Brasserie Nogne
Nogne Ø signifie "île nue", un terme poétique que l'on doit au dramaturge norvégien Henrik Ibsen, qui utilisait ce terme pour désigner des affleurements dénudés, visibles dans la mer agitée au large des côtes sud de la Norvège.
Cette brasserie a été créée par deux norvégiens brasseurs, tous deux envieux de partager leur passion de la bière.
Leur vision pour ce projet était d'allier innovation et diversité, une mission réussie quelques années plus tard, le brassage créatif de la brasserie se fait beaucoup remarquer, en dépoussiérant le monde de la bière et ses traditions.
Et pourtant, rien ne laissez présager une telle réussite.
Rendez-vous compte qu'avant Nogne, les norvégiens ignoraient jusqu'à l'existence même des bières du style Porter, Indian Pale Ale ou même Stout. Et dans un pays où la publicité d'un quelconque produit alcoolisé est purement et simplement prohibée, vous découvrez alors toute la difficulté à laquelle a du faire face la brasserie à ses débuts: en effet, comment vendre des produits dont personne n'a jamais entendu parler, dans un marché où il est impossible de communiquer ? Sur ce point, Nogne a été ... étonnante de réussite, et peut être fière aujourd'hui d'avoir importé la culture de la bière en Norvège.
La brasserie, sans compromis, telle est la devise que Nogne Ø porte fièrement, voulant refléter une idée, celle de concevoir de la bière de qualité, avec chacune une haute personnalité et bien entendu une singularité !
