Le n°1 de la bière en ligne

Omnipollo Hypnopompa

Omnipollo Hypnopompa

Bière surprenante brassée avec des marshmallows et des gousses de vanille !

11°

97 / 100
 
  • Omnipollo Hypnopompa
7,50 € l’unité
  • Expédié aujourd’hui
  • Emballage anti-casse

Omnipollo Hypnopompa

  • Expédié aujourd’hui
  • Emballage anti-casse
7,50 € l’unité

Quoi de mieux que cette Hypnopompa pour rentrer dans le monde complètement fou de la brasserie suédoise Omnipollo ? En effet, cet Imperial Stout de 11% est brassé à partir de Marshmallow et de gousses de vanille, dévoilant ainsi une rare complexité !

Dans le verre, cette superbe bière suédoise nous propose une incroyable robe noire intense, surmontée d'une très fine mousse beige. Au nez, on retrouve l'éventail classique des Imperial Stouts avec le chocolat, le café mais aussi le caramel et de fines touches vanillées. La bouche est ronde et puissante, rappelant de belles saveurs torréfiées avant que le Marshmallow et la vanille ne se fassent sentir. Le final est à la fois puissant et torréfié.

Si elle est déjà magnifique dans cette version, l'Hypnopompa semble encore plus impréssionante dans sa version Barrel Aged !

Lire la suite
  • à l'oeil

    Robe d'un noir profond et fine mousse beige

  • au nez

    Arômes de chocolat, vanille, de café et de caramel

  • à la bouche

    Saveurs de malts, de chocolat, de café, de caramel et belles notes de vanille et de marschmallow

  • Amertume
     
  • Douceur