Bouteilles - Anosteké Brune Imperial Stout

Une bière brune aux arômes puissants de chocolat noir suivis de notes fruitées de prunes.

Caractéristiques

Familles de Styles
Stout
Contenance
33 cL
Degré
8.5°
Pays
france
Couleur de la bière
noire
Style de bière
imperial stout
Apparence
Robe noire totalement opaque
Arôme
Arômes puissants et maltés. Pointes chocolatées et fruitées
Goût
Saveurs très torréfiées de cacao et une amertume montante
Amère
Doux
Profil de saveurs
torréfiée & chaleureuse
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Description

Brassée par la jeune et grandissante Brasserie du Pays Flamand, cette Anosteké Brune Imperial Stout est un trésor brassicole au caractère prononcé !

Petite sœur de la magnifique Anosteké blonde, cette petite dernière n'a rien à envier à son aïeule. Brassée avec des malts extrêmement torréfiés, cette Anosteké Brune Imperial Stout est de plus houblonnée dans la même lignée que sa version blonde avec un houblon tchèque au caractère puissant.

Cela donne dans le verre une robe noire complètement opaque qui s'accompagne d'une belle mousse dense et très crémeuse de couleur brunâtre. Le tout est assez intriguant et invite à percer les mystères de ce noir ténébreux. Premier fer de lance, le nez dans lequel apparaissent tour à tour des arômes puissants et maltés de chocolat très noir, de grains de café torréfiés suivis de notes fruitées de prunes, de framboises, de fruits secs et de raisins. L'alcool est perceptible sans être envahissant.

On découvre ensuite une bière très sèche à l'entrée de bouche avec des saveurs très maltées de chocolat amer évoquant presque les graines de cacao torréfiés. Se développent ensuite des saveurs anisées de réglisse tandis qu'une amertume naissante monte en puissance avec le réchauffement de la bière dans le verre. La fin de bouche de cette bière s'achève sur un goût prononcé d'expresso qui perdure très longuement sur le palais. 

Anosteké Brune Imperial Stout

Brasserie du Pays Flamand

  • 3,29 €/l'unité
    en stock
    Emballage anti-casse
    Retours gratuits
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