3 produits
Trier parPopularité
dropdown-arrow
Meilleure réduction
Popularité
Meilleures ventes
Nouveautés
Prix croissant
Prix décroissant
Ratebeer
16,99€
Prix dégressifsJusqu'à 15,63€
14,90€
Prix dégressifsJusqu'à 13,71€

En apprendre plus sur la bière Deus brut des Flandres

Les bières brut, un type de bière particulier

Cela ressemble à du champagne mais ce n’est pas du champagne ! Comme son nom l’indique, la Deus Brut des Flandes fait partie de la famille des bières dites « brut » ou « champanisées ». En effet, de nombreux brasseurs belges ont tenté l’expérience d’octroyer l’image prestige du Champagne à leurs bières artisanales en incorporant dans le processus de fabrication de la bière des étapes clés et le savoir-faire des grands vins. Il faut dire que le monde de la bière tient à développer la zythologie au niveau de l’œnologie en travaillant de plus en plus sur le positionnement des produits, les techniques de dégustation ainsi que les accords mets boissons. Néanmoins après avoir utilisé pendant longtemps l’expression « champanisées », les brasseries ont dû revoir leur axe de communication pour éviter tout problème avec l’appellation Champagne qui est très protégée, c’est pourquoi il est très difficile de connaître les caves champenoises qui aident au brassage des bières brut.

L’histoire de la bière Deus

C’est en 2003 que la brasserie artisanale belge Bosteels décide à son tour de se lancer dans la production de bière brut avec sa fameuse Deus Brut des Flandres. La production de cette bière requiert plusieurs mois de travail, elle commence tout d’abord par être brassée avec de l’orge dans son pays natal la Belgique où elle fermentera avant de partir en camion jusqu’en France dans la région Champagne pour subir une deuxième fermentation au sein d’une cave champenoise ainsi que d’autres traitements similaires au vin éponyme comme l’ajout de levures à champagne, la conservation, le remuage puis le dégorgement. La bière sera ensuite embouteillée selon une technique traditionnelle vieille de plusieurs siècles puis étiquetée avant d’être renvoyée dans la brasserie Bosteels. L’embouteillage se fait exclusivement dans des bouteilles de 75cl comme le champagne ou le vin. Vous ne trouverez pas de bouteille de Deus Brut des Flandres au format 33cL. A l’intérieur de cette bouteille se trouvera un produit final de grande qualité, résultat de plusieurs mois de travail qui conservera les bénéfices de chacune des étapes du brassage. Grâce à cette méthode traditionnelle, la longueur en bouche est plus important, la bulle est plus travaillée, jolie et fine de façon à ce que le perlant s’assimile à celui du champagne, cependant les arômes seront bien différent de celui du champagne.

Les produits de la marque Deus

La bière Deus Brut des Flandres

La Deus Brut des Flandres est une Strong ale brassée à base de malt d’orge. Cette bière forte titrant à 11,5° saura vous émerveiller tout d’abord par son apparence et notamment son éclatante robe blonde maltée coiffée d’une belle mousse blanche abondante et crépitante à la fois. Au nez, elle révèle un produit mixte associant des parfums typiques de levures à champagne et de malts et à la fois dégage des saveurs épicées et florales avec des notes d’agrumes et de levure suivie d’une pointe caramélisée liée au malt d’orge. En bouche, elle dévoile à vos papilles de fines bulles éclatantes aux arômes épicés avec des touches maltées et fruitées de pomme et de menthe. Cette bière de prestige est de préférence à servir à une température idéale de 2 à 4°C à l’apéritif ou bien en digestif. Elle peut également accompagner à la perfection des desserts tout comme le champagne.

Le verre à bière Deus

Évidemment pour une dégustation de la meilleur des façons, il est préférable de servir votre Deus Brut des Flandres dans son verre associé, c’est à dire une flûte en verre de 12,5 cl. Vivez de véritables moments de partage festifs en bon et du forme avec le verre Deus Brut des Flandres.


LazyImageLazyImageLazyImageLazyImage

LazyImageLazyImageLazyImage

ILS PARLENT DE NOUS
LazyImageLazyImageLazyImageLazyImageLazyImageLazyImageLazyImage

Saveur Bière, leader français sur le marché de la bière en ligne, proposant des bières bouteilles, des tireuses à bière, des verres à bière, des fûts et des coffrets de bières, est composé d’une équipe jeune et dynamique avec une seule priorité : la satisfaction des clients. Pour y parvenir, nous nous efforçons de vous offrir un service de qualité, d’être toujours à votre écoute et de vous dénicher de nouvelles bières introuvables en France et plus excellentes les unes que les autres. Véritables spécialistes en bières, en brasseries et dans leurs domaines de compétences, nos membres se démènent chaque jour en logistique, achat/vente, service client et informatique pour faciliter et transformer votre expérience d’achat en réel plaisir.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. InterDrinks, Lille, France