Tempest Red Eye Flight

Une Porter brassée à base de cacao et de demerara.

7,4°

98 / 100
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3,55 € l’unité
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Red Eye Flight de chez Tempest en Ecosse est un Porter brassé avec du cacao, du sucre demerara et des grains de café italiens grillés. Versée dans un verre, c'est une bière à la robe brune sombre pour une mousse crémeuse et beige. Au nez, elle dégage des arômes de malt grillé, de café, de chocolat, de sucre brun et de caramel. En bouche, on y retrouve des saveurs de chocolat, de café, de caramel, d'épices et de fruits secs. Son corps est lisse et sa carbonatation légère pour un final sec et subtilement amer.

  • à l'oeil

    Robe brune sombre pour une mousse crémeuse et beige.

  • au nez

    Arômes de malt grillé, de café, de chocolat, de sucre brun et de caramel.

  • à la bouche

    Saveurs de chocolat, de café, de caramel, d'épices et de fruits secs.

  • Amertume
     
  • Douceur