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L'histoire de la Kwak est bien particulière, aussi singulière que son verre du cocher, celui qui intrigue et permet de vivre une véritable expérience de dégustation. Sa particularité en fait d'ailleurs quelque chose qui pose beaucoup de questions auxquelles nous essayons de répondre. Si nous vous avons expliqué comment... Lire la suite
Forte d'une histoire pleine de péripéties, la Brasserie Bosteels qui est à l'origine de La Tripel Karmeliet et de la Deus a remis la célèbre Kwak au goût du jour. Loin de retracer l'histoire de Bosteels, c'est davantage celle de la bière belge ambrée Kwak qui va nous intéresser, mais surtout la question que tout le... Lire la suite
Kwak, c'est un nom particulier mais c'est surtout une bière brassée il y a de ça fort longtemps par le brasseur et tavernier Kwak Pauwel. Considérée comme l'une des meilleures bières belges du style, elle se savoure dans son verre Kwak. En voyant le verre du cocher au design si particulier de sablier, vous avez du vous dire qu'il y... Lire la suite
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