Cette recette vous permettra de brasser votre propre bière de type Brune d'Abbaye ; une bière brune aux arômes riches et sucrés dont l'arrière goût est légèrement grillé avec les malts Chocolat et Crystal. Cette bière va titrer entre 7 à 8°d'alcool.

La recette de la Brune avec les instructions est disponible juste ici. 

Tous les ustensiles & matières premières dont vous avez besoin sont fournis dans le kit, vous disposez dans votre cuisine du matériel complémentaire (réchaud, évier, entonnoir…). Les ustensiles sont réutilisables et les possibilités de recettes infinies en variant les ingrédients. En suivant pas à pas les étapes du manuel de brassage et avec un peu de patience, vous pourrez proposer à la dégustation environ 4L de bière et répéter l’opération en fonction des saisons et de vos goûts.

Votre bière fera son effet auprès des personnes qui la dégusteront et peu à peu, vous transmettrez votre passion du brassage à vos amis et à vos proches. Il suffit juste de se lancer, Bon brassage !

Le Beer Kit contient tous les ustensiles du brasseur :

- 1 manuel de brassage de 12 pages avec les instructions complètes
- 1 fourquet (spatule)
- 1 dame-jeanne en verre de 5L
- 1 bouchon en caoutchouc troué
- 1 barboteur (contrôle des échanges gazeux)
- 1 thermomètre
- 1 densimètre
- 1 éprouvette
- 1 chaussette à houblon ou sac à houblon
- 1 transvaseur anti-lie
- 1 goupillon
- 1 sachet de désinfectant

N'oubliez pas le kit d'embouteillage pour beer kit composé d'une capsuleuses, de capsuleuses et de 12 bouteilles 33 cl long neck.

Les ingrédients, conditionnés sous vides pour préserver la fraîcheur :

- les malts Pilsen, Cara Ruby, Munich Light, Chocolat et Crystal

- les houblons Perle et Magnum.

- un sachet de levure sèche Safbrew T-58 11g