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Bière Du Monde - Houblon Willamette pellets - 0,1kg récolte 2019

- Houblon aromatique en pellets vendu en sachet de 30g.
- Houblon américain avec un arôme fruité et quelques notes de fleurs.
- Récolté en 2012
- Acides alpha : 4,7% 

Caractéristiques

Catégorie du houblon
aromatique
Forme du houblon
pellet
Origine du houblon
USA
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

Le houblon Willamette est une variété de houblon américaine qui est apparue dans les année 1970.

Il doit son nom à la Valley de Willamette où il existe une zone de culture importante de cette variété de houblon. Avec son caractère légèrement épicé et ses quelques notes de fleurs, le houblon Willamette donnera un arôme doux et fruité à votre bière.

Souvent utilisé en fin de cuisson, il peut aussi servir pour le houblonnage à cru. Le houblon Willamette correspond aussi bien aux bières de type Pales Ales ou Ales anglaises qu'aux Porters et aux Stouts.

L'acide alpha, représentant la valeur de l'amertume, est de 3,5 à 6%.

Origine du produit : USA

Alternatives : Fuggle, Tettnang ou Styrian golding. 

Découvrez comment sont emballés nos houblons sur notre blog.

- Récolté en 2012
- Acides alpha : 4,7%

A consommer dans les 2 ans après la récolte.  

Houblon Willamette pellets - 0,1kg récolte 2019

Brasserie Duyck

5,88€/l'unité
en stock
Emballage anti-casse
Retours gratuits

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