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Bouteilles - Franziskaner Dunkel
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Bouteilles - Franziskaner Dunkel
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Une brune allemande aux arômes épicées de bananes et aux saveurs d'agrumes !

Caractéristiques

Degré
Contenance
50 cL
pricePerLiter
5.21€/L
Pays
allemagne
Type
Pils
Famille de Style
Wheat Beer
Apparence
Robe brune et opaque
Arôme
Arômes puissants et fruités d'ester et de blé
Goût
Saveurs fruitées et épicées de banane et de clou de girofle
Style de bière
Dunkles Weissbier
Profil de saveurs
épicée & délicate
Sans gluten
non
allergene
malt
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

La Franziskaner Dunkel Hefe-weisse est la version brune de la Franziskaner Hefe-weiss, une bière de blé allemande à la très solide réputation de la même brasserie allemande. Cette version est brune en raison de l'importante dose de malt qui a été utilisée pour son brassage.

C'est le seul point de la recette qui diffère de la version originale. On retrouve donc ici une bière qui possède tous les attributs d'une bière de blé blanche, avec des arômes puissants et fruités d'ester et de blé qui évoquent la banane ainsi que des odeurs épicées évoquant les clous de girofle et la levure.

En bouche, on retrouve aussi des saveurs évoquant les bières de blé traditionnelles avec des saveurs fruitées et épicées de banane et de clou de girofle qui se mêlent ici à des goûts plus maltés de caramels. Une légère amertume se développe ensuite sur le palais en fin de dégustation.

Le nom de la bière Franziskaner provient du monastère situé en face de la brasserie. Une bière à déguster idéalement dans son verre Franziskaner Weissbier !

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