Mythique St Landelin

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La St Landelin Mythique, une fermentation haute et un houblonnage à cru !

7,5°

  • Mythique St Landelin
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2,30 € l’unité
  • Expédié aujourd’hui
  • Emballage anti-casse

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Selon la légende, Saint Landelin fonda l’Abbaye de Crespin en 1032 là ou il fit jaillir une source. Cette St Landelin Mythique, proposée par les brasseurs de Gayant, est une bière qui a su bénéficier de la technique du houblonnage à cru consistant à houblonner la bière durant la garde.

La Saint Landelin Mythique est une bière française à la robe blonde surplombée d’une très belle mousse blanche généreuse et onctueuse. Le nez nous rappelle à la fois le malt, la banane et de belles notes houblonnées tandis que la bouche puissante laisse transparaitre des saveurs de candi et de malt. Le final est légèrement amer.

Belle complexité pour cette Saint Landelin Mythique donc que l’on prendra plaisir à comparer à sa petite sœur, la Saint Landelin Blonde.

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  • à l'oeil

    Robe blonde surplombée d’une très belle mousse blanche généreuse et onctueuse.

  • au nez

    Arômes de malt, de banane et de levure.

  • à la bouche

    Saveurs de malt, de houblon, de levure et de fruits.

  • Amertume
     
  • Douceur