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Brasserie de l’Abbaye des Rocs

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Brasserie de l’Abbaye des Rocs Cette bière brune est brassée par l'Abbaye des Rocs en Belgique. Sa préparation requiert une grande précision dans le dosage du malt (7 sortes) ainsi que dans le mélange des 3 types de houblons (belges, allemands et tchèques). La finesse et le choix de ses matières premières en font une bière au paysage gustatif incontournable.  Sa robe, de couleur brune foncée laisse transparaître de majestueux reflets rubis.  Le bouquet aromatique est complexe. Entre notes maltées, notes de caramel et touches de fruits noirs et d’épices, notre sens olfactif est mis en éveil !  Le palais est à l’image du nez. Riche et empreint de finesse, il  développe au fur et à mesure de la dégustation une impressionnante densité de saveurs. On retrouve les malts sucrés et caramélisés, rehaussés par des touches épicées apportées par les levures ainsi qu’un léger caractère toasté.  Onctueuse et riche, elle offre une agréable persistance en bouche, grâce à son amertume qui s’équilibre harmonieusement avec le côté fruité et sucré.  Cette bière, élégante et profonde est assurément l’une des meilleures bières brunes, pur malt, que l’on trouve aujourd'hui. Elle est à  déguster comme l’on dégusterait un bon vin rouge, entre amis ou en famille autour d’un bon repas du dimanche !Product #: 34784stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.32.3Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Brasserie de l’Abbaye des Rocs L'Abbaye des Rocs Spéciale Noël est une bière brune de triple fermentation brassée en Belgique à l'occasion de fêtes de fin d'année. Brassin saisonnier, c'est une bière très maltée, comme c'est souvent le cas pour les bières dites "de Noël". Cette bière de la Brasserie l'abbaye des Rocs présente une robe à la couleur acajou trouble qui sert de support à une mousse beige et compacte. Elle offre des arômes sucrés et épicés avec des notes d'orange, de caramel et de malts grillés, ainsi que de coriandre. Le houblon et l'alcool affirment aussi leurs présences avec des senteurs herbacées et sirupeuses. En bouche, on découvre une bière très complexe qui développe une large palette de saveurs. On retrouve d'abord des influences très maltées avec des saveurs de grains torréfiés, de chocolat et de café ainsi que des pointes de caramel brûlé. Viennent ensuite des saveurs évoquant les fruits macérés et la liqueur tandis qu'une amertume houblonnée fait son apparition. Les épices sont également perceptibles avec des pointes de clou de girofle et de coriandre. La combinaison de ces différentes saveurs amènent un arrière-goût anisé de réglisse. La dégustation s'achève sur une note sèche de fruits secs macérés. Une bière belge à déguster dans une coupe de préférence.Product #: 9825stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.72.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
4
Brasserie de l’Abbaye des Rocs Si l'on connaissait déjà l'Abbaye des Rocs Brune, l'un des grands classiques belges, attendez-vous à prendre une claque avec cette Abbaye des Rocs Triple Impériale. En effet, cette bière puissante s'élève au même niveau que sa grande soeur en termes de caractère et de saveurs. Cette bière belge est donc parée dans le verre d'une robe légèrement ambrée-brune, surmontée d'une mousse beige généreuse. Le nez nous dévoile des nuances sur les fruits rouges, le caramel et même de belles notes florales. En bouche, on retrouve ces même fruits rouges avec là encore de belle saveurs sur le caramel. Le final est à la fois long et doux. Cette bière, puissante, est taillée pour la dégustation. A comparer avec l'Abbaye des Rocs brune, même si il apparait bien difficile de faire un choix entre ces deux bières.Product #: 55284stars, based on 6 reviewsRegular price: 2.22.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
6
Brasserie de l’Abbaye des Rocs La Blanche des Honnelles de la Brasserie de l'Abbaye des Rocs en Belgique est une bière ayant obtenu la Médaille de Platine au Championnat du Monde de Chicago et dont le nom fait référence à la Petite et à la Grande Honnelles, deux rivières qui traversent Montignies. Plutôt trouble et ambrée que blonde avec une épaisse mousse blanche, elle est plus alcoolisée que les blanches standardes avec ses trois céréales que sont l'orge, le froment et l'avoine. Au nez, elle dégage des arômes doux et fruités avec des notes de coriandre, de malt et d'agrumes pour des saveurs d'agrumes, d'épices, de poivre, de malt, de blé, de houblon et de levure. Son corps est moyen avec une texture huileuse à aqueuse et une carbonatation légère.Product #: 5474stars, based on reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie de l’Abbaye des Rocs La Montagnarde ambrée est une bière spéciale de triple fermentation brassée par la Brasserie de l'Abbaye des Rocs. Derrière sa couleur abricot et sa mousse blanche, se cache un arôme doux de levure, de houblon, d'agrumes et de caramel avec un arrière goût de malt boisé. La mise en bouche est piquante puis elle devient ronde et ample. La Montagnarde ambrée est une bière corsée qui reste malgré douce et fruitée avec des saveurs d'agrumes, de malt, de houblon, de caramel et de levure. Une bière nommée Montagnarde, mais brassée au Plat Pays !Product #: 13315stars, based on 4 reviewsRegular price: 2.22.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
4
Brasserie de l’Abbaye des Rocs L'Abbaye des Rocs Blonde est brassée en Belgique, dans la petite ville de Montignies-sur-Roc depuis 1979. C'est une bière blonde titré à 7,5°c fruitée et épicée. Sa robe se révèle être plutôt ambrée et assez trouble, et sa mousse est bien blanche et généreuse. Au nez, la fraîcheur est le sentiment que l'on ressent immédiatement, grâce à un mélange ingénieux d'arômes de fruits comme l'orange, le citron, accompagnés d'arômes de menthe, de coriandre ou encore de vanille. Le goût porte lui plutôt sur les agrumes avec des notes citriques, de miel ou encore d'herbes. Le tout est moyennement amer et très légèrement corsé avec un final sec. Une bière blonde rafraîchissante ax arômes originaux.Product #: 3479stars, based on reviewsRegular price: 2.42.4Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie de l’Abbaye des Rocs L'Abbaye des Rocs Grand Cru est brassée en Belgique, dans la petite ville de Montignies-sur-Roc depuis 1979. C'est une bière brune pur malt et titrée à 9% d'alcool.Elle a subi durant son élaboration une double fermentation et des dosages précis de malts,  ainsi que des mélanges de trois types de houblons, ce qui en fait une bières extrêmement subtile et riche de saveurs.  Elle est de couleur très foncée, avec des reflets de couleur rubis et se déguste comme un vin rouge avec qui elle possède en commun la robe sans le tanin. Au nez, on peut sentir de très puissants arômes de relents sucrés. Cette bière belge confirme l'impresssion initiale dès la première bouche, avec en plus un corsage d'amertume profonde mais relativement bien équilibré avec un côté très fruité. Elle s'émancipe ensuite au palais, et développe une impressionnante densité de saveurs, dûe en grande partie à l'important panel de malts et houblons présents dans sa composition. On peut y déceler quelques notes de bois brûlé mais pas de tendance torréfiée. L'arrière-goût est très prolongé grâce à son développement dense et onctueux en pleine bouche. Les tendances d'amertume et de sucre (bien qu'il n'y en ait pas dans sa composition) rivalisent de plus belle et produisent une bière merveillesement équilibrée et agréable à déguster. C'est une bière profonde, mystérieuse et extrêmement mûre qui est à coup sûr une des meilleures bières brunes belges à ce jour.Product #: 51174stars, based on 3 reviewsRegular price: 55Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie de l’Abbaye des Rocs La Montagnarde ambrée est une bière spéciale de triple fermentation. Derrière sa couleur abricot et sa mousse blanche, se cache un arôme doux avec un arrière goût de malt boisé, d'orange, de caramel, de levure et de houblon. La mise en bouche est piquante puis elle devient ronde et ample. La Montagnarde ambrée est une bière corsée qui reste douce et fruitée avec des saveurs de fruits, de caramel, de malt, d'épices, de levure et d'alcool. C'est une bière nommée Montagnarde, mais brassée au Plat Pays !Product #: 51184stars, based on 2 reviewsRegular price: 5.25.2Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
2
Brasserie de l’Abbaye des Rocs L'Abbaye des Rocs Spéciale Noël est une bière brune de triple fermentation brassée en Belgique à l'occasion de fêtes de fin d'année.  Brassin saisonnier, c'est une bière très maltée, comme c'est souvent le cas pour les bières dites "de Noël".  Cette bière de la Brasserie l'abbaye des Rocs présente une robe à la couleur acajou trouble qui sert de support à une mousse beige et compacte. Elle offre des arômes sucrés et épicés avec des notes d'orange, de caramel et de malt grillé, ainsi que de coriandre. Le houblon et l'alcool affirment aussi leurs présences avec des senteurs herbacées et sirupeuses.  En bouche, on découvre une bière très complexe qui développe une large palette de saveurs. On retrouve d'abord des influences très maltées avec des saveurs de grains torréfiés, de chocolat et de café ainsi que des pointes de caramel brûlé.  Viennent ensuite des saveurs évoquant les fruits macérés et la liqueur tandis qu'une amertume houblonnée fait son apparition.  Les épices sont également perceptibles avec des pointes de clou de girofle et de coriandre. La combinaison de ces différentes saveurs amène un arrière-goût anisé de réglisse. La dégustation s'achève sur une note sèche de fruits secs macérés.  Une bière belge à déguster dans une coupe de préférence. Product #: 987stars, based on reviewsRegular price: 5.55.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie de l’Abbaye des Rocs L'Abbaye des Rocs Grand Cru est brassée en Belgique, dans la petite ville de Montigny sur Roc depuis 1979. C'est une bière brune pur malt et titrée à 9% d'alcool.Elle a subi durant son élaboration une double fermentation et des dosages précis de malts,  ainsi que des mélanges de trois types de houblons, ce qui en fait une bières extrêmement subtile et riche de saveurs.  Elle est de couleur très foncée, avec des reflets de couleur rubis et se déguste comme un vin rouge avec qui elle possède en commun la robe sans le tanin. Au nez, on peut sentir de très puissants arômes de relents sucrés. Cette bière belge confirme l'impresssion initiale dès la première bouche, avec en plus un corsage d'amertume profonde mais relativement bien équilibré avec un côté très fruité. Elle s'émancipe ensuite au palais, et développe une impressionnante densité de saveurs, dûe en grande partie à l'important panel de malts et houblons présents dans sa composition. On peut y déceler quelques notes de bois brûlé mais pas de tendance torréfiée. L'arrière-goût est très prolongé grâce à son développement dense et onctueux en pleine bouche. Les tendances d'amertume et de sucre (bien qu'il n'y en ait pas dans sa composition) rivalisent de plus belle et produisent une bière merveillesement équilibrée et agréable à déguster. C'est une bière profonde, mystérieuse et extrêmement mûre qui est à coup sûr une des meilleures bières brunes belges à ce jour.Product #: 34775stars, based on 1 reviewsRegular price: 19.519.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
1
Brasserie de l’Abbaye des Rocs Verre à bière de la Brasserie de l'Abbaye des Rocs - en format 25cl, d'une hauteur de 14,6 cm et d'un diamètre de 9,3 cm. La forme de ce verre libérera les arômes sucrés et épicés associés à l' Abbaye des Rocs et laissera transparaître sa robe à la couleur acajou.Product #: 5834stars, based on 3 reviewsRegular price: 4.94.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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4,90 €
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Brasserie de l’Abbaye des Rocs Le verre à pied Abbaye des Rocs 1979 de 33 cl possède un design original avec son pied fin, pour que la dégustation soit effectuée avec une classe certaine. Product #: 94135stars, based on 1 reviewsRegular price: 4.54.5Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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33 cL

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Brasserie de l’Abbaye des Rocs Cette bière de l'abbaye des Rocs est une pale ale, petite bière blonde légère. Son goût arômatique composé de saveurs à la fois florales, maltées et épicées. En fin de bouche, on sent une légère amertume. Une bière légère et rafraichissante parfaite pour les après-midi ou les soirées d'été chaudes et ensoleillées.Product #: 4144stars, based on reviewsRegular price: 2.12.1Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie de l’Abbaye des Rocs Product #: 9400stars, based on reviewsRegular price: 4.94.9Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
12.5 cL

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