Buxton / Omnipollo Texas Pecan Ice Cream

Buxton / Omnipollo Texas Pecan Ice Cream

Un Imperial Porter aux arômes de caramel, vanille et noix de pécan issu de la série spéciale Original Ice Cream de chez Buxton et Omnipollo.

10°

  • Buxton / Omnipollo Texas Pecan Ice Cream
8,50 € l’unité
  • Expédié aujourd’hui
  • Emballage anti-casse

Buxton / Omnipollo Texas Pecan Ice Cream

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Buxton et Omnipollo se sont lancés dans une aventure folle à brasser des bières au style ice cream. L'une d'entre elles se nomme Texas Pecan Ice Cream. C'est un Imperial Porter titré à 10° et brassé avec des pécan caramel, de la vanille et du lactose. Versée dans un verre, c'est une bière à la robe brune avec une belle mousse beige dégageant des arômes de noix de pécan, de caramel, de vanille, de café, d'avoine, de chocolat et de café. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat, de noisette, de malt grillé, de caramel, de noix de pécan et de vanille. Son corps est lisse et sa carbonatation modérée pour un final doux et amer.

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  • à l'oeil

    Robe brune avec une belle mousse beige.

  • au nez

    Arômes de noix de pécan, de caramel, de vanille, de café, d'avoine, de chocolat et de café.

  • à la bouche

    Saveurs de chocolat, de noisette, de malt grillé, de caramel, de noix de pécan et de vanille.

  • Amertume
     
  • Douceur