La Saint Feuillien blonde est une bière belge au style Belgian Pale Ale titrée à 7,5°, à la robe dorée et brumeuse pour une épaisse mousse blanche.

Au nez, elle dégage des arômes d'orange, d'épices et de houblon pour des saveurs de blé, de coriandre, d'épices et de levure.

Son corps est moyen avec une texture huileuse et une carbonatation modérée pour un final sec.