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Buxton

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BuxtonDécouvrez la Axe Edge, l'IPA qui a révélé la brasserie anglaise Buxton ! Pour cette bière de style India Pale Ale, les brasseurs ont sélectionné les meilleurs houblons du moment : Amarillo, Citra, Nelson Sauvin, la liste met en effet l'eau à la bouche. Cette bière ne se contente toutefois pas d'accumuler les houblons de qualité, elle se démarque également par son équilibre général et la qualité de sa base maltée. Visuellement, cette bière anglaise à la robe orangée et aux reflets cuivrés est surmontée d'une superbe mousse blanche crémeuse. Le nez est superbe de complexité, partagé entre les agrumes et les fruits tropicaux. On ressent déjà à ce stade la qualité du houblonnage. En bouche, de belles saveurs d'orange, de mandarine et de biscuit font leur apparition. Si la fin de bouche est sèche et amère, l'ensemble reste toutefois très équilibré et très bien fait. Cette incroyable IPA ne décevra ni les novices à la recherche de quelque chose de nouveau, ni les dégustateurs chevronnés. Pour tous ceux qui apprécient les IPA un peu plus légère, n'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil à la Wild Boar, de la même brasserie.Product #: 43314stars, based on 15 reviewsRegular price: 3.53.5Available from: Saveur BièreCondition: Nieuwe Artikelenop voorraad
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BuxtonLa numéro V de chez Buxton est une bière de la gamme des traditionnelles bières belges. Ce numéro correspond à la classique IPA brassée avec de la levure belge. Quand les britanniques font du belge ça donne une bière savoureuse et fruitée à la robe orange et brumeuse surmontée d'une belle mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de levure, de banane, de caramel, de malt et d'orange. En bouche, vous retrouvez des saveurs de caramel, de malt, d'orange, de pain et d'herbes. Son corps est huileux et sa carbonatation modérée pour un final subtilement amer.Product #: 8123stars, based on reviewsRegular price: 3.63.6Available from: Saveur BièreCondition: Nieuwe Artikelenop voorraad
BuxtonSi tout le monde connait la fantastique Axe Edge de la brasserie anglaise Buxton, issue d’un parfait mélange de houblons américains et néo-zélandais, cette Ace Edge devrait également vous plaire. Brassée cette fois à partir de Sorachi Ace, elle se présente comme la nouvelle superbe IPA de la brasserie. Robe légèrement ambrée et reflets orangés, mousse blanche généreuse et tenace… Cette bière anglaise sait nous mettre l’eau à la bouche. Le nez est classique du Sorachi Ace, avec des notes sur le bubble-gum, le pin, et les agrumes. En bouche, on retrouve de puissantes saveurs de pamplemousse ainsi qu’une amertume généreuse et d’une belle longueur. Puissament houblonnée, cette nouvelle bière de chez Buxton n’a pas a souffrir de la comparaison avec la Axe Edge, qui était pourtant l’un des grands classiques de la brasserie !Product #: 5855stars, based on reviewsRegular price: 3.63.6Available from: Saveur BièreCondition: Nieuwe Artikelenop voorraad
BuxtonLa Brasserie Buxton est forte, très forte même en ce qui concerne les IPA ( dans les autres styles aussi vous me direz ), mais elle nous le prouve une fois de plus avec sa Axe^X, une bière sans complexe qui est un remaniement de la Axe Edge, une bière déjà bien connue par les amateurs de la brasserie. Lorsqu’elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe dorée et brumeuse coiffée d’une fine mousse blanche laissant ainsi s’échapper des arômes de pêche, de malt, de houblon et d’herbes. En bouche, on y retrouve des saveurs de fruits tropicaux, d’herbes, de pamplemousse, de bois et de houblon dans un ensemble amer, menant vers une fin de bouche houblonnée et fruitée.Product #: 31735stars, based on reviewsRegular price: 5.75.7Available from: Saveur BièreCondition: Nieuwe Artikelenop voorraad
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Une Micro-brasserie dans une ville thermale, quoi de plus normal ? En réalité, la jeune brasserie qu’est Buxton utilise l’eau locale, d’une très grande pureté, afin de brasser des bières toujours plus qualitatives. En quelques années, les brasseurs de Buxton on su se démarquer de la concurrence en proposant une large variété de bières. Leurs efforts ont récemment été récompensés puisque le classement Ratebeer 2013 a classé la brasserie Buxton 53ème meilleure brasserie au monde !

Signe qui ne trompe pas, la brasserie s’est récemment lancé dans des productions coopératives avec d’autres brasseries très cotés. Le dernier exemple en date ? Un IPA collaborative avec la brasserie danoise montante TO Ol !

Venez donc découvrir la Buxton Tsar, la Stronge Extra Stout, et toutes ses autres bières...