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UnibroueAyant une mousse somptueuse, L’Éphémère – Pommes exhibe des arômes fruités et racés avec des notes élégantes de "Granny Smith" et "McIntosh" avec des réminiscences de grains houblonnés. Excellent apéritif, bière désaltérante accompagnant agréablement les tapas ainsi que les fromages crémeux et légers et tous les desserts aux pommes ou aux poires. L’Éphémère – Pommes est une bière sur lie d’une couleur jaune paille aux reflets de jade, s’inscrivant dans la collection des bières exotiques et raffinées, pouvant être consommées tant à l’apéritif qu’au dessert. C’est la troisième d’une série de bières fruitées de style blanche. Brassée à partir de matières premières 100% naturelles avec un heureux mélange de blé et d’orge de printemps auquel on ajoute un moût de pomme, des épices et des aromates naturels.Product #: 5035stars, based on 1 reviewsRegular price: 4.34.3Available from: Saveur BièreCondition: New productsin stock
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UnibroueLa bière Raftman est moyennement corsée et offre un soupçon de douceur. Cette bière du Canada possède une nez bien malté et une légère odeur de caramel. Légère amertume et bonne persistance. Lancée en mars 1995, la Raftman est une bière aux reflets de corail et légèrement musclée. Elle combine le caractère du malt de whisky aux saveurs veloutées d'une levure d'une grande finesse.Product #: 155stars, based on reviewsRegular price: 2.52.5Available from: Saveur BièreCondition: New productsin stock
UnibroueComme son nom l'indique, l'Éphémère naît et disparaît au fil des saisons. Ayant une mousse somptueuse, L’Éphémère Pomme exhibe des arômes fruités et racés avec des notes élégantes de "Granny Smith" et "McIntosh" avec des réminiscences de grains houblonnés. Excellent apéritif, c'est une bière désaltérante accompagnant agréablement les tapas ainsi que les fromages et tous les desserts aux pommes ou aux poires. L’Éphémère Pomme est une bière sur lie d’une couleur jaune paille aux reflets de jade, s’inscrivant dans la collection des bières exotiques et raffinées, pouvant être consommée tant à l’apéritif qu’au dessert. C’est la troisième d’une série de bières fruitées de style blanche. Brassée à partir de matières premières 100% naturelles avec un heureux mélange de blé et d’orge de printemps auquel on ajoute un moût de pomme, des épices et des aromates naturels.Product #: 1438stars, based on reviewsRegular price: 5.65.6Available from: Saveur BièreCondition: New productsin stock

Unibroue marque la représentation même de la culture québécoise. Elle est la première en Amérique du Nord, à s'inspirer des méthodes de brassage venues de Belgique et d'Europe.

De grandes traditions brassicoles vieilles de plusieurs centaines d'années sont reprises afin de mettre en place une fabrication de qualité pour arriver à se placer parmi les brasseries les plus réputées du monde.

A partir de 1990, André Dion et Serge Racine se lancent dans l'aventure en rachetant la plupart des actions de la Brasserie Massawippi à Lennoxville, une microbrasserie qui a du mal à se stabiliser.

A partir de là, ils effectuent une fusion avec Unibroue dès 1992, avant de sortir la Blanche de Chambly, la première blanche refermentée selon les traditions belges sur le territoire nord américain.

Quelques années plus tard, ils décident d'exporter au maximum sur les marchés américains et européens.

Aujourd'hui plus que jamais, la brasserie est dans un respect total des traditions et de la culture puisqu'en 2006, elle est rachetée par Sapporo, une entité de brasserie japonaise.