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Cette cuve de brassage de 35 L est idéal pour réaliser des brassins de 20 à 32 L.
Cette cuve de brassage possède une capacité de 35 L. Elle a été percée pour l'installation d'un robinet à boisseau sphérique à sa base.
La partie robinet est composé de 5 pièces :
- 1 robinet à boule trois étages 1/2" (partie externe de la cuve),
- 1 rondelle inox d'étanchéité (partie externe de la cuve),
- 1 bobine filetée,
- 1 joint en caoutchouc d'étanchéité (partie interne de la cuve),
- 1 boulon avec raccord cylindrique 1/2" femelle (partie interne de la cuve).
Cette dernière partie vous permet de venir y viser un raccord tuyau 1/2" pour connecter un fond-filtant.
Caractéristiques du produit :
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 443, utilisable avec tout type de source de chaleur (y compris source à induction).
- Dimensions Hauteur x Diamètre : 36 x 36 cm,
- Epaisseur de la paroi : 1,0 mm,
- Fond renforcé : 4 mm pour une rapidité de chauffage et une ergonomie de la source de chaleur,
- Composé d'un robinet à boisseau sphérique à 3 étages avec filetage 1/2",
- Composé de 2 poignées en inox.
Une des étapes fondamentales pour réussir votre bière artisanale est de bien réaliser le brassage de votre maîsche et la formation de votre moût. L'étape de brassage a lieu dès que vous avez empâté votre malt, c'est-à-dire lorsque le malt concassé est mélangé à de l'eau chaude... Lire la suite
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