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’t IJ IJndejaars

’t IJ IJndejaars

DDM* proche, à consommer de préférence avant le 30/09/17. La bière étendard de la brasserie 't IJ ... à 9 % !

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  • ’t IJ IJndejaars
3,40 € l’unité
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DDM* proche, à consommer de préférence avant le 30/09/17.

Depuis le début, la Ijndejaars est l'une des bières étendards de la brasserie 't IJ. Titrant pas moins de 9%, celle-ci est notamment connue pour avoir des nuances aromatiques tous les ans. Une bière de grande qualité, à conserver à l’abri de la chaleur pendant plusieurs années !

Cette bière hollandaise nous présente dans le verre une robe incroyable, brune aux reflets rougeâtres. Le tout est surplombé par une mousse beige imposante, durable et onctueuse. Si le nez rappelle la pêche, la coriandre et les épices, la bouche met en avant des notes de caramel, d'écorces d'orange et de levure. Le final est finement houblonné et herbacé.

Cette 't IJ IJndejaars, que l'on a pu retrouver sous le nom de Turbock, régalera les spécialistes comme les novices. Une autre réussite après la 't IJ Zatte dans un même style.

*Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. 

 

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  • à l'oeil

    Robe brune aux reflets rouges

  • au nez

    Nez sur la pèche, la coriandre et les épices

  • à la bouche

    Caramel, écorces d'orange et final houblonné

  • Amertume
     
  • Douceur