Founders, ça vous parle ? Cette merveilleuse brasserie américaine est considérée comme l’une des meilleures du monde, nous laissant penser qu’un assortiment regroupant certaines de ses pépites de la série KBS était une bonne initiative pour vous ! 

• Founders Kentucky Breakfast Stout 2019 est un American Imperial Stout brassé avec du café et du chocolat, puis vieillit en fûts de bourbon durant une année complète pour l'affiner et lui conférer des notes de bourbon. On découvre une bière à la robe noire opaque et soyeuse. Au nez, on sent clairement des arômes de bourbon, de vanille et des notes torréfiées. C'est une bière chaleureuse aux saveurs de cacao, de brownie accordées aux notes de café. La texture est onctueuse et la finale dévoile d'agréables notes de bourbon.

• Founders KBS Espresso 2021 est une bière noire vieillie dans des fûts de bourbon. Elle possède une robe très sombre avec une fine mousse beige, pour des arômes de café, de caramel et de bourbon. En bouche, comme l'ensemble de la gamme KBS, c'est gourmand et onctueux, pour des saveurs de chocolat, de café, de malt grillé et de bourbon. A déguster à une température d'environ 12°C dans un verre ample.

   

• Founders KBS Hazelnut est un Imperial Stout américain vieilli dans des fûts de bourbon. C'est une bière puissante qui titre à 12% d'alcool, dont la robe noire se voit coiffée d'une mousse beige, pour des arômes de malt grillé, de chocolat, de café, de noisette, de chêne et de bourbon. Pleine de complexité et de richesse, elle dispose de saveurs suaves et onctueuses qui raviront les papilles des plus gourmands. Elle est à déguster à une température de 14°C dans un verre ample pour profiter pleinement de ses nuances.