Anchor Porter

Une bière américaine au style porter londonien et aux saveurs intenses de chocolat !

5,6°

99 / 100
 
  • Anchor Porter
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3,10 € l’unité
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Anchor Porter

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La bière Anchor Porter comme tous les autres produits de la Brasserie Anchor de San Francisco est brassée avec des produits 100 % naturels et respecte les anciennes méthodes de brassage.Les résultats parlent d'eux-mêmes puisque les produits brassés sont connus mondialement de part leur qualité.

De type porter, la Brasserie Anchor utilise 100% d'orge maltée, des quantités de produits frais, du houblon entier et une levure de fermentation haute pour préparer cette Anchor Porter. C'est une bière au pétillement entièrement naturel est, tout comme son processus de brassage naturel, unique au monde.

La robe est d'un noir profond, le corps d'une structure moyenne, la mousse onctueuse et d'une couleur crème. Au nez ce sont des saveurs intensément riches de torréfaction typique avec des sensations de chocolat et de café.Au goût, l'amertume est tout d'abord légère, pour finir fortement en fond de bouche et se prolonger en arrière-goût.

Au final, les techniques utilisées combinées à des produits de grande qualité font de cette bière américaine une bière connue mondialement pour son goût caractéristique. Les malts rôtis spécialement utilisés lui apportent cette couleur foncée et elle est naturellement gazeuse pour produire une saveur intensément riche et une mousse épaisse et onctueuse, qui manqueront pas de vous interpeller lors de sa dégustation.

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  • à l'oeil

    Robe foncée opaque, mousse riche et crémeuse

  • au nez

    Intense, arômes de torréfaction typique (café, chocolat)

  • à la bouche

    Riche, amertume légère agréable, prolongé en fond de bouche

  • Amertume
     
  • Douceur