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Tempest Elemental Dark Ale

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Tempest Elemental Dark Ale

Une bière de type Porter, robuste et corsée dévoilant des arômes de malts torréfiés, de café et de chocolat.

5.1°

placeholder 90 / 100
  • Tempest Elemental Dark Ale
  • Tempest Elemental Dark Ale

La Tempest Brewing Company est une brasserie créée par un couple gastronome écossais. Leur originalité a été de réfléchir à l'élaboration de nouvelles bières, avec de nouvelles saveurs.

La Elemental Dark Ale est une bière écossaise noire de style Porter, robuste et corsée.

Du haut de sa robe d'un marron foncé, elle arbore une légère mousse beige, avec des arômes de malts torréfiés, de café et de chocolat.

Avec un corps puissant en bouche, et des bulles en petite quantité, le goût ressortant est celui du café, de la vanille, de l'amertume du chocolat, et du malt grillé qui reste sur le palais, le tout dans un équilibre remarquable.

Délicieuse.

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  • à l'oeil

    Brune, petite tête moka

  • au nez

    Café, chocolat, malt grillé

  • à la bouche

    Café, chocolat, malt grillé, amère

  • Amertume
     
  • Douceur