Beer Kit - Beer Kit, je brasse une ambrée

brassez 4L de bière ambrée chez vous ! Taux d'alcool éstimé 5,8%.

 

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Description

Cette recette vous permettra de brasser votre propre bière de type Ambrée belge ; une bière à la robe ambrée douce et caramélisée grâce à la combinaison du malt de base Munich Light et du malt Abbaye. 

La recette de l'Ambrée avec les instuctions est disponible juste ici. 

Avec ce kit de brassage imaginé & conçu en France, vous pourrez brasser votre propre bière maison. Cela vous semble difficile ? Préjugé ! En quelques semaines seulement, dans votre cuisine et avec les mêmes ingrédients qu'un brasseur professionnel, vous pourrez créer votre propre bière. Brasser avec Beer Kit est fun, n'importe qui peut le faire, la preuve en vidéo !

 

Tous les ustensiles & matières premières dont vous avez besoin sont fournis dans le kit, vous disposez dans votre cuisine du matériel complémentaire (réchaud, évier, entonnoir…). Les ustensiles sont réutilisables et les possibilités de recettes infinies en variant les ingrédients. En suivant pas à pas les étapes du manuel de brassage et avec un peu de patience, vous pourrez proposer à la dégustation environ 4L de bière et répéter l’opération en fonction des saisons et de vos goûts.

Votre bière fera son effet auprès des personnes qui la dégusteront et peu à peu, vous transmettrez votre passion du brassage à vos amis et à vos proches. Il suffit juste de se lancer, Bon brassage !


Le Beer Kit contient tous les ustensiles du brasseur :

- 1 manuel de brassage de 12 pages avec les instructions complètes
- 1 fourquet (spatule)
- 1 dame-jeanne en verre de 5L
- 1 bouchon en caoutchouc troué
- 1 barboteur (contrôle des échanges gazeux)
- 1 thermomètre
- 1 densimètre
- 1 éprouvette
- 1 chaussette à houblon ou sac à houblon
- 1 transvaseur anti-lie
- 1 goupillon
- 1 sachet de désinfectant


Les ingrédients, conditionnés sous vides pour préserver la fraîcheur :

- les malts Abbaye, Munich Light et Pilsen. 

- les houblons Hallertau Mittelfrüh et Saaz.

- un sachet de levure sèche Safbrew S-33 11g


N'oubliez pas le kit d'embouteillage pour beer kit composé d'une capsuleuses, de capsuleuses et de 12 bouteilles 33 cl long neck.


Retrouvez notre vidéo vous expliquant comment utiliser votre Beer Kit ainsi que les différentes étapes à suivre. 

 

Découvrez notre vidéo Beer kit - Je brasse ma propre bière à la maison 

Beer Kit, je brasse une ambrée

InterDrinks

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