrumes, le malt, les aiguilles de pin et le caramel. La finition est marquée par une amertume moyenne. En résumé : une India Pale Ale pas si brutale mais très agréable à boire.Product #: 7465stars, based on reviewsRegular price: 3.93.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Founders Brewing CompanyCe n’est jamais facile de sublimer une Pilsner puisqu’elle est simplement considérée comme une bière de soif, avec un intérêt particulier pour son côté rafraîchissant et son faible taux d’alcool. C’est en effet vrai pour la majorité d’entre-elles, mais certaines brasseries comme Founders tentent de nouvelles choses, en souhaitant que sa PC Pils sorte du lot par son utilisation de maïs, de Carapils malt et des houblons Cascade, Centennial et Chinook. Ces associations vont révéler des saveurs d’agrumes, de citron, de pin et de fleurs dans un ensemble légèrement terreux et amer, ce qui se rapprochera d’une IPA avec bien plus de délicatesse dans l’ensemble, pour qu’elle puisse garder son côté rafraîchissant indissociable de la Pils.Product #: 31738stars, based on reviewsRegular price: 2.92.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brooklyn BreweryAvec cette bière, la brasserie Brooklyn se targue d’avoir associé le meilleur des Brown Ale du sud et du nord de l’Angleterre. Et à la vue du résultat, elle ne nous a pas menti. En effet, la Brooklyn Brown Ale associe pas moins de six malts et trois houblons différents ! Ainsi, cette bière américaine se présente sous une robe brune intense et une mousse blanche crémeuse. Au nez, on retrouve les notes torréfiés des Brown Ale classiques mais avec de surprenantes notes houblonnées. En bouche, les notes de céréales grillées sont évidentes et seulement contrebalancées par le puissant final houblonné. Beaucoup d’amateurs considèrent cette bière comme l’une des Brown Ale les plus houblonnées. C’est peut être cet aspect qui a fait son succès sur les concours internationaux puisque, comme sa petite sœur la Brooklyn Lager, cette bière fut médaillée au World Beer Championships 2010 et 2012.Product #: 37604stars, based on 4 reviewsRegular price: 3.613.61Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Cervecería MexicanaProduite de 1990 à 2008 par la brasserie Black mountain, cette chili beer est maintenant brassée par Cerveceria Mexicana. On retrouve dans cette bière une robe dorée surmontée d'une mousse blanche dégageant de doux arômes de malts et d'épices très prononcés. En bouche, les saveurs d'épices et de chili prennent le dessus sur les saveurs de malts. Avis aux amateurs de sensations fortes, le petit piment dans la bouteille est comestible !Product #: 64405stars, based on 2 reviewsRegular price: 3.193.19Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Saveur Bière vous propose une vaste gamme de bières à déguster et savourer chez vous. Brune, blonde, rousse, ambrée, au caractère fort ou léger, parcourez les différentes bières et commandez en ligne en toute sécurité. Saveur Bière, c'est plus de 300 bières bouteilles, issues de plus de 20 pays du monde, pour satisfaire amateurs et passionnés.