Omnipollo Leon

Omnipollo Leon

Un monument de la brasserie Omnipollo, brassé avec un seul malt !

6,5°

93 / 100
 
  • Omnipollo Leon
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3,80 € l’unité
  • Expédié aujourd’hui
  • Emballage anti-casse

Omnipollo Leon

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Véritable étendard de la brasserie Omnipollo, cette Leon est la Belgian Ale qui ravira tous les amateurs du style. Houblonnée généreusement avant d'être fermentée à partir de levures de champagne, la Leon présente en effet un équilibre superbe !

Ainsi, cette Belgian Ale est une bière à la robe blonde cuivrée surmontée d'une mousse blanche généreuse et durable. Le nez nous présente une belle intensité sur la levure mais aussi sur le houblon avec de très belles notes agrumes. En bouche, l'attaque fruitée et légèrement sucrée fait place à des notes sur le pin avant de s'achever sur un final amer.

Véritable standard, l'Omnipollo Leon est une bière de dégustation qui saura également désaltérer. A comparer avec la Bacchanale !

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  • à l'oeil

    Robe cuivrée et mousse blanche persistante

  • au nez

    Arômes de levures et d'agrumes

  • à la bouche

    Saveurs de levures, notes fruitées acides, final sec

  • Amertume
     
  • Douceur